為保證報表的準確性和及時性特制定本程式。
1. 包裝、封口、標示：包裝、封口人員按規定數量包裝、擺盤、做表示，如需變動，由後區主管、品管主管簽字後書面傳遞給包裝、封口、下貨、計數、入庫、庫台品管等相關人員。
2. 裝車下貨：常規品種固定裝車方式和裝車數量，並通知下貨、計數人員，如需變動，主管簽字書面通知。
3. 點數：下貨人員向計數人員報品種、規格、數量，並共同點數；品種雜而數量少的車次，下貨人員用紙條傳遞給計數人員；同時一名庫管進行監數記錄，並記錄所入的庫號。
4. 計數：計數人員按統一規則記錄品種、規格、數量，不允許漏記、少記、多記。
每一小時核對一次數量並記錄時間。工作期間不允許私自脫崗，脫崗必須經班長同意並找一名臨時代替人員。如有訂單，訂單快完成時提前兩車次通知下貨人員和包裝班長。
5. 零頭的計數：下貨人員記錄在紙條上傳遞給計數人員，第二天出庫時由計數人員依次核對，並記錄。
6. 代存產品的計數：代存產品統一包裝規格入庫，下貨人員書面通知計數人員，核對後記錄。
7. 退貨產品的記錄：變形、破袋等退車間產品由出庫人員書面傳遞給計數人員和車間人員，傳遞、計數、接受人員簽字確認。
8. 鮮品統計：計數人員每日生產完畢後，相互核對，無誤後輸入微機，然後再次核對所輸數字，直至完全正確。
9. 換裝核對：換裝時庫管核實從每個速凍間所出品種、數量是否無誤，以確保速凍間沒有遺漏產品。
10. 鮮品差異：凍品換裝後與鮮品比較，做出差異表。如果差異較大，匯報生產部，並分析差異原因，落實責任。
生產部2006.12.14
製程控制程式
版本次數 修訂頁次 變更內容 章節制訂 審核核准日期b 第一次發行 保管單位 發行章檔案類別 檔案類別二階 檔案編號tst pd p 09 01 制訂單位生產部 版本b發行編號 頁次page1 7 1.目的 為生產過程加以控制，並利用統計技術監控製造能力，以確保生產過程和製品能滿足客戶的要求。2.範...
工程控制程式
1 專案工程質量控制程式 2 分項工程質量驗收程式 完成並經自檢合格 不合格合格 3 隱蔽工程驗收程式 不合格合格 不合格合格4 原材料 成品 半成品驗收程式 重新採購 不合格合格 不合格合格 不合格合格 合格 發現有疑問 不合格審核同意 合格合格 5 事故處理作業程式 6 竣工驗收程式 完成申報 ...
特殊過程控制程式
q xma02.14 2009 1 範圍 1.1目的 本標準規定了對特殊工序實施控制，以確保產品質量。1.2應用 本標準適用於公司的鑄造 熱處理 壓鑄 表面處理等特殊工序的質量控制。2 規範性引用檔案 下列檔案中的條款通過本標準中的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用檔案，其隨後所有的修改單 不...