糖尿病飲食注意

2022-08-04 09:12:06 字數 4392 閱讀 7943

宜吃:1、多吃高纖維食物,促進機體的糖代謝。如玉公尺、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。

2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。

3、多吃含鈣的食物,缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。

4、多吃富含硒的食物, 如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。

5、多吃富含維生素b和維生素c的食物,補足這兩種元素,有利於減緩糖尿病併發症的程序,如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、 甘藍、青椒、鮮棗等。

6、順航優品黑蒜: 為常用的食療方法, 對血糖調節及均衡效果非常好,因其綠色安全無***深受歡迎。

1.水果

糖尿病患者選擇水果的依據主要是根據水果中含糖量及澱粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數而定。

推薦選用:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、士多啤梨、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。

慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。

不宜選用:每100克水果中含糖量高於20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是乾棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏乾、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。

此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

2. 糖尿病人不宜吃的食物:

1、易於使血糖迅速公升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

2、易使血脂公升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。

3、不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的公升高。少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。

注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。

為糖尿病人挑選水果時,最重要的是看那種水果所含糖分和澱粉的含量的高低。一般每100克水果中含糖量少於10克的水果是比較適合糖尿病人。如西瓜、柚子、檸檬。

食療方法調理血糖常用的【順航優品&黑蒜】,每天吃1-3個即可。

抗擊糖尿病多年的心得

糖尿病患者飲食應注意的問題

山竹富含氧雜蒽酮可抗氧化、抗癌

杏改善血液迴圈、調節血脂、保護血管

櫻桃增加人體內部胰島素的含量

士多啤梨輔助降血糖

李子適於虛勞有熱型糖尿病

山楂預防糖尿病血管併發症

荔枝含有降血糖的物質

橄欖預防冠心病、動脈粥樣硬化的發生

無花果低糖高纖維果晶

西瓜適於糖尿病合併腎病的患者

甜瓜對糖尿病合併腎病的患者有益

木瓜降低血糖

桃子降低餐後血糖

楊桃迅速補充水分,生津止渴,降血糖

獼猴桃調節糖代謝

橘子預防糖尿病患者發生視網膜出血

柚子調節血糖水平

橙子預防糖尿病

檸檬預防臟器功能障礙等糖尿病併發症

蘆梨有助於胰島b細胞的修復

酪梨對2型糖尿病患者控制血糖有效

蘋果減少血糖含量,預防糖尿病

菠蘿減少對胰島素和藥物的依賴性

椰子適於糖尿病煩渴多飲者

石榴降低因糖尿病造成的心血管病風險

番石榴提高機體對胰島素的敏感性

火龍果更適合老年糖尿病患者食用

苦瓜被譽為「植物胰島素」

黃瓜糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物

南瓜提高糖尿病患者分泌胰島素的水平

冬瓜抑制醣類轉化為脂肪

銀耳(白木耳)   對胰島素降糖活性有明顯影響

海帶改善糖耐量,降低血糖,保護胰島細胞

紫菜降低血液黏稠度

香菇對糖尿病視網膜病變、腎病都有利

平菇防治高血壓症、心血管病、糖尿病等

草菇降低血漿膽固醇含量

口蘑幫助糖尿病患者控制血糖

松茸對糖尿病有特殊的**作用

雞腿菇預防動脈硬化心臟病及肥胖症

金針菇減輕或延緩糖尿病合併症的發生

青椒輔助調節血糖

辣椒顯著降低血糖水平

茄子預防糖尿病引起的視網膜出血

蓮藕抑制尿糖、生津止渴

山藥控制飯後血糖公升高

菊芋控制血糖、降低血脂、**肥胖症

荸薺輔助**糖尿病多尿

魔芋有效降低餐後血糖

