做法一把雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節，用少許炒菜油加入料酒[6]、薑片、大蒜（一片就可）把它們翻炒一下，倒入百事可樂或可口可樂，沒住雞翅，大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。
可樂雞翅
注意盡量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼後更好吃，不過要是著急，可以熱著吃，熱著吃的味道也不錯。
注意不能常吃，小心營養過盛，會發胖。
做法二 作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等。做法：
將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。 油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之。待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，就能吃了。
做法三 材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。作法:
除雞翅外，所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金
黃即可起鍋。炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。
可樂雞翅製作步驟(10張)
做法四 用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將薑塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。
做法五 一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。一起放在鍋裡用大
可樂雞翅拼盤**(2)
火煮開，然後用小火燉半小時。其他什麼也不用，少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色後倒入可樂，基本沒過雞翅，大火至
沸之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可)，之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁。然後盛盤，開吃! 偷懶竅門：
完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角，姜少許，然後出鍋前放蔥等，完全隨意。
做法六 原料：雞翅膀，(喜歡吃雞骨頭的同志呢，可以嘗試著來點翅尖，全翅也將就啦)花椒， 乾紅辣椒，蔥 ，姜 ，桂皮，八角等大料，醬油， 鹽 ，250ml的百事可樂注意盡量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
此菜放涼後更很好吃。
做法七 開始前,如果覺得自己對辣的承受能力沒那麼強的話，不用辣椒也可以；先把翅膀斬小塊，乙個翅中斬一刀，放乙個容器裡，加醬油少許，鹽，蔥薑醃20分鐘到40分鐘，這個醬油和鹽是少許呀。然後，拿一炒鍋熱好加油，油一般跟平時炒菜一樣的量就可以了。當油6成熱的時候將掰成小塊的辣椒，花椒，翻炒出味道，有的同志不習慣辣的話，就加幾顆花椒就可以了。
再接著呢就放翅膀，這樣不會乍油。翻炒一會，是會出一點水分的，不過是正常的，相信我。（相信我，沒錯的）看出的水快乾了時就放可樂,可樂要溜鍋邊倒,這樣不容易起泡沫。
大火讓可樂開起來就改小火,放鹽調味道,開始燉. 不時看看情況,水快乾的時候就改大火,讓可樂汁粘稠起來,不停的翻炒,就可以看到乾辣椒籽和可樂汁都付在雞翅上的時候，就好
可樂雞翅拼盤**(3)
了，不過要掌握火候。不要讓鍋糊,適當時候可以改小火~~ 好了,美味可口的可樂雞翅膀出鍋啦！盛盤（找個最漂亮的盤子盛）！品嚐呀！～
在選擇雞翅的時候只要中翅，這樣回來也免了再去動刀弄了滿手油膩。它的配料也很簡單，一瓶可樂，幾許鹽和醬油。 首先將雞翅放入煮開的水中，焯2-3分鐘，這樣雞翅就比較容易好熟，也可以祛除草腥氣和過多的油脂。
省略了醃製，因為實在不想碰太多的油膩。當然想要更好的味道還是醃製一下下的好。醃製是用刀在雞翅上劃幾道口子，拿薑片擦抹雞翅，在放入鹽和料酒中20分鐘左右。
現在開始掌勺了，把少許油,燒熱，慢火，把雞翅放進去，小心的翻動，待雞翅表面金黃的時候倒入可樂，加少許鹽和醬油蓋鍋就好了。
做法八 1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水
製作材料(11張)
抄一下， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。 3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。
也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
做法九 1、焯雞翅，把水燒開，雞翅入鍋，撇浮沫，大約五分鐘就好，撈出來冷水
可樂雞翅拼盤**(4)
沖洗。2、把雞翅兩面各劃幾刀，方便入味。3、用鹽、薑片、蔥段、料酒、十三香、醬油、醃二十分鐘。
4、多放油，炒雞翅這時候可以加兩三個小紅辣椒調味，變色即可。5、直接倒入可樂，沒過雞翅即可。小火煮大約三十分鐘，過後開大火收汁，關火。
6、盛出來就好叻！
做法十 用雞翼做味道較好。1、用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。2、放入五香粉，薑片，鹽，糖和紹酒（少許）醃製15分鐘。
3、油熱後快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃後，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼。（乙個易拉罐）4、將兩匙生粉用少許水或開後倒入。5、鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。
6、待可樂汁全部裹緊雞翼後（盡可能的乾鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！完成:)
做法十一
原料：雞翅中6-8個，可口可樂一小杯，辣椒粉少許，孜然少許（成粒的孜然,不要粉末的）。
步驟：鍋裡放水，等水燒開後下雞翅，雞翅7成熟即可。濾乾水備用。油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。用勺子把多餘的油撇出來，
把可樂加進去，加鹽和味精，一點水都不要放，等可樂快燒乾的時候把火燒微關小一點收汁。在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。最後盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。
這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣，酥到骨頭裡去了。
做法十二
主材料：最好採用雞中段、百事可樂
配料：姜、鹽、料酒、醬油
做法：1、將雞中段切成兩半，如果是整個的雞翼可以分成幾塊，方便
可樂雞翅拼盤**(5)
入味。2、在鍋裡放進切好的雞塊，加入全部配料，倒入可樂。可樂量以蓋過雞塊為佳。大約泡兩個小時以上，時間長點也可。
3、開始煮，以慢火煮最好，大概需要乙個小時。其間需要看看可樂是否快煮沒拉，適當時候搖搖，讓每塊雞翼都能充分吸收。最好不要在這個時候加入新的可樂，會破壞原有的味道。
火候自己掌握拉，呵呵~~~~~~
4、可以吃了……
成功的可樂雞翼上盤後呈現的是金黃，散發著可樂和雞肉的香味……
做法十三
第一招:準備配料
1、雞翅3根
2、幹海椒少許
3、蒜乙個，姜一小塊
4、各式作料：醬油、料酒、鹽、麻油、味精、八角2個、桂皮小塊
備註：下面的操作過程不是都有**，但是所有的**絕對原汁原味,沒有經過任何處理,以求把最真實的美食奉獻給各位!笑納!!
