前台操作流程

2021-03-04 00:57:29 字數 1011 閱讀 2425

7.客人如對帳單有任何疑問,收銀員則應耐心地對其進行解釋,切不可行可含糊其辭或不耐煩地摧促客人。

8.在客人認可其消費的所有款項的總數後,須請客人在帳單上簽名,收銀員方可進行結算。

9.結算後的帳單紅色一聯交予客人,白單與綠單釘在一起放置一旁以備估做表。

10.做退房客單結數表及數表:

(1)客單結數用途在於反映已退客單的今日以前的消費總數情況及當日各項消費情況以及結算情況。(金額、付款方式。)

(2)客單入數表的用途在於反映已退客單從它進入酒店的第一項消費起至它的最後一項消費止,分別每項消費的總合以及結算情況,以上兩種報表的結算所反映的情況必須是一致的。

11.根據所做的客單結數表或入數表所反映的收入情況封退房客帳收入。

12.封收入的具體做法是:

a.先將所有用現金結算帳單的押金收據單紅聯及綠聯釘在起,根據房號向經理處取回,經理憑這兩聯對照保險櫃中的白色一聯及現金數,將客人原所押按金如數取出;

b.根據報表反映的現金數,信用卡消費數將現金及信用卡結算發購單封存進信封中,信封封口處簽上該收銀員姓名,用透明膠粘死。

13.原則上在收銀員封完其當班時所有退房收入後,剩餘幹收銀抽屜中的,備用金應是:¥6000.00元。

14.中班時如有客人退房,收銀員的工作程式與早班一樣,接著早班的報表做中班退房的結數表與入數表,將中班收入封存於一信封中,並簽上經手人姓名後粘死。

15.總而言之,每班的退房須由每班收銀員去完成報表並封存收入,如果前班在封完成收入後再有客人結帳,此單可留給上一班完成,當成下一班的收入,這種情況只限於當於的早、中班,而不能將當日之結算的帳單遺留至第二天才做。

16.如遇客人退房,但不是當天好結帳,此單須**於大夜班上當晚的夜班報表,有幾天未結帳都要做幾天的夜班報表,直到結帳時才做結數表與早班入數表。

17.報表完成後,白色一聯連著各項消費的原始憑證上交財務,綠單一聯放總台妥善保管。

本資料適用於酒店前台收銀,不過也需要根據酒店的具體情況進行更改和調整,因為只有最適合的酒店的還是最好的。該酒店前台收銀工作流程對我們收銀員也是一種標準的制約,根據流程來進行操作。

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