教學目標
知識技能：使學生掌握蔗糖的分子組成、性質及鑑別方法，了解蔗糖的用途；初步學習蔗糖水解反應的實驗方法及基本操作；理解低聚醣、二糖的定義，了解麥芽糖的性質。
能力培養：在學習過程中，培養學生的實驗能力，邏輯思維能力，對學生進行初步的科學實驗方法的訓練。
科學思想：讓學生自己動手實驗，對實驗現象進行比較、分析，從而得出正確結論，並引導學生總結實驗成敗的關鍵，培養學生對化學現象與化學本質的辯證認識及認真細緻、嚴謹求實的科學態度。
科學品質：通過讓學生在小組內分工協作進行實驗、共同分析、討論實驗結果，從而學習新知識這一學習方式，激發學生的學習興趣，培養學生的科學情感和團結、合作的精神。
科學方法：通過對砂糖、冰糖等蔗糖水溶液的還原性實驗的現象進行對比與分析，引導學生通過表面現象分析問題的本質，學習對實驗結果的分析方法；通過引導學生設計實驗方案，進行蔗糖的水解反應及對水解產物的還原性進行檢驗，對學生進行初步的科學實驗方法的訓練。
重點、難點蔗糖的非還原性；蔗糖的水解反應；思維方法、學習方法的培養；實驗方法及實驗能力的培養。
教學過程設計
附：隨堂檢測答案
1．（a）（×） （b）（√）
（c）（×） （d）（×）
2．不能。蔗糖水解完全後未用鹼中和，溶液中的酸與cu（oh）2發生反應，不再與水解產物反應。
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北京昌平教師進修學校劉家慧
小班語言 雲朵棉花糖教案附故事
3 這麼多的小動物朋友都來了，他們聞到了棉花糖的味道，他們都來想幹嘛？他們都想吃棉花糖呀，那麼，三隻小老鼠會怎麼做呢?師 小老鼠跟你們想的一樣哎。小老鼠說 請大家一起吃吧。老師示範請小動物吃棉花糖 於是呀，鼠小小拿著一塊棉花糖，對小熊說 小熊小熊，請你吃棉花糖。嗯，真好吃，謝謝你！師 那我們小朋友誰...
初二下教案Unit3
unit 3 could you please clean your room?單元語法 情態動詞could 1.有禮貌地提出要求或請求准許 比can更委婉 couldyou please v 原形？couldyoupleasecleanyourroom?yes,sure.ofcourse.cert...
初二3班麥麗萌童年的糖 我還想吃一顆
童年的糖 我還想吃一口 學校 都蘭一中班級 初二3班姓名 麥麗萌指導老師 楊芳 有的時候，我走在道路一邊，看另一邊，我的這邊有陽光，另一邊我也曾走過，和童年一起走過。童年已經從我手中溜走，只留下甜蜜的糖一樣的回憶。有一次，吃一塊糖，我忽然幻想到這一顆糖的來歷，從前，兔媽媽有個糖果屋子，小兔子長大了，...