一、前言
（一）課程定位
《旅行社經營管理》是旅遊管理專業的職業技能課，是旅遊管理專業的核心學習領域，本領域與工作一線結合緊密，主要培養學生旅行社業務的實際操作能力和管理能力，是本專業從業人員必須具備的一項職業能力。
（二）課程設計
1.課程設計理念
通過本領域的學習，使學生了解和掌握必要的旅行社經營管理知識，熟悉旅行社基本業務的操作流程，學會旅行社產品設計的基本思路和方法；掌握旅行社外聯業務主要內容；能夠合理安排旅行社接待任務；能夠完成導遊接待全過程管理；掌握旅行社質量管理和客戶管理的主要方法；培養學生嚴謹的工作作風和團隊協作精神，能夠適應從事旅行社一線業務操作的基本要求。
2.課程設計思路
（1）課程設計的依據：
依照旅遊管理專業人才培養方案、培養規格進行課程設計，以旅行社對管理人才的要求及旅行社服務程式為依據，以實際工作流程為脈絡展開教學。
（2）課程目標、內容制定的依據：
為達到學生在技能訓練過程中加深對專業知識的理解和應用，為學生將來走上經營與管理崗位打下堅實的服務技能基礎，滿足學生職業生涯發展的需要的課程目標，本課程設計以本專業學生的就業為導向，，確定本課程的課程內容。採用工學交替，分段迴圈，層級遞進的人才培養模式特色；
（3）．課程目標實現的途徑：
課程目標的實現通過情境創設、**模擬、案例分析、認識實習、崗位體驗等教學方法，以校內實訓基地和和校外實訓基地（安徽中國青年旅行社、安徽國安國際旅行社等）為實習場所，教、學、做三者結合，強調學生在「做」中「學」。主要途徑有：
1）參觀；
2）專題講座、聽報告；
3）討論、交流互動；
4）**多**影音資料；
5）企業崗位體驗；
6）座談；
7）課外調查；
8）觀摩；
9）專案作業 。
1.專業能力目標
（1）可行性研究報告的書寫，組織機構設定能力。
（2）產品設計、定價能力。
（3）產品銷售能力。
（4）計畫排程、接待管理能力，協議簽署能力、統計能力。
（5）接待服務能力。
（6）客戶服務能力。
2.方法能力目標
（1）能夠運用所學知識解決實際問題。
（2）能夠勝任工作崗位。
（3）能夠從崗位獲取新知識。
3.社會能力目標
（1）具備優良的職業道德修養，能遵守職業道德規範。
（2）具有分析能力，協調能力。
（3）具有誠實、勤奮、堅持、感恩的職業品格，善於溝通、協調。
二、課程總標準（見表1）
表1 課程總標準
三、學習情境（章、節）標準（見表2）
表2 學習情境1：飯店和飯店管理概述
學習情境2：飯店組織計畫管理
學習情境3：飯店經營理念與戰略
學習情境4：飯店的營銷管理
學習情境5：飯店服務質量管理
學習情境6：飯店人力資源管理
《旅行社經營管理》課程標準
旅行社經營管理 學習領域 課程 標準 課程編號 64010108 適用專業 高職旅遊管理 導遊 旅遊英語 課程類別 職業能力課 修課方式 必修 教學時數 56學時 一 課程的性質和任務 一 課程定位 本課程是旅遊管理 導遊 旅遊英語等專業的職業能力必修課程，在職業能力課程體系中屬於主幹必修課程，其目...
旅行社經營管理實踐課程標準
一 實訓目的與要求 在設計教學計畫時，充分考慮從職業崗位群需要確定培養目標，根據高等職業教育特點重點考慮理論知識教學和職業技能訓練的有機統一。既保證高等教育所必需的知識理論要求，又突出旅遊職業教育的特點，強化職業技能訓練和能力培養，使之既有別於中等職業教學，又不同於高等學校教學模式。為此，我們從以下...
《旅行社經營管理》課程實踐教學探析
從高等院校旅遊管理專業 旅行社經營管理 課程實踐性教學的重要性出發，針對目前 旅行社經營管理 課程實踐性教學環節存在的問題進行分析，探索其開展實踐教學的發展思路。旅行社實踐教學問題 應用型本科教育要求旅遊管理專業面向應用型發展，這也是當前旅遊業蓬勃發展對人才的要求。實踐教學是培養學生的基本技能 職業...