前廳領班崗位職責

2021-03-03 22:35:47 字數 872 閱讀 7237

1、 提供及介紹酒店設施給客人,處理客人親臨櫃檯的當日訂房。

2、 保持準確的每日到店及離店房間資料及每天的房間狀態。

3、 確保住房率及房間收入達到最高限度。

4、 控制當天可以出租房間數目、種類及當天預到客人的房間安排,確保有預先分配給貴賓的房間,預備貴賓房入住登記表及房間禮品等,在貴賓刀刀之前已預先安排妥當。

5、 確保預先準備好有關團隊入住的準備工作——分配房間和鑰匙。

6、 記錄下所有不同尋常的事情在接待備忘錄上,並提交給所屬上級。

7、 根據當天到店的人數和團隊數量及到店時間,合理地安排好員工的工作及用餐時間。

8、 檢查團隊的離店日期,並做好跟催工作,保證團隊按時順利離店。

9、 格局客人要求安排適當的房間。

10、 保證下屬員工力盡所能地根據客人的要求而提供服務。

11、 保證下屬員工員工提供高效率的入住和退房服務。

12、 處理客人投訴,如果不能處理的,及時同時大堂副理處理。

13、 把工作中遇到的難題及客人的投訴反映給直屬上級,使管理層引起重視。

14、 中肯地收集員工及客人有關改善服務工作的意見和建議,並反映給直屬上級。

15、 熟悉並執行酒店的政策與制度。

16、 熟悉整個前廳部的運作,並督促及指導工作。

17、 檢查並確保員工的儀容儀表達到酒店的要求,並以禮貌的儀態去接待客人。

18、 督促和確保屬下員工按酒店的要求快捷及有禮貌地去接待客人。

19、 若有房間狀態上的差異,應做檢查並做出正確的處理措施。

20、 確保客人的預定房間得到妥善的安排。

21、 當屬下有任何疑問時,應協助他們完成工作,兼顧一般員工的日常工作及與員工保持良好的工作關係。

22、 培訓下屬員工及評估他們的工作表現。

前廳領班崗位職責

層級關係 直接上級 主管 直接下級 服務員 崗位職責 做好主管的助手,帶領本班人員按質按量完成上級交辦的各項任務。1 開餐前檢查餐廳擺臺,清潔衛生,餐廳用具 及裝置設施的完好情況。2 開餐期間督導服務員的工作,發揮帶頭作用,搞好現場培訓。3 協調 溝通餐廳 傳菜部及廚房的工作。4 對特殊客人及重要客...

酒店前廳領班崗位職責

1 熟悉前廳管理各項知識和接待禮儀,在各項前廳業務工作中積極配合上級領導的工作,及時協調和解決前廳部出現的各種問題。保證前廳部各項工作的正常進行。2 全面掌握前廳部及其所屬業務的工作程式及環節內容。與酒店其他部門積極協調配合,協調前廳部下屬各部門間的業務關係,督導員工工作。3 審閱總台 本,檢查夜審...

前廳領班的崗位職責

6 保持記錄所以房間的最新賬目,確保客人離店之前辦好所有賬目的手續 7 與前台其他員工做好協調工作,確保在客人退房前所有的 賬單都列好並結賬 8 督導迎送服務,貫徹執行服務程式,督導問詢應接服務的進行,滿足客人的合理要求 9 利用客人反饋的意見建議來提高我們的服務質量 10 將所有的建議或者投訴上報...