《導遊業務》課程整體教學設計(72課時):
1、知識目標:熟悉導遊服務程式及服務規範;熟悉旅行生活常識;掌握導遊文化基礎知識;了解典型旅遊客源地和目的地的基本知識。
2、能力目標 :能按照導遊服務程式完成旅遊接待計畫;能根據服務物件提供導遊講解服務;能為遊客提供恰當的購物、餐飲、娛樂服務;能合理應對遊客旅遊者個別要求;能妥善處理各類突發事件。
3、素質目標:具備真誠公道,信譽第一的職業道德;具備熱情友好,賓客至上的工作態度;具備團結協作、顧全大局的職業素養;具備身心健康、積極向上的精神狀態。
《導遊業務》課程內容設計的改造
改造前:
改造後:
《導遊業務》課程綜合專案設計
一、課程整體教學設計模式:貫穿專案+一體化模式
專案1名稱:模擬一次導遊任務。
專案2名稱:舉辦導遊技能大賽。
二、訓練方式及步驟:
(1)課內圍繞課程目標,以模擬成都xx旅行團導遊接待活動為依據,教師進行8個子專案的演示,學生模仿,最終學生完成一次完整的導遊活動。
(2)課外讓學生組織策劃導遊技能大賽,最終讓學生能夠熟練掌握導遊技能,鍛鍊學生的應變能力
《導遊業務》課程單項專案設計:
《導遊業務》課程進度表:
《導遊業務》課程考核方案:
(一)知識考核(15分):
1、正確寫出完成本專案所涉及的專業知識要點—5分
2、專案作業完成所運用和涵蓋知識點是否全面—10分
(二)素質考核(25分)
1、專案作業中的職業服務意識—10分
2、專案作業完成過程中評議其團隊合作意識、創造意識和自學意識—15分
(三)技能考核(60分)
1、工作流程正確—15分
2、專業用語規範—15分
3、參與討論並提出建設性意見—5分
4、遇到緊急突發事件的應變能力—15分
5、完成任務或超額完成任務,有所創新—10分
《導遊業務》課程第一節課設計:
1、自我介紹(2分鐘)
向學生介紹教師個人情況,包括姓名,學習經歷,從業趣事等情況,展現教師風采,同時留下****,期許學生在以後的學習和生活當中遇到問題可以及時向老師求助。
2、教學資源的介紹並發放學習進度表(8分鐘)
(1)學生團隊:本專業提倡學生在課上組建團隊,根據自己所學的專業知識,設計導遊路線,並在學習的過程中,不斷地加以完善,同時在課下完成老師所布置的團隊專案。並且以團隊的形式定期參加所舉辦的導遊技能大賽。
(2)學習進度表:讓學生了解將要學什麼,怎麼學,以及將要完成的任務。
3、由興趣話題展開討論,引入優秀成功導遊案例分析。(15分鐘)
以「我最喜歡的一次旅遊活動」為題展開課堂討論,引導學生積極發言,教師總結,並由此引入優秀導遊帶團的案例,展示優秀導遊的個人魅力,讓學生有個初步的印象。
4、講解導遊基礎理論知識(15分鐘)
通過對四個方面(導遊概述、導遊工作與服務、旅行服務必備知識、社交禮儀基本知識)的介紹,讓學生對導遊行業以及以後將要學習的知識有初步的認識,讓學生從現在開始就關注這個行業,關注自己的未來。
5、作業布置(5分鐘)
蒐集我國或國外優秀導遊員的模範事蹟以及反例,並就舉例及個人感受作簡要陳述。
《導遊業務》課程乙個單元教學設計:
《導遊業務》課程單元教學設計
——導遊服務工作規程
(一)教案頭
(二)教學設計
導遊業務課程設計
一 課程目標及設計思想 通過理論與實踐的緊密結合,提高學生的學習興趣,並使理論知識更生動化,更形象化。加深學生對理論知識的理解與掌握,培養學生發現問題 分析問題和解決問題的能力,從而達到學以致用的目的。二 教學方法與手段 1 教學方法 探索並總結出案例教學法 互動式教學法和現場教學法。2 教學手段 ...
導遊業務課程描述
一 課程性質 導遊業務 是高職類高等院校旅遊管理專業的一門專業主幹課程。它系統地介紹導遊業務的基本理論 基本知識 基本技能和基本應用等內容,是一門應用性和實踐性極強的學科。二 課程教學改革 導遊業務 是旅遊管理專業的主幹課程,與之相配套的有 現場導遊 旅行社經營管理 和 導遊英語 等課程,支援課程有...
《導遊業務》課程標準
陝西國際商貿學院 1 課程基本資訊 二 課程的性質與任務及設定目的 一 課程性質與任務 導遊業務 是旅遊管理專業的一門專業方向課。通過本課程的學習,使學生對導遊的基本概念 導遊的發展歷史和未來趨勢 導遊員的職責 素質要求 導遊工作的性質和特點,以及導遊服務質量管理等相關問題有清楚的認識 熟練掌握導遊...