果樹 蔬菜栽培技能訓練實習報告

2022-02-04 02:14:29 字數 2052 閱讀 6812

一、 實習目的:

(1)進一步明確園藝專業思想,在理論與實際的結合中,聯絡群眾、了解社會、了解生產,將所學習的理論應用於生產;

(2)提高實踐技能,應用、驗證、鞏固、充實所學理論,加強理論與實踐的結合;

(3)提高學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。

二、實習內容:

從2023年5月4日到2023年5月24日,我們開始了為期三周的園藝專業實習。實習地點包括:齊齊哈爾大學植物園、齊齊哈爾市大民村、齊齊哈爾市農資市嘗哈爾濱農科院園藝分院。

實習指導教師:張志、祈巨集英、徐洪國。實習形式多樣,有親自動手實踐、觀察、參觀、諮詢、調查等等。

5月4日張老師給我們開了實習動員大會,會上主要講了這次實習的目的、任務、注意事項及重要性。還給我們進行了分組,我被分在第一組,指導教師是張老師,組長劉配軍。會後園藝專業實習便正式開始。

(一)齊齊哈爾大民村實習:

我們先後兩次去了大民村,這兩次大民村之行給了我們很多感悟,真正感受到了自己知識的匱乏及侷限性,理論知識無法應用在實踐操作上,實際動手能力更是差的離譜,這讓我們開始正視自己的不足,以及今後努力的方向。

第一次5月6日,我們來到大民村的一戶農戶家,這家農戶大棚中種的是番茄,番茄苗已長至10cm左右,今天我們的實習內容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是:絲繩一端繫於大棚頂端鐵架上,用絲繩另一端繫在秧苗莖部,注意不能系成死扣,否則採收後拔秧會造成不便。

然後繞蔓,注意不要將側枝繞在繩裡面,這樣後期栽培管理時會給整枝帶來不便。還需特別注意的是:在繫繩時不能給植株造成創口,否則秧苗易感病染病,直接影響產量。

在秧苗繞到2-3圈時要特別注意不要碰掉花,因為番茄結果主要在第一到第三花序上。所以操作時應格外小心。

我們所進行的操作屬於傳統的吊蔓方法,即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨著莖稈變粗,坐果增多,吊繩往往會勒進番茄莖稈內,影響養分及水分的正常運輸,甚至勒斷莖蔓,得不償失。

經過調查,發現現在有一種改進後的方法:在設好常規吊繩鋼絲的基礎上,再在種植行南北兩頭,距地面25厘公尺處,順種植行扯一根鋼絲,該鋼絲用於固定吊繩下端。用時,把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上,然後把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上,無須在莖蔓上繫扣。

雖然每個種植行多用了一根鋼絲,但把吊繩下端繫在鋼絲上,不僅可以避免勒傷莖稈,而且落蔓時,操作起來非常方便,減少了勞動力。

再一次去大民村實習是在5月11日,我們還是去了上次的農戶家,時隔近一周,番茄苗又長了不少,我們這次的實習內容是對番茄枝進行打杈。番茄的側枝生長能力很強,如果不進行人為調整控制,番茄就會變成叢生,葉、莖過密,株間通風不良,必然影響產量。植株調整的目的是調節營養生長和生殖生長的關係,減少營養物質的消耗,控制營養生長的速度,促進生殖生長多結果。

我們今天進行的是番茄單桿整枝,方法是:植株保留1根主杆結果,將葉腋萌發的所有側枝摘除。在側枝長到3cm左右去除。

且植株下部的老葉、枯葉已不能進行光合作用或光合作用較弱,可以摘除。

打杈時要注意以下事項:

(1)注意杈的生長速度,做到適時打杈。菜農的做法往往是杈無論大小,見了就打。當然,打杈過晚,消耗養分過多,會影響坐果及果實膨大。

但是,在番茄生長前期,植株營養同化體積較小,打杈過早,影響根系的生長發育,造成生長緩慢,結果力下降。尤其是早熟品種及生長勢弱的品種愈加明顯。正確的做法應該是,待杈長到7厘公尺左右時,分期、分次的摘除。

對於植株生長勢弱的,必要時應在杈上保留12片葉再去打杈心,以保障植株生長健壯。

(2)把握好打杈的時間。在1天中,最好選擇晴天高溫時刻進行打杈。早晨打杈產生傷流過大,造成養分的流失;中午溫度高,打杈後傷口癒合快,且傷流少;如果下午4點鐘以後打杈,夜間結露易使傷口受到病菌侵染。

(3)打杈前做好消毒工作,防止交叉感染。因人手特別是吸菸者的手往往帶有菸草花葉病毒及其他有害菌,如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以,在進行操作前,人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。

在打杈時,要有選擇性。即先打健壯無病的植株,後打感病的植株,打下來的殘體要集中堆放,然後清理深埋,切忌隨手亂扔。

(4)適當留茬。很多菜農在打杈時將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點在於,一旦發生病菌侵染,病菌很快沿傷口傳至主幹,且創傷較大,不利傷口癒合。

正確的做法應該是打權時在杈基部留12厘公尺高的茬,既有效的阻止病菌從傷口侵入主幹,又能使創面小,有利傷口癒合。

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