《粗鹽提純》的課後反思
把課堂還給學生，充分發揮學生的學習主動性，學生的思維是活躍的，思路是相對寬廣的，所以常常會有意想不到的想法、觀點。而在平時的教學中也比較習慣讓學生通過學習總結出概念、定義；歸納出結論；選擇出好的方案、方法。而讓學生自己選擇的過程中，往往會有些出人意料的情形出現，不在自己的掌控之中，也從而有了不一樣的精彩。
在學習「粗鹽提純」一節內容時，先和學生一起根據實際情況以及海水中的成分分析了海水晒鹽得到的鹽中會含有泥沙等不溶性雜質還會有氯化鎂、氯化鈣、硫酸鈉等可溶性雜質，應該如何除去得到精鹽呢？對於去除泥沙等不溶性雜質學生能很容易找到方法，先將粗鹽溶解，再過濾，最後將濾液蒸發。在談到將裡面這些可溶性雜質除去的方法時，學生各抒己見，其中一種方法是我沒想到的，那就是「用飽和食鹽水洗粗鹽」。
當時立即想到做過的乙個選擇題「粗鹽的雜質主要是mgcl2，工業上常把粗鹽晶體粉碎後用飽和食鹽水浸洗，再濾出食鹽。對此，下列有關說法正確的是（ ）a.浸洗前後，被浸洗的粗鹽中氯化鈉的含量不變b.
浸洗前後，食鹽水中nacl的質量變少c.浸洗用的飽和食鹽水可以無限次地使用下去d.粗鹽粉碎的顆粒大小影響浸洗後鹽中mgcl2的含量」。
學生就是從這個題得到的靈感。
暫放下教材提供的方法，和學生一起討論、學習「用飽和食鹽水洗粗鹽」。從理論：學生談：
飽和食鹽水只是針對食鹽飽和，不能繼續溶解食鹽，但對於氯化鎂、氯化鈣、硫酸鈉來說不是飽和的，所以飽和食鹽水可以繼續溶解這些雜質。在攪拌過程中將雜質溶解，後將食鹽撈出。非常簡單。
從實際操作：學生中反對聲音1、飽和食鹽水溶解雜質到一定時候雜質也會達到飽和，那時食鹽水就不能繼續用了，還要換，也就是說在洗鹽的過程中要經常換食鹽水，這些換下的食鹽水該怎麼處理，扔掉？浪費還會汙染環境。
不扔？要將裡面的食鹽重新**還是麻煩。2、換食鹽水，什麼時候換？
怎樣知道雜質什麼時候能達到飽和？哪種雜質達到了飽和？這不好控制。
綜上所述，學生結論，這種方法不好，如果只是洗少量的粗鹽還是可以的，大規模地進行不可行。
這種意外方法出現之後，可以靈活引導學生自己去想、去討論、去爭，這種學生自己發現的問題、提出的問題，學生會更感興趣。提出這種方法的同學會極力找理由支援自己的觀點，當然這需要用學過的有說服力的理由。而其餘的同學也會竭力從中找出不支援的理由，這樣勢必形成一種爭論，在竭力尋找中、在爭辯中，知識在頭腦中越發清晰、系統，所謂越辯越明。
而再學教材上的方法，會更用心，更有興趣，更有說服力。
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