希爾頓經營酒店的座右銘

2021-03-04 09:45:22 字數 1464 閱讀 4563

希爾頓經營酒店的座右銘:「你今天對客人微笑了嗎?」雖然這是乙個微笑,一句簡單的話,然而其中包括希爾頓的待客禮儀、經營作風、員工風度、環境布置風格以及內部的資訊溝通方式等眾多內容。

希爾頓因深刻地意識到員工文明禮儀重要性,所以在希爾頓酒店內員工永遠都需要微笑服務。希爾頓酒店在進入經營的**時代之時,酒店內充實了一批現代化裝置。但是,希爾頓每到一家酒店召集全體員工會議時都要問:

「現在我們的酒店己新添了第一流的裝置,你覺得還必須配合一些什麼第一流的東西使客人更喜歡呢?」每一位員工的回答都不能讓希爾頓滿意,因為他始終認為如果酒店裡只有第一流的裝置而沒有第一流服務員的微笑,那麼客人們絕不會認為我們**了他們全部最喜歡的東西。如果缺少服務員的美好微笑,正好比花園裡失去了春天的太陽和微風。

確實,不少的客人寧願住進雖然只有殘舊地毯,卻處處見到微笑的酒店,也不願走進只有一流裝置而不見微笑的地方。

短短數十年,希爾頓的資產從幾千美元奇蹟般地增值到幾千萬美元時,當他懷著欣喜而自豪地將這一成就告訴了母親時,他的母親卻淡然地說:「依我看,你跟從前根本沒有什麼兩樣,你必須把握更重要的東西:除了對顧客誠實之外,還要想辦法使來希爾頓住過的人還想再來住,你要想出一種簡單、容易、不花本錢而行之久遠的辦法去吸引顧客,這樣你的酒店才有前途。

」為了找到一種具備母親所說的「簡單、容易、不花本錢、行之久」這四大條件的辦法,希爾頓行走在各大商店、酒店內,以一位客人的親身經歷去感受,終於得到了答案——微笑服務,正是希爾頓酒店一直以來秉持的酒店特色,只有它才實實在在地同時具備母親所提出的四大條件。同時,他一貫堅持的用人之道和經營風格,足以保證員工的笑容是真實的、發自內心的。希爾頓要求每個員工不論如何辛苦,都要對顧客投以微笑,即使在經濟蕭條旅店業受到重創,他依舊時常提醒職工記住:

「萬萬不可把我們心裡的愁雲擺在臉上,無論酒店本身遭受的困難如何,希爾頓酒店服務員臉上的微笑永遠是屬於旅客的陽光。」

我覺得用我們國家一句俗語來解釋微笑的好處,那非是「伸手不打笑臉人」不可了!我們發自心底的微笑服務,每一位來店的客人都能輕易地感受到。微笑——便是我認為希爾頓酒店最美麗的特色!

希爾頓的禮儀萬萬不能忘。無論旅館本身遭遇的困難如何,希爾頓旅館服務員臉上的微笑永遠是屬於顧客的。」事實上,在那紛紛倒閉後只乘下的20%的旅館中,只有希爾頓旅館服務員的微笑是美好的。

經濟蕭條剛過,希爾頓旅館系統就領先進入了新的繁榮期,跨入經營的**時代。希爾頓旅館緊接著充實了一批現代化裝置。此時,希爾頓到每一家旅館召開集全體員工開會時都要問:

「現在我們的旅館已新添了第一流裝置,你覺得還必須配合一些什麼第一流的東西使客人更喜歡呢?員工回答之後,希爾頓笑著搖頭說:「請你們想一想,如果旅館裡只有第一流的裝置而沒有第一流服務員的微笑,那些旅客會認為我們**了他們全部最喜歡的東西嗎?

如果缺少服務員的美好微笑,正好比花園裡失去了春天的太陽和春風。假如我是旅客,我寧願住進雖然只有殘舊地毯,卻處處見到微笑的旅館,也不願走進只有一流裝置而不見微笑的地方—」當希爾頓坐專機來到某一國境內的希爾頓旅館視察時,服務人員就會立即想到一件事,那就是他們的老闆可能隨時會來到自己面前再問那句名言:「你今天對客人微笑了沒有?」

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