做好食品安全知識培訓提公升保障食品安全能力

2022-07-16 09:27:05 字數 438 閱讀 7642

龍山鎮:強化學校食品安全知識培訓

提公升保障食品安全能力

李政當前已進入夏季,正是食物中毒的高發季節,為認真貫徹落實《食品安全法》,預防學校食堂發生食物中毒事件,確保學校師生飲食安全,鎮**食安辦於2023年6月27日組織開展食品安全知識培訓,為貫徹落實《食品安全法》等法律法規,掌握食品安全有關方面的知識,預防學校食堂發生食物中毒事件。

培訓會在龍山中學食堂舉行,參訓的有鎮**領導、鎮食安辦、派出所、交警中隊、工商所、教育督導站、衛生院、衛生執法中隊、畜牧獸醫站、全鎮各中小學、幼兒園分管後勤校長、管食堂的負責人、廚師、採買、保管等相關人員近100人參加,培訓會議由副鎮長辜林主持,會上鎮食安辦雷開陽主任對食品衛生安全進行了專題培訓,工商所所長梁軍對學校食品的採購、儲存等進行了專題培訓。通過此次培訓使各中小學、幼兒園分管後勤校長、管食堂的負責人、廚師等相關人員對食品安全知識得到很大提高,確保學校師生飲食安全無事故。

食品安全保障方案

縣食品藥品監督管理局 為確保團來我縣期間人員的飲食安全,根據 中華人民共和國食品安全法 的規定,以及縣委組織部的安排,特制定本餐飲服務食品安全保障實施方案。一 工作任務 1 詳細了解供餐計畫安排,包括就餐人數 就餐地點 擬供食譜 含酒水 飲料 水果 等 對所有參會人員就餐食譜一律進行審核,對易汙染的...

食堂食品安全知識培訓

2011年10月9日上午,學校黨支部在一樓實驗室舉辦全校 幼兒園食堂食品安全知識培訓班。旨在貫徹落實學校食堂的食品安全監管工作制度和要求,並針對我縣各學校 幼兒園食堂食品安全工作的現狀和存在問題,對當前學校 幼兒園 食堂食品安全工作進行再部署 再落實。培訓班上,學校主要領導分別作了強調發言。兩位領導...

員工食品安全知識培訓制度

第一條根據 中華人民共和國食品安全法 中華人民共和國食品安全法實施條例 的規定,本食品經營企業現建立員工食品安全知識培訓制度,加強對職工食品安全知識的培訓。第二條加強對企業職工安全知識培訓是食品安全法對食品經營企業建立食品安全管理制度的重要內容。本企業各級管理人員 經營人員及經營活動有關的人員,均應...