一、 整地
在種植前首先對棚內土地深耕、平整。深耕深度為50cm；每個小棚規格為6公尺*60公尺，平整出兩個種植面2.5公尺*60公尺。
二、 移栽
蔬菜種苗移栽時期視具體品種而定，一般選用5—6片真葉水培苗移栽種植，行株距30cm*30cm。栽種時用一把小鏟先在土壤中挖出乙個7*7*5厘公尺的小坑
幼苗移栽完成後要立即澆一次定根水，以促進根系發育，在這裡要注意，在澆水的時候，水流不要過猛，以免對剛栽好的幼苗造成損傷。
三、田間管理
定植：蔬菜一般採取平畦栽培，定植前施足基肥，每667mz施優質廄肥2000kg，二銨40kg，尿素20kg，硫酸鉀20kg或草木灰200—300kg。定植時澆好定植水，1週後澆足緩苗水、緩苗後配合澆水衝施提苗肥(尿素15kg），後期重施促棵肥（尿素30kg），定植緩苗後及時中耕、深鋤以利於蹲苗，促進根系發育。
整個生長發育期，保持田間濕潤，土壤疏鬆。
澆水：蔬菜的需水量不大，一般乙個星期左右澆水一次，澆水時可以採用開溝灌溉的方式，在這裡要注意的是，澆水量不宜過大，保持土壤濕潤就可以了。
施肥：定植10天左右時可以進行第一次施肥，施肥時可噴施1：1000濃度的磷酸二氫鉀進行葉面追肥。
也可以在灌溉的時候進行同樣比例的衝肥。按蔬菜生長期為40天，在20天左右進行一次氮磷鉀1：1：
1比例，濃度為千分之五~千分之十的追肥；30天時可進行千分之五濃度的磷酸二氫鉀葉面噴施。不過要注意磷酸二氫鉀有拔節促長的作用，在種植一些需要壓苗的蔬菜品種時控制適用，或者杜絕適用。
鋤草：在蔬菜的生長過程中如果發現雜草，則要立即清除，以免爭搶過多的養分，影響蔬菜的生長。
四、病害防治
蔬菜抗病害能力比較弱，預防工作不能忽視，最好在定植7天內進行第一次噴施，選用800~1000倍多菌靈；生長中後期每週噴施一次600倍濃度的多菌靈藥液以預防病害發生。在噴施殺菌劑時，應使噴霧器的噴口朝上，盡量將藥液噴在蔬菜葉子的背面。
其他備用藥劑可選用75%百菌清可濕性粉劑，或58%瑞黴—錳鋅50g對水2okg或者7o％乙錳(乙磷錳鋅)5og對水15kg交替使用、預防效果更佳
如果發生灰黴病、菌核病，則優先選用50%速克靈粉劑50g兌水40-50kg噴霧，病害嚴重時，可酌情加大藥量。噴藥時間應選晴天午後3時或雨後轉晴葉面不帶露水時較好。
霜霉病優先選用45％烯醯嗎啉1200倍防治。
蟲害主要是潛夜蠅、蚜蟲，可用2.0％阿維菌素4000倍、殺蚜靈等防治。
五、採收
蔬菜**可隨行就市，菜價低時應帶小上市，菜價高時宜帶大上市
蔬菜在間苗後40天左右就可以進行採收了。採收時一手扶住蔬菜菜身一側，另乙隻手用小刀在蔬菜的根部齊根砍斷，然後就可以上市銷售了。
秋季蔬菜種植技術要點蔬菜 栽培管理
因地制宜選擇適宜品種 秋季蔬菜生產，溫度高，雨水少，病 蟲害多發，品種宜選擇抗病 耐高溫 豐產的優良品種。1 白菜類 精純改良青雜三號大白菜 義和秋大白菜等 2 包菜類 雙環王甘藍 京豐1號甘藍等 3 胡蘿蔔 青選黑田五寸胡蘿蔔 4 秋黃瓜 博新525青黃瓜 津研系列黃瓜等 5 萵筍 種都夏萵筍 佰...
101蔬菜栽培制度
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大棚蔬菜栽培的肥料使用技術
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