圓蹄膀做法

2022-05-09 19:46:24 字數 602 閱讀 2636

大家好呀,最近過得好嗎?

美食一條街系我最鍾意逛的一條街,打字打得好慢,睇來有排打都未打得完,還是先上**,轉頭回來再慢慢打字好啦。。。。

qq圓蹄誕生記:做法等發完**轉頭回來再寫上。。。。

材料:圓蹄乙隻

做法:先用蔥薑黃酒飛水備用,跟住炒糖色至上色勻後再落薑蔥、滷料炒香後再落醬油(滷料有好多種,睇個人喜好啦,

有最常用的八角、香葉、桂皮、乾辣椒、草果、花椒、陳皮、)煮開後用細火慢慢滷2粒鐘,間中翻面,須注意火候同時間要細火否則會皮裂開,

又或者滷得太淋,影響賣相哦!

做法:先炒糖色後再落滷料,煮開後慢火滷2粒鐘。。。。

做法:換只細煲再浸一晚後,第二日再拿出來煮開後再慢火滷1粒鐘,涼後起骨切片。。。。

滷好的圓蹄裝盤,涼後起骨切片。。。

來張近照睇下。。。

涼後起骨切片(請見諒,技術有限,影得黑矇矇十足似球炭)。。。

切片來張近照睇睇。。。

切片近照。。。

起碟,食時可以搭配醋梅醬或檸檬醬來食用。。。

影幾張近照來做個紀念。。。。

影幾張近照來做個紀念。。。。

影幾張近照來做個紀念。。。。

影幾張近照來做個紀念。。。。

芋圓花式搭配和配料做法

芋圓花式搭配 仙草芋圓牛奶 老薑山藥芋圓 蕃薯芋圓湯 紫心芋圓 椰粉芋圓 咖啡圓八寶冰地瓜芋圓冰 仙草沙剉冰 冬瓜鮮芋圓 九份芋圓冰 備註 蜜紅豆的做法 紅豆300克 細砂糖100克 水1500cc 1 紅豆洗淨泡入水 份量外 中浸泡約6小時,撈出瀝乾備用。2 取作法1紅豆放入鍋中,加入材料中的水煮...

圓輔助線的常用做法

圓的輔助線作法 在平面幾何中,與圓有關的許多題目需要新增輔助線來解決。百思不得其解的題目,添上合適的輔助線,問題就會迎刃而解,思路暢通,從而有效地培養學生的創造性思維。新增輔助線的方法有很多,本文只通過分析探索歸納幾種圓中常見的輔助線的作法。下面以幾道題目為例加以說明。1.有弦,可作弦心距 在解決與...

ug三圓管相接的幾種做法

先析出等引數線.把析出的線延長後橋接如圖.網格出各個面.在中間三角線處畫出乙個四邊形,四邊形大於三角形線的每個外點,拉伸後裁剪如圖 網格面,別忘了相切四邊.分析圖.第二種做法 析出線,數量為設為7 做出兩邊的面,如圖 兩點畫線,並把引數設為無限制.如圖.投影並做出紅色線.注意,紅色線的調節,高度不能...