第二招:雞翅穿衣
1、把可愛肥大的雞翅用刀分離成翅根、翅中和翅尖
2、在翅膀上均勻的劃幾道口，用鹽、料酒醃入味，時間大概15分鐘。
第三招：雞翅過火山
1、鍋內放油，多放一點，油稍熱後，下姜、蒜、幹海椒爆香，
2、下雞翅入鍋炸，炸到雞皮微顯黃色。
注意：炸雞翅時火要關小一點
第四招：可樂漫雞翅
1、瀝出多餘的油，鍋內只留少許，下可樂淹沒雞翅。
2、可樂燒開後放入八角、桂皮，醬油，把火開小，悶煮20分鐘左右
第五招：美翅出浴
1、雞翅煮熟後，加少許味精，淋上少量的香油即可起鍋了
2、為了讓雞翅更絕味，可先把雞翅撈起擺盤，然後把把剩餘的湯汁勾芡均勻淋在雞翅上。味道絕對巴適！
做法十四
材料：完整的雞翅多個，可樂一罐。
調料：薑末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點即可，都是隨意的）。
可樂雞翅拼盤**(6)
做法：1、將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；
2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收乾就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收乾時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。
做法十五
所需材料主料：雞半隻可樂（一罐） 輔料：鹽生薑等
製作方法：
1.將雞洗淨剁成小塊，放入鐵鍋中
2.倒入可樂，以剛漫過雞塊為準，浸泡15分鐘
3.加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺略去表面的渣滓
4.小火繼續燒5分鐘
5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料，適時新增少量水，繼續煮10-15分鐘
6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤
小技巧：
1.愛吃辣的朋友可以加點小乾辣椒
2.不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用健怡可樂
3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤
做法十六
可樂雞翅最簡便的速成方法
1、鍋裡放水，放入薑片，燒開後將雞翅倒入鍋裡汆一下，去沫，撈出來；
2、淨鍋，油燒到7分熱時放入雞翅和薑絲炒一下，倒入可樂，可樂的量要沒過雞翅，煮開後放鹽、糖、老抽；
3、鍋蓋上蓋兒，小火煮20分鐘至雞翅熟。期間一定看住鍋不要燒乾燒糊。如果湯汁多了，就用中火把汁燒乾再出鍋。
（切記：可樂在經過高溫加熱後，如果火候控制不好就會出現發苦的味道，不過多試幾次就能掌握的！）
做法十七
材料：雞翅、湖南豆豉、乾紅辣椒
可樂雞翅做法
材料 雞翅中 可樂一聽 八角 姜 蔥段 料酒1 雞翅洗淨，入蔥薑水中煮沸撈出，瀝乾水份。2 鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。3 煎至外皮兩面泛黃。4 倒入可樂沒過雞翅即可。5 加入醬油 大料 蔥段 薑片，大火燒開後轉小火。6 燉至湯汁濃稠即可。川味土豆燒排骨做法 材料 豬排骨300克 土豆500克 郫縣...
可樂雞翅做法
原料 雞翅中6 8個，可口可樂一小杯，辣椒粉少許，孜然少許 成粒的孜然,不要粉末的 步驟 鍋裡放水，等水燒開後下雞翅，雞翅7成熟即可。濾乾水備用。油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。用勺子把多餘的油撇出來，把可樂加進去，加鹽和味精，一點水都不要放，等可樂快...
可樂雞翅尖的做法大全有哪些
可樂雞翅是現實生活中一道極其美味的菜，備受大家的喜愛，老少皆宜。如果既喜歡吃雞翅 又喜歡喝可樂的朋友，可以看看下面的文章，它可以教你在家裡輕輕鬆鬆做出美味的可樂雞翅。平日裡，這是一道集營養 香味 口感於一身的一道菜，吃過後總是令人回味無窮。做法一1 把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入...