1、 協助前廳經理或店長做好職責範圍和崗位責任內的各項工作，對前廳經理或店長負責，並報告工作。
2、 根據前廳經理或店長的委託和授權，直接參與和負責督導分管的各項工作，確保優質高效。
3、 在前廳經理或店長缺席或休假不在的情況下，根據公司的工作指令，全面負責餐廳的工作，支援工作例會，保證工作順利進行。
4、 負責前廳各崗工作人員調配、班次安排和員工考勤、考核，保證在規定的營業時間內各服務點上有崗、有人、有服務。
5、 按照前廳服務規程和質量要求，負責前廳的管理工作，並與客房保持密切聯絡，協調工作。
6、 掌握市場資訊，了解客情和客人需求，做好業務資料的收集和積累工作，並及時反饋給有關領導。
7、 根據前廳業務需要，每週定期地組織服務質量專題培訓。
8、 班前、班中、班後及時對前廳進行檢查，做好交**記錄。9、 做好思想政治工作，抓好前廳員工的精神文明建設，關心員工生活。
10、 做好前廳易耗品及其他費用的控制管理工作。
11、 做好日、周、月的績效考核的評定表。
前廳主管崗位職責
前廳部領班的崗位職責 直屬上級 營業部經理 督導下級 接待員 收銀員 鞋吧服務員 擦鞋技師 聯絡部門 財務部 技師部 推廣部 人事部 營業部各部門 部門性質 本部門的日常營業監督 本部門員工考勤的上報 受理顧客的投訴和 顧客意見的反饋 接待來訪人員和團體消費的預定 管理許可權 受營業部經理委託，行使...
酒店前廳主管崗位職責
1.參加每日早例會，開會前檢查收銀儀容儀表，下達經理交代的工作內容。2.分配收銀員工作，保證前台對客服務人手，檢查各類單據及租用物品的準備情況。3.查本日的訂房情況有無超過10間以上的團隊用房，如果要安排收銀做好分配團隊用房的各項準備，做好留房與交接。4.每晚00 00前檢查當日退房報表及結算單據，...
前廳部主管崗位職責
4 每星期一將上週的每個員工關於上述問題彙總填寫考核綜合表呈交主管。5 領班必須每日填寫交 記錄，記錄內容如下 1 本班次領班須協助下一班次領班組織本班次員工進行各個服務 衛生區域的衛生檢查情況。並發現問題當場解決。2 本班次從庫房領取物品品種 數量。本班次物品使用品種 數量。本班次賣出貨品品種 數...