中學化學實驗教學中如何培養學生的觀察能力

觀察是認識世界的重要途徑，是發現問題和發明創造的首要步驟。巴普洛夫的座右銘就是「觀察、觀察、再觀察」。近代化學發展的歷史表明，波義耳把觀察、實驗的科學方法運用到化學中來，建立了化學元素的科學概念，揭開了化學的新篇章。

道爾頓應用觀察、實驗和數學方法相結合的科學方法認識了原子、提出了原子論，開闢了化學的新時代。

化學是以實驗為手段來研究物質及其變化的科學。學生學習化學是以觀察物質及其變化為特徵的。因此，中學化學教學中培養學生的觀察能力、發展學生的思維、讓學生掌握科學的觀察方法顯得非常重要。

本文就化學實驗教學中如何培養學生的觀察能力呈述幾點淺見。

一、培養學生觀察的目的性

學生之所以比較喜歡化學實驗，是因為他們覺得實驗現象直觀、新奇、好看。但喜歡並不代表會觀察。比如，在演示實驗中，如果不加指導，有的學生常常出現無目的、無要求、無方法、漫不經心地觀察的情況，有時還出現只注意那些感覺新奇的或有強烈刺激的化學現象，而放過了實驗目的所要求觀察的主要現象。

因此，在學生觀察實驗之前，首先應讓他們明確實驗目的，弄清楚在實驗中必須觀察哪些現象之後，再進行有目的、有計畫、有步驟的觀察。這樣才能把學生的注意力集中到有關的事物上，從而得到觀察的目的。

二、學生的觀察既要有整體性又要有選擇性

「整體觀察」是指對物質（包括反應物和生成物）及其變化的過程和結果以及實現物質變化所使用的儀器裝置都要進行檢查。只有通過整體觀察，才能有助於學生獲得完整的感性認識，便於從中找出物質的內在聯絡和本質特點。從而形成整體概念。

應把觀察的整體性和選擇性結合起來，這樣在全面觀察的同時也能把握主次之分。只有這樣學生的觀察才能全面而不失重點。才可以培養學生敏銳的觀察力。

在指導學生時，首先要教會他們觀察的規律。這個規律體現在觀察的內容和順序上。就順序而言，一般是先觀察儀器和裝置，再觀察各種反應物，而後觀察物質變化從開始到結束的整個過程，最後觀察生成物。

就觀察的內容而言，對儀器裝置要在整體觀察中迅速找到它的中心部位。觀察物質時，一般應注意它的顏色氣味，比重、溶解度等物理性質。觀察物質變化時，應注意觀察反應過程中所發生的現象和特徵。

例如產生氣泡、生成沉澱、發光發熱等現象。其次，要教育學生具有認真細緻、有始有終地進行觀察的態度。有了這種態度才能對物質及其變化的現象做到既全面又能分清主次的觀察，才能精細觀察到那些稍縱即逝的或隱蔽的現象，從而提高學生的觀察能力。