因地制宜選擇適宜品種
秋季蔬菜生產，溫度高，雨水少，病、蟲害多發，品種宜選擇抗病、耐高溫、豐產的優良品種。1、白菜類：精純改良青雜三號大白菜、義和秋大白菜等；2、包菜類：
雙環王甘藍、京豐1號甘藍等；3、胡蘿蔔：青選黑田五寸胡蘿蔔；4、秋黃瓜：博新525青黃瓜、津研系列黃瓜等；5、萵筍：
種都夏萵筍、佰盛大空萵筍；6、豆角：贛抗一號、高產四號、頭王特長二號、優選贛秋紅豆角；7、紅菜苔：湘紅一號、湘紅二號紅菜苔；8、白蘿蔔：
早熟短葉；9、其它：株洲小神龍白菜苔等。
清潔菜園做好秋播前準備
1、將前茬罷園蔬菜及時清除病株、殘葉、爛根，深翻烤土，每畝用生石灰100-150公斤消毒，減少病蟲害發生基數。
2、疏通溝渠，做到「圍溝、主溝、支溝」三相通，需水時能隨時灌，雨後能及時排出，做到不漬水。
3、秋茄果類蔬菜必須與十字花科蔬菜、蔥蒜類蔬菜、豆類蔬菜實行輪作，減少各種病害的發生與蔓延。
4、施足基肥，每畝施有機肥4000-5000公斤，進口復合20-30公斤，磷肥100公斤。注意：夏秋季節氣溫高，盡量少施複合肥，防止燒根、燒芽，影響蔬菜正常生長。
清整苗床適時播好種
1、必須選擇沙質或粘性土壤，深翻烤土，耙細，整平，苗床土用生石灰清毒，或用70%敵克松1000-1500倍液消毒。
2、播種前10-15天施好腐熟人畜肥，播種時將土壤澆濕澆透，搭好遮陽棚，種籽播後，蓋上薄薄的泥沙或草木灰，用多層遮陽網或防蟲網覆蓋，菜苗出土後，及時澆水、打藥，保持菜苗正常生長，
3、秋播品種具體播種時間。豆角類：7月15日-8月10日；甘藍類：
7月上旬-8月上旬；大白菜類：8月上中旬；白蘿蔔：8月上旬-下旬；紅蘿蔔：
7月下旬-8月上旬；萵筍類：8月上旬-下旬；紅菜苔：8月上旬；白菜苔：
8月上旬。
綜合治理加強病蟲害防治
夏秋季節，氣溫高，雨水少，是蔬菜病、蟲發生高峰期，應加強病蟲害的防治。按照「預防為主，綜合治理」的植保方針，堅持以「農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔」的無害化治理原則。
農業防治：
1、選用抗病品種，實行三年以上輪作，高畦栽培，地膜覆蓋，培育壯苗，增施腐熟有機肥，及時拔除病株、摘除病葉和病枝，田園清潔。
2、嚴格進行種子消毒，減少種子帶菌傳病。
3、培育無病大苗。
4、創造適宜的生長環境：控制好溫度和空氣濕度，適宜的肥水，充足的光照，通過放風和降溫，調節不同生育期的適宜溫度，避免高溫障害。
物理防治：
1、設施防護。秋季覆蓋塑料薄膜、防蟲網、遮陽網，進行避雨、遮陽、防蟲栽培，減輕病蟲害的發生。
2、誘殺與驅避：保護地栽培運用黃板誘殺蚜蟲、美洲斑潛蠅，每畝懸掛30-40塊黃板。露地栽培鋪銀灰地膜或懸掛銀灰膜條驅避蚜蟲，每2-4公頃設定一盞頻振式殺蟲燈誘殺害蟲。
生物防治：
1、天敵：積極保護利用天敵，防治病蟲害。
2、生物藥劑：
⑴、用bt乳劑防治菜青蟲、小菜蛾、豆莢螟等鱗翅目害蟲的幼蟲，也可灌根防治韭蛆；
⑵、用瀏陽黴素1000-1500倍液防治豆類、瓜類、茄子的紅蜘蛛；
⑶、農抗120、武夷菌素防治瓜類白粉病、炭疽病、番茄葉黴病、灰黴病及黃瓜黑星病；
⑷、用農用鏈黴素、新植黴素4000-5000倍液防治黃瓜、茄科等細菌性病害。
⑸、用集琦蟲蟎克防治小菜蛾、美洲斑潛蠅、菜青蟲、瓜絹螟有特效，防治茶黃蟎和豆莢螟效果好。
化學防治：
1、病害防治：
疫病：用58%甲霜靈400-500倍液，及75%百菌清600倍液進行噴灑，或70%敵克松1000倍液或1%硫酸銅液，或60%殺菌礬400-500倍液植株噴霧。
細菌性葉斑病：用70%甲基硫菌靈可濕性粉600-800倍液，或70%代錳鋅800倍液噴霧。
白粉病：用50硫懸浮劑500倍液，或15%**酮（粉鏽寧）1500倍液均勻噴霧葉片，每間隔7-10天噴藥一次。
枯萎病：用50%琥膠肥酸銅（dt）400倍液或14%絡氨銅300倍液或50%多菌靈500倍液灌根。
青枯病：可用77%可殺得500倍液，或72%農用硫酸鏈黴素4000倍液，也可用50%多菌靈800-1000倍液灌根。
炭疽病：用70%甲基托布津可濕性粉劑600-800倍液或80%代森錳可濕性粉劑500倍液噴霧。
病毒病：，用20%病毒a500倍液或選用1.5%植病靈800-1000倍液噴霧。
2、蟲害防治：
甜菜夜蛾、斜紋夜蛾，銀紋夜蛾、菜青蟲：用10%除盡2000倍液或15%安打1500倍液或5%抑太保2000倍液，在下午5-6時噴霧，收穫期前10天停用。
煙青虫、棉鈴蟲防治：用2.5%功夫500倍液或2.5%敵殺死6000倍液或5%卡死克1000倍液或5%銳勁特1500-2000倍液噴霧，收穫前10-15天停止用藥。
豆莢螟：用20%殺滅菊酯30毫公升加水75kg噴霧或2%殺螟松粉劑或2.5%敵百蟲粉劑每畝1.5-2.5公斤或50%殺螟松1000倍噴霧。
蟎類（茶黃蟎、紅蜘蛛）防治：用1.8%蟲蟎克3000倍液或阿維菌素8000-10000倍液或0.3%苦參鹼1000倍液或15%掃蟎淨3000？4000倍液均勻噴霧葉背面。
蚜蟲：用50%蚜蝨淨800倍液或10%吡蟲啉1500-2000倍液噴霧。
美洲斑潛蠅：俗名「鬼畫符」，抑太保800-1000倍液噴霧或卡死克800-1000倍液噴霧，噴藥主要在葉背和心葉部分。
中耕除草，加強田間管理
1、葉類蔬菜、茄果類、蔥蒜類、豆類、薯類蔬菜，追肥每畝施4000-5000公斤稀薄人畜糞水，複合肥20-30公斤，鉀肥30-40公斤，尿素20-30公斤，保持土壤濕潤。
2、秋季茄果類、瓜果類如辣椒、茄子、苦瓜、黃瓜等由於樹型大，需水量多，在早晨放「跑馬水」，即灌即排，同時適當追施尿素和鉀肥（每畝施20-30公斤），防止落花、落果，有利於蔬菜正常生長。
3、抗旱以澆水為主，如採取溝灌，溝中的水停留時間不能太長，在多雨的情況下，要防止積水影響生長。
4、中耕：未覆蓋地膜栽培的應及時中耕鋤草。
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