實訓指導書旅行社經營管理

2021-05-17 05:40:32 字數 4254 閱讀 2040

實訓指導書

實訓課程:旅行社經營管理

《旅行社經營管理》課程實訓指導書是依據阿壩師範高等專科學校管理系旅遊管理專業學生能力培養指導書和《旅行社經營管理》課程教學大綱制定的,實訓指導書是指導學生和教師進行有效實訓並保證質量的依據。

課程名稱:旅行社經營管理實訓學時:32

適用專業:旅遊管理課程類別:專業課

編寫大綱教研室/實訓室:管理教研室

一、實訓目的與要求

該課程基本目標是培養學生在旅行社各基層工作崗位(諮詢、計調、外聯、導遊四大崗位)所需的綜合業務能力與基本素質,掌握這些工作崗位的工作流程和工作方法,使之能較快適應旅行社的工作要求,勝任具體的操作業務和工作實務。實踐教學的主要設計思想是為學生盡可能提供模擬或真實的工作環境,創造各個崗位的實際工作情境,由教師帶領、學生策劃和具體操作的形式來達到任務驅動式教學的理想效果。

二、實訓方式

在校內專業技能實訓室實訓+校外旅行社參觀學習+頂崗實訓

三、考核方法

本課程為考試課,採用百分制記分制,其中期末成績佔50%、平時成績佔20%。實訓成績佔30%。實訓考核採用開卷考核方式,由實訓老師組織學生7-9人作為考核委員會成員,集體評分。

四、實訓專案及學時分配

六、實訓專案內容及其要求

專案一、旅行社的組織管理和經營計畫

【實訓學時】6學時

【實訓內容】參觀、走訪國際、國內旅行社。了解國際、國內旅行社組織機構設定、職能,旅遊團隊操作流程,旅行社人員崗位的職能及素質要求等。

【實訓重點】旅行社旅遊團隊、散客、同行直銷等操作流程和工作要求。

【實訓難點】旅行社人員崗位的職能,如計調崗位、銷售崗位、客服崗位、導遊、領隊崗位的具體要求和職業道德要求。

【實訓要求】學生以5-6人為一小組,由組長負責,按教學要求和實訓重點、難點完成老師布置的任務。

【實訓方式】由實訓老師帶隊到旅行社進行實訓,具體由實訓基地旅行社主管負責指導,按要求完成實訓任務。

【實訓建議】根據課堂教學要求布置實訓內容,由每一小組事先作好準備,擬定實訓計畫或提綱,任務落實到具體的每一人,也可根據每人的興趣來選擇不同的工作崗位。務必事先作好充分準備。

【實訓設施和原料、物品準備】由參加實訓人員收集需要的資料、線路和必要的紙、筆文具。服從實訓基地旅行社負責人的安排。

專案二、旅行社的市場細分和定位、產品開發設計

【實訓學時】6學時

【實訓內容】組織實訓學生去成都旅遊集散中心,在現場收集旅遊資料、線路、**,也可諮詢旅遊集散中心的工作人員,了解自己想知道的任何旅遊資訊。以便返回學校後可自行設計、編排旅遊線路和產品。

【實訓重點】按照實訓老師布置要求,在成都旅遊集散中心的相關負責人的介紹和知道下開展調研和考察。可以進行必要的諮詢。收集自己感興趣、能夠設計旅遊產品的第一手資料。

【實訓難點】根據自己所收集的旅遊資料,設計、編排符合市場需求、能被遊客接受的旅遊產品,並內容詳盡,符合旅遊產品的實際。模擬的真實性要求高。

【實訓要求】學生以5-6人為一小組,由組長負責,按教學要求和實訓重點、難點完成老師布置的任務。可用文字形式,也可用***課件形式。

【實訓方式】由實訓老師帶隊到旅遊集散中心進行資料收集,也可在集散中心諮詢有關人員,實訓老師具體負責指導,按要求完成實訓任務。

【實訓建議】根據課堂教學布置,由每一小組事先作好準備,擬定實訓計畫,任務落實到具體的每一人,也可根據每人的興趣來選擇收集資料的方式,或諮詢、或自己完成資料收集工作。務必事先作好充分準備。

