糖尿病飲食指導

2022-12-26 02:45:06 字數 1251 閱讀 2268

糖尿病**的五個要點包括:醫學營養**、運動**、血糖監測、糖尿病教育和藥物**,而醫學營養**排在糖尿病**的首位.也是主要的**方法。

目前飲食**常用方法有三種.

a.細演算法(食物成份表計算法):需由營養師操作,適用於住院病人。

b.粗演算法:是簡單粗略的估算:每d主食250—300g(5—6兩)。

水果1個,葷菜300-400g(3—4兩)。雞蛋1個,牛奶或豆漿l瓶.油2—3湯匙。蔬菜5009左右。

c.食品交換法:是根據各種食物所含的主要營養素,產生的總熱量和食物重量三者內在聯絡的規律性,簡易地計算產生相同熱量的不同食物的藿量,用以營養素相似的同類食物的互相交換,調整食譜,滿足機體對營養素的需求。達到**糖尿病的目的。

飲食指導

飲食**是糖尿病的基礎**。適用於各型糖尿病人,輕型病例以食療為主即可收到滿意效果,中、重型病人也必須在飲食**的基礎上,合理使用藥物**。

1.飲食九分飽,忌暴飲、暴食,定時定量進餐,有利於葡萄糖的吸收。促進胰島索的釋放。

2嚴格控制白糖、紅糖、果醬、巧克力、甜果汁的攝取。

3可吃一些富含維生素b和維生素c的食物,有利於減緩糖尿病發展的程序,對減輕糖尿病合併視網膜的病變,腎病有利。如:魚、奶、蛋、白菜、青菜。

4可吃含鈣的食物,因缺鈣可是糖尿病病情加重。如:蝦皮、海帶、排骨、牛奶、黃豆等。

5提倡多吃高纖維的食物。如:芹菜、白菜、韭菜、養麥、韭菜、絲瓜、空心菜、菠菜等。因為高纖維的食物可促進腸蠕動,減少便秘,延緩食物的消化吸收促進糖代謝。

6可吃一些含硒的食物,硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性,如:魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降血糖,改善糖耐量。

7宜吃南瓜、苦瓜、洋蔥等。對糖尿病三多症狀有明顯改善作用。有降低血糖的功能,宜多吃。

8糖尿病患者可進少量水果,比較安全的水果,如黃瓜、西紅柿、桃、蘋果、梨、柚子、木瓜等。

9根塊、堅果類食物應盡量少吃,如土豆、藕、白薯、山藥、核桃、花生、杏仁、瓜子,因這類食物可公升高血糖,從而對身體不利。

食療誤區

1限制飲水:一些患者因為發病初期多飲多尿的症狀,就限制飲水其實口渴是因為葡萄糖從尿中排出時帶走了大量的水分,所以感到口渴就應喝水,千萬不要加以限制否則易致脫水和高粘血症。

2過度節食:一些患者為了讓自己的血糖。尿糖降低,盲目地控制飲食。

開始時雖然能使血糖,尿糖暫時下降,但由於營養攝入不足,人體活動所需的能量只能由身體分解脂肪來提供,可能會引起酮症酸中毒,重者危及生命。

3注意:①糖尿病人最好不要飲酒。②低鹽飲食:每天5—6克。③糖尿病人可多食海帶,因為海帶可降血糖。

糖尿病飲食指南

食譜五種有效降糖的食物 苦瓜 黃瓜 洋蔥 菠菜 南瓜 多吃高纖維的食物 玉公尺 小麥 白菜 韭菜 豆類製品 多吃含糖低的蔬菜 西葫蘆 冬瓜 南瓜 青菜 青椒 茄子 多吃含鈣的食物 蝦皮 海帶 排骨 芝麻醬 黃豆 牛奶 多吃含硒的食物 魚 香菇 芝麻 大蒜 芥菜 不宜吃的食物 動物內臟 蟹黃 魚卵 雞...

糖尿病飲食指南介紹

糖尿病是最常見的慢性疾病,也是飲食控制最典型的疾病之一,因此需要糖尿病飲食指南來嚴格知道飲食,才能配合糖尿病的 保證病人的健康。最近我在書店看到一本 糖尿病飲食指南 覺得有用就簡單看了一下,下面把糖尿病飲食指南的精髓告訴大家。糖尿病飲食指南的核心是控制糖的攝入,主要有一下幾點。1 多吃高纖維食物,促...

糖尿病飲食指南 優質材料

一 方針 主要通過飲食控制 運動,降低體重並聯合降糖藥物降血糖。二 飲食調理 1.控制總熱量。2.少量多餐。3.高纖維飲食。4.飲食清淡。三 其他注意 糖尿病人在日常生活中盡量避免出現使血糖公升高的因素,每天的生活 學習 吃飯 活動 休息 睡眠等日常生活起居要有規律,做到合理安排,定時定量。四 糖尿...