一、目的
為加強公司食堂統籌管理,更好的逐步改善食堂存在的浪費現象,在做好後勤服務工作的同時,進一步節約食堂成本,特制定本改善方案。
此前食堂工作人員並沒有對週末食堂就餐的人數進行具體統計,由於就餐人數的不確定,以至於周
六、週日食堂晚餐剩菜過多的情況偶有出現。
為針對上述情況,並鑑於週末中午在食堂就餐的人數較多,食堂計畫在每週末晚餐時間實行實名制自行報餐(試行)。
二、適用範圍
公司員工及其他外廠人員。
三、週末晚餐報餐管理
1、公司員工
(1)員工週末晚餐用餐實行實名制自行報餐,各部門將每週末兩天晚餐的用餐人員名單統計好,並將填寫好《週末晚餐用餐人員統計表》於每週五下班前交到行政部;
(2)未報餐員工如需在食堂就餐的,必須提前到食堂報名,逾期不候;
(3)員工如需取消用餐也必須提前告知食堂員工,否則將一律視為就餐扣除餐費;
(4)員工沒報餐但於食堂就餐的,每次按雙倍的餐費進行處罰。
2、其他外廠人員
(1)員工家屬用餐須由員工本人提前到食堂報餐;
(2)駐廠施工隊隊長於每週五下班前將週末兩天晚餐就餐人數提前報到行政部;
(3)到廠拉貨司機可在保安室處領取免費餐票,保安室當值人員提前將每週
六、週日當天領取的晚餐票數提前通知食堂員工。
3、週末晚餐報餐或取消用餐的具體時間為每週
六、週日的下午4點前,每位員工和其他外廠人員必須根據上述規定時間嚴格執行週末晚餐實行實名制自行報餐相關事宜。
食堂改善方案
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