【實訓設施和原料、物品準備】由參加實訓人員收集需要的資料、線路和必要的紙、筆文具。

專案三、旅行社產品設計、銷售及實施

【實訓學時】10學時

【實訓目的】提高旅行社日常管理能力、旅行社產品開發能力、產品營銷能力,掌握旅行社定價方法和策略,掌握旅行社的銷售渠道策略。

【實訓情景】成都海峽國際旅行社在阿壩師範高等專科學校成立乙個服務網點(門市部),主打大學生旅遊市場。該服務網點下設計調部、外聯部、接待部。由小組成員合作經營。

實訓任務

一、制訂旅行社高校門市部規章制度

【實訓任務】制訂《計調部工作制度》《外聯部工作制度》《接待部工作制度》《導遊員管理制度》。

【實訓要求】

1、內容包括工作紀律、工作職責、工作規範和流程。

2、語言簡潔、條理清楚、具有可行性。

實訓任務

二、設計旅行社產品

【實訓任務】針對大學生消費群,推出旅行社產品系列。

【實訓要求】

1、設計出10-12(小組人數×2)個針對大學生旅遊的旅行社產品。

2、每個產品要包括產品名稱、旅遊行程、服務標準、成本核算、定價。

3、根據大學生的興趣、需求、經濟情況設計產品。

4、產品名稱有主題,行程合理,服務標準表述清楚,**公道。

實訓任務

三、制訂旅行社產品**方案

【實訓任務】制訂乙份《阿壩師專大學生旅行社產品**方案》

【實訓要求】

1、將本旅遊網點開發設計的系列旅行社產品在川內各高校**,需要制定乙份**方案,作為行動指南。

2、制訂乙份報刊廣告文案,附於《**方案》之後。

【實訓要求】

1、《**方案》內容可包括旅遊市場情況、**活動目標、物件、主題、時間步驟、銷售手段、地點、費用預算、效果預估等。

2、阿壩師專大學生旅遊市場基本情況(市場規模,阿壩師專大學生旅遊消費觀念和需求,近幾年大學生旅遊產品的設計、銷售、**、利潤等方面的情況,未來變化趨勢等)。

3、阿壩師專大學生旅行社產品**的目標和任務(完成任務的要求,包括遊客數量、組團數量、銷售額、利潤、市場占有率、品牌知名度等)

4、阿壩師專大學生旅行社產品**的行動方案(**物件、主題、產品、時間步驟、銷售手段的組合、具體活動的安排等,**手段包括**廣告、張貼海報、發宣傳單、發放紀念品、**、公關活動、產品發布會、上門設點直銷、網路銷售等。本部分是全文重點)

5、阿壩師專大學生旅行社產品**的費用預算。(分項列出活動費用,並計算總額)

實訓任務四:實施旅行社產品

【實訓任務】選擇上面設計的旅行社產品之一,組織了乙個40人(大學生)旅遊團。請制訂《旅遊合同》《訂車協議》《訂房協議》《景點門票協議》《導遊任務單》《導遊歡迎辭》(或者:如果與地接社合作,則制訂《旅遊合同》《同行團隊接待詢價單》《團隊接待協議確認書》《訂車協議》《導遊任務單》《導遊歡迎辭》)。

【實訓要求】

1、格式規範、條理清楚、內容全面、內容符合真實情況。

2、旅遊合同可以採用四川省旅遊局發布的格式合同。

3、《導遊任務單》需要註明團號、團隊性質、導遊情況、遊客情況、遊覽天數、旅遊行程、接送團方式、地點、時間,交通、住宿、用餐情況、相關費用及審核、單位簽章等。填寫時,內容詳盡,語言簡潔;情景中未提供的資訊,可以自擬,禁用「×××」等省略符號。

專案四:旅遊招標會

【實訓學時】10學時

【實訓目的】提高學生旅行社設計產品能力,外聯營銷能力,交流溝通能力,辦公自動化應用能力。

【實訓任務】根據旅遊單位提供的招標書,設計旅遊行程,測算成本,**,擬寫投標書,並做成***在招標會上演示。招標書如下:

阿壩師範高等專科學校教職工旅遊招標公告

阿壩師範高等專科學校將於2023年7月中旬組織教職工旅遊,旅遊線路有:

1、浙江四日遊。景點包括:千島湖、富春江、瑤琳仙境、杭州西湖(含遊船)。

2、安徽四日遊。景點包括:黃山、巨集村、西遞、花山迷窟、太平湖。

本著公開、公平、公正的原則,現採用招標方式擇優選擇旅行社,歡迎有資質的旅遊社參加投標。

招標規則:

1、公開招標。凡具備資質的旅遊公司均可參加招標。旅行社於本周四 17:

00前將投標書交到阿壩師專管理系辦公室。招標會將於本周五下午舉行,各旅行社演示投標書***,派一名代表進行投標演說,說明本旅行社的投標承諾和優勢,限時5分鐘。

2、投標書中列出每條線路的各項明細費用(交通費、住宿費、門票**、餐費、導服費、保險費、綜合服務費及其它產生費用)。每團以40人計算。 住宿標準為三星級酒店。

3、執行優質優價中標原則。招標方綜合考量行程安排、服務標準、合理**、旅行社信譽等因素,評定中標的旅行社。

聯絡**: 189********

聯絡人: 董老師

阿壩師專管理系

二〇一三年六月十日

【實訓要求】

1、成本核算要按照旅遊行業實際情況進行,不可虛擬。內容真實、詳細,注意突出本單位的優勢,不得誇大其詞,虛構或瞞報本單位的基本情況。

2、投標書(含旅遊行程和**)要按照規範格式擬寫。

3、分工合作,4-6人一組。

4、可在網上查詢當地旅行社的聯絡**、**和msn,用**或在網上與之聯絡詢問.

5、可查詢旅行社同行內部交流的快訊期刊。

6、可查詢,攜程網,同程網等同行網路**。

7、製作***,在招標會上輔助演示。

旅行社經營管理

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