我是小小營養師
秦開二中竇玉君
本課從學生熟悉的一日三餐入手，通過學生挑選自己喜愛的食物、了解食物中的營養成分等活動，體驗到了合理飲食的重要性，進而能自己設計出營養合理的一日三餐的食物種類。
一、激趣匯入
我從同學們最喜歡吃的食物說起，「同學們，你最喜歡吃哪些食物？他們有哪些營養成分？」學生爭先恐後的發言，我接著引導，說說我們常吃的食物有哪些營養成分？
「那麼，我們常吃的食物有哪些營養成分，你是怎麼了解到的？」學生積極舉手發言，爭相說自己的了解情況。教師適時點撥補充，並通過****資料讓學生了解食物的營養成分，學會看食品標籤。
二、角色扮演
在學生了解食物營養成分的基礎上，通過扮演「我是小小營養師」的活動，學以致用。教師**食物**，一人扮演售貨員，一人扮演顧客，一人扮演營養師。學生全身心的投入到演出中，慎重的選擇自己的一日三餐，爭取做到營養搭配合理。
而營養師根據所學知識對小顧客的選擇予以合理性的建議，學生在遊戲中將所學的知識運用的恰到好處。
乙個小小的角色扮演，既給學生提供了乙個表現的舞台，也培養了學生對科學的興趣，拉近了學生和書本知識的距離。
《生的食物和熟的食物》教學設計與反思
教材簡單分析 生的食物和熟的食物 是教科版 科學 第三單元第四課時的內容。教材共分3個部分。一 生食和熟食，這部分的目的只要讓學生了解我們常見到可以生吃的食物和必須熟吃的食物。二 觀察比較生 熟馬鈴薯，了解生 熟馬鈴薯的不同點。三 玉公尺由生變熟部分的目的不在於靜態地觀察生玉公尺粒和烤熟的玉公尺粒異...
食物鏈食物網教學敘事教學反思
教學敘事 食物鏈與食物網 一課的匯報課經歷 李維岳陽市華夏雙語學校 自8月21日起，我經歷了為時10天的崗前培訓 自9月8日起，我開始了我畢生的職業路程 教書育人。彼時的我很緊張很忐忑，但其中還參夾著些許初次登上講台的期待。如今已是10月，距離當時也有一月的時間，回頭再看，我成長了。簡單的四字包含了...
《食物鏈和食物網》教學反思
食物鏈和食物網 教學反思本堂課我以打生物牌作為貫穿課堂的乙個活動。在以前打牌中我們都用 吃 這個字，這也是符合了食物鏈中吃于被吃的關係。在講解完玩牌方法後，學生通過摸索玩牌可以領會到要先出草這樣的植物會比較好，再以草等植物為開始排列出它們的食物關係。當然這裡的食物關係肯定不止一種，這也是為下面的食物...