薪資管理方案

2022-04-04 14:27:27 字數 1475 閱讀 5774

一、工資總額構成

1、基本工資2、考核工資

3、工齡工資4、全勤獎

5、提成

計算公式:每月不足30天或超過30天一律按30天計算。

月實際工資總額=基本工資總額÷30×實際出勤天數(含有薪假)+考核工資+工齡工資+提成+全勤獎

二、月工資標準

1、經理級:3000~4000元+考核工資+加班工資+工齡工資+全勤獎+夜班補貼

2、餐飲薪資待遇:

1) 餐飲領班: 1500元+考核工資+工齡工資+提成+全勤獎

2) 餐飲收銀:1100元+全勤獎

3) 餐飲服務員:1200元+考核工資+工齡工資+提成+全勤獎

4) 餐飲傳菜生:1100元+考核工資+工齡工資+提成+全勤獎

5)餐飲迎賓:1200元+全勤獎

3、其他人員薪資待遇:

1) 臨時工:按雙方協商工資發放

三、相關說明

1)試用期工資按雙方協議為準,試用期內第二個月起享受有薪假。試用期結束需簽訂用工勞動合同。

2)經理級可享受四天有薪假,採取輪休制。領班級、員工級均可享受兩天有薪假,由經理安排員工輪流值班,輪休時,必須填寫休假單。

3)離職(辭職、勸退、開除)人員在離職當月上班未滿1個月不享受有薪假,按實際出勤天數計發工資,員工在本崗位涉及的專業須年審考試或職稱考試的,憑有效證明或准考證享受有薪假期。

4)全勤獎:50元/月,新入職人員第乙個月不享受全勤獎。

5)工齡補貼:自入職日起每滿三月,每月補貼30元,並依次類推。

6)病、事假工資:員工請一天病、事假扣發一天的工資,請假時間月累計1~2小時不發全勤獎,超過2小時按請假半天扣款,依次類推。

7)遲到超過兩次,扣除全勤獎。

8)提成:

餐飲部:瓶蓋費:經銷商兌換給服務員的瓶蓋款,本著多勞多得的原則,自行分配。

③值台費:服務員每服務一桌散客,享受值台費提成,普包3元/桌,豪包5元/桌,酒席不享受提成,單桌消費不超過300元,不予提成。

9)扣損耗:主要針對餐飲部餐具損耗,每月底盤點資料與應該庫存數差額在允許3‰-5‰範圍內不扣損耗,超過5‰由服務員、傳菜生、廚部平均分攤。

10)遲到、早退:遲到5分鐘以上每次扣款5元,遲到30分鐘以上按曠工半天扣款。

11)凡屬曠工性質,以曠工時間的總工資三倍予以扣款。

12)工資結算:前廳每月10日(廚部每月15日)將上月工資發放,遇節假日提前發放。

13)新入職員工經考核不合格未滿3天者不享受工資待遇。

14)經理、領班試用期1個月;

15) 主動辭職的員工,應提前乙個月提出辭職報告申請。

16)被公司勸退、開除的員工,在勸退、開除日結算工資;主動辭職的員工,當月工資在下月10日發放,自動離職的員工,未發放的工資一律不予以發放。

17) 所有入職員工試用期結束後,都需簽訂勞動用工合同,並在每月工資中扣除100元,依次類推,合計扣除800元,作為當年的培訓學習費用。

此方案自8月1日起執行

雲鼎食府

2023年7月26日

薪資管理方案 1

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