洋蔥刺激胰島素的合成及釋放

大蒜明顯抑制某些葡萄糖的生成酵素

西紅柿適合糖尿病患者每日食用

西葫蘆促進人體內的胰島素分泌

胡蘿蔔防治糖尿病、血管硬化,降低膽固醇

白蘿蔔穩定胰島的結構與功能

芹菜平肝利尿,降血糖

芥蘭延緩食物中葡萄糖的吸收

菠菜更適合2型糖尿病患者

香菜輔助降血壓

莧萊減少糖尿病併發症

薺菜有益糖尿病性白內障患者

蕨菜穩定胰島素的結構與功能,調節糖代謝

蓴菜輔助**糖尿病、抗癌和降血壓

豆芽控制餐後血糖上公升

豌豆苗有益於2型糖尿病患者

空心菜( 蕹菜) 有益2型糖尿病患者控制血糖

裙帶菜降血糖、輔助**糖尿病

石花萊延緩食物中葡萄糖的吸收

馬齒莧促進胰島分泌胰島素

大白菜預防糖尿病和肥胖症

圓白菜糖尿病和肥胖患者的理想食物

紫甘藍降血糖、消暑止渴

白菜花改善糖耐量和血脂

西蘭花提高胰島素的敏感性

萵筍促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂

竹筍使餐後血糖平穩,輔助降糖

蘆筍調解血液中脂肪與糖分的濃度

蘆薈能持續降低血糖濃度

仙人掌有利於控制糖尿病病情

宜糖公尺富含高抗性澱粉,降低血糖血脂,提高胰島素敏感性

蕎麥對糖尿病併發高脂血症等很有益處

燕麥預防糖尿病合併高脂血症及冠心病的發生

麥麩補充b族維生素

青稞控制血糖水平

黑公尺適合糖尿病患者作為主食

玉公尺輔助控制血糖

薏公尺降壓、利尿

豇豆促進胰島素的分泌

綠豆輔助**糖尿病和肥胖症

黑豆調整血糖代謝

黃豆對糖尿病有一定療效

紅小豆潤腸通便、輔助降血糖

蛤調節糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白質的代謝紊亂,預防併發症

牡蠣增加胰島素的敏感性,幫助**糖尿病

黃鱔顯著降血糖、調節糖代謝

鯉魚調整糖尿病患者的內分泌代謝

鱈魚有一定的降糖功效

鰻魚調節血糖

金槍魚適合糖尿病患者的肉類食品之一

三文魚減少患2型糖尿病的可能性

烏雞有利於預防糖尿病及孤獨症

鴨肉與芡實搭配,可用於糖尿病脾虛水腫

鵪鶉輔助**糖尿病

牛肉有助於減少心血管併發症的發生

兔肉預防動脈粥樣硬化和糖尿病

肝臟補充硒元素,輔助降血糖

榛子適合癌症 、糖尿病患者食用

板栗防治餐後血糖上公升

胡桃預防心血管系統併發症

蓮子對糖尿病的多尿症狀有一定療效

花生有益於糖尿病患者預防心血管併發症

杏仁預防心臟病和糖尿病、**

芝麻防治糖尿病、心臟病、高血壓

腰果對糖尿病的防治有幫助

西瓜子預防糖尿病患者發生周圍神經功能障礙

白瓜子減輕或延緩糖尿病併發症

姜明顯降低血糖,減少糖尿病的併發症

醋降低糖尿病患者的餐後血糖

茶油可明顯降低空腹血糖和餐後2小時血糖

橄欖油糖尿病患者最好的脂肪補充**

芝麻香油有助於保護動脈血管

葵花籽油可以防治糖尿病等「富貴病」

綠茶有助於糖尿病患者**

紅茶有利於女性糖尿病患者預防骨質疏鬆

甜茶輔助**糖尿病和肥胖症

蜂膠雙向調節血糖

人參調節與糖尿病脂類代謝有關的激素

花粉輔助**糖尿病

螺旋藻促進體內胰島素的合成

珍珠粉預防糖尿病、降血糖

蜂王漿促進胰島素分泌,降低血糖

黃連有利於改善糖尿病患者的凝血異常和血脂紊亂

黃芪明顯改善糖尿病併發腎病

黃精預防糖尿病併發心血管疾病

地黃增加胰島素的敏感性

石膏降血糖

肉桂增強胰島敏感性

姬松茸消除胰島素抵抗

丹參抗氧化活性,清理自由基、抑制脂質過氧化

麥冬滋陰 、潤燥、**內熱型糖尿病

葛根葛根素有明顯的降低血糖的作用,葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用,能降低血清膽固醇,降低油三酯, 恆濟悅泰膠囊的主要原料由玉竹、山茱萸、葛根、蒼朮、山藥、麥冬、知母等多味中藥精煉而成。 用於**高血糖,有顯著療效。

糖尿病飲食注意事項

健康教育 一 禁食富含澱粉食品和忌高糖食品 富含澱粉的食品 大公尺 白面 薯類 豆類 穀類 進入人體以後,主要分解為碳水化合物,它雖是機體熱量的主要 但因其可直接轉化為糖,因此必須限量。否則,病情將無法控制 糖尿病患者在忌食糖 白糖 紅糖 葡萄糖 水果糖 麥芽糖 奶糖 巧克力 蜂蜜 醣類製品 蜜餞 ...

妊娠糖尿病飲食要注意什麼

飲食 是妊娠期糖尿病最主要 最基本的 方法,85 的患者只需要進行單純的飲食 就能使血糖得到良好的控制。專家稱,與一般的糖尿病患者不同的是,妊娠期間的飲食控制標準相對較鬆,因為其還需滿足孕婦及胎兒能量的需求。妊娠糖尿病飲食要注意什麼呢?1 多選粗糧 以麵包為例,白麵包的gi 血糖生成指數 為70,但...

糖尿病飲食的注意事項

1 糖尿病患者的主食一般以公尺 面為主,但是,粗雜糧,如燕麥 麥片 玉公尺麵等,有較多的無機鹽 維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。2 糖尿病患者的蛋白質 大豆及其豆製品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好 另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如...