酒店前廳部管理制度

2021-03-04 06:22:41 字數 1630 閱讀 8202

寶石國際前廳部管理制度

前台規章制度

1、牢記酒店的服務宗旨,以及服務準則,虛心學習,開拓進取。

2、嚴禁洩露酒店商業機密。

3、儀容儀表必須符合酒店規定,保持旺盛精力工作。

4、嚴格執行部門《考勤制度》,不得代簽、不簽或提前簽到。

5、嚴格按排班表上班,不允許私自調班,如有特殊事情調班,須得到經理或主管同意後,方可換班。

6、每班認真填寫《交**記錄薄》,認真履行交接手續,按時交**,嚴禁口頭**,****。

7、上班須保持良好的工作狀態,台內不得吃零食,不允許聚眾聊天、嬉戲打鬧,不允許在工作場所接聽私人**,如有特殊情況,需請示主管,方可到後台接聽**,通話時間不得超過五分鐘,不許面客使用手機,以及傳送簡訊。

8、接聽**要規範,**鈴響三聲內接聽,語言清晰,聲音溫柔親切,必須等對方結束通話後再結束通話。

9、尊重賓客隱私,,嚴禁洩露在住賓客資訊。

10、嚴格執行《交**制度》,當班發生的重要事務,必須在《交**記錄本》上清楚記錄交接,並履行好交接簽字手續。若由於交接不清造成的工作失誤,由兩班人員共同承擔相應責任。

11、**時,不允許口頭交接,****,必須以文字形式記錄,認真填寫《交**記錄薄》,明確交代下一班將繼續完成的工作事項,需記錄清楚其內容,以便於下一班完成。當班發生的重要事務,必須在《交**記錄薄》上清楚記錄。

12、各類訂單必須仔細檢查核實,對不符合酒店要求的,不得盲目執行,否則造成損失將承擔相應賠償責任。當班發生的重要事務,必須在《交**記錄薄》上清楚記錄。

13、加強房卡管理,每班必須嚴格清點房卡的數量,屬賓客遺失的,必須在交接本上註明遺失原因、房號和客人姓名,如賓客歸還後必須及時給予登出。屬員工工作失職遺失的,由當班員工負責賠償。

14、遵照公安局有關規定,每日按時傳送相關住客資料。

15、妥善保管總台經營資料,如因資料丟失給酒店造成經濟和名譽損失,將追究責任。

16、加強節能意識,愛護酒店設施、裝置,正確操作,發現裝置故障及時按程式填單報修,如因操作不當或故意損壞,將嚴格按照酒店規定追究賠償責任。

17、收銀員必須嚴格核對賬單(已結算、未結算)、所有票據、押金單,所有交接過程必須詳細記錄,包括所有發票、帶有手工單號的單據以及保險箱的使用交接,必須嚴格核對並記錄,絕不可出現跳號、缺號等現象,如有作廢賬單,必須裝訂整齊,送交有關部門。(如因交接不細,發生以上現象,管理人員將按有關規定予以相應處罰)。

18、在有客人辦理退房手續的時候,**人員不得進入台內進行交接。

禮賓部規章制度

1、上班時間必須保證有人在崗,站雙崗時,不允許兩人同站一側。

2、站姿規範,精神飽滿,面帶微笑,。

3、在崗期間,不得聚眾聊天。

4、認真做好行李寄存、雨傘租借等服務工作。

5、保持大廳衛生整潔。

6、配合保衛人員維持好門廳前的交通秩序。

7、及時、準確解答賓客的問詢。

8、對貴賓及常客必須做到見人能夠準確稱呼客人的職務名稱。*

9、必須按排班時間準時上崗,除因酒店原因造成不能按時上崗外,一律按懲處制度處理。*

10、禮賓員在交**之前,盡量將未處理的事情全部處理完,**結束之後,最好不要離崗,如有特殊情況必須交代清楚事由並得到經理或主管同意,方可辦理。*

11、必須按照分工,保持好員工休息室衛生,如檢查不合格,將予以相應處罰。

2023年8月21日前廳部

酒店前廳部管理制度

二 前廳部崗位職責 一 前廳部經理崗位職責 直屬領導 酒店總經理 分管副總經理或房務總監 工作概述 全面負責前廳部的管理,為住店客人提供優質高效的服務,確保酒店大堂區域在任何時候皆處於整潔 舒適 優雅宜人的狀態。職責描述 共11項 1 執行總經理的工作指令,負責飯店前廳的管理和服務工作,向總經理負責...

酒店前廳部管理制度

8 遵照公安局有關規定,每日按時傳送相關住客資料。9 妥善保管總台經營資料,如因資料丟失給酒店造成經濟和名譽損失,將追究責任。10 加強節能意識,愛護酒店設施 裝置,正確操作,發現裝置故障及時按程式填單報修,如因操作不當或故意損壞,將嚴格按照酒店規定追究賠償責任。11 保持工作環境整潔衛生。二 交 ...

酒店前廳部各類管理制度

前廳部考勤紀律及衛生管理制度 1.員工必須在上班前十五分鐘到達,以便更換工服,做好班前準備。2.在工作時間內,未經部門主管批准,不得早退,不得空崗。3.員工必須按照規定的排班表當班工作,如需調換班次,應先徵得部門主管的同意,否則將視為曠工。4.當班期間不允許打私人 吃東西 聊天及大聲喧嘩,應保持安靜...