服務禮儀培訓大綱

2021-03-04 09:40:38 字數 3423 閱讀 2035

第一節禮儀概述

一、 禮儀的含義:

禮儀一詞出自《詩經》:「獻酬交錯,禮儀卒度。」對於禮儀的理解有廣義個狹義之分。

廣義的禮儀就是儒家所提倡的禮,它涉及的範圍極其廣泛。在我國歷史上,它一度把典章制度、朝改法規、生活方式、倫理風範、治國根本、做人本分統統都包括了進去。

狹義的禮儀,則主要指人們在社會交往中由於受歷史傳統、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素的影響而形成,既為人們所認同,又為人們所遵守,是以建立和諧關係為目的的各種符合交往要求的行為準則或規範的總和。

二、 相關概念

1、 禮貌

2、 禮節

3、 儀式

三、 禮儀的原則

1、 尊重原則

2、 遵守原則

3、 適度原則

4、 自律原則

5、 寬容原則

6、 平等原則

四、 禮儀的特點

1、 認同性

2、 共同性

3、 繼承性

4、 差異性

5、 時代性

第二節儀容與服飾禮儀

一、 面容修飾

面容修飾的基本原則:自然、美化、協調、禮貌、健康

二、 頭髮修飾

確保整潔、適當美髮

三、 肢體修飾

手部的修飾、腿部的修飾

四、 服飾禮儀

1、 著裝的基本原則:個性、交際、tpo原則

2、 不同場合的著裝禮儀

3、 **禮儀規範

企業**選擇規範:

**的選擇需與整體環境風格相協調;

**穿著應規範:

要保持乾淨整潔、要保持整齊挺括、要保持外觀完整、要保持外觀協調、選擇鞋襪要合適。

第三節儀態禮儀

一、 表情禮儀

1、 眼神

運用眼神的禮節:運用的原則,注視的時間,注視的角度,注視的部位,兼顧多方。

克服不良的眼神。

2、 微笑

微笑的內涵,微笑的規範,微笑的禁忌,微笑的訓練。

二、 形體禮儀

1、 站姿

站姿的基本要領,男女有別,克服不良站姿,站姿的訓練。

2、 坐姿

坐姿的基本要領,克服不良坐姿,坐姿的訓練。

3、 走姿

走姿的基本要領,不同場合的走姿要求,克服不良的走姿,走姿的訓練。

4、 蹲姿

蹲姿的基本方式,蹲姿的禁忌,蹲姿的訓練。

三、 手勢禮儀

1、 手勢使用的原則

2、 常用手勢禮儀

引領他人、遞接物品、展示物品、舉手示意、手持物品、揮手道別。

3、 手勢禁忌

4、 握手禮儀

握手禮儀的要求:順序、力度、時間、姿勢。

握手的形式:單手相握、雙手相握。

握手的禁忌

第四節見面與言談禮儀

一、 稱呼禮儀

1、 稱呼的原則

禮貌、尊敬、得體

2、 稱呼的方式

職務性稱呼、職稱性稱呼、職業性稱呼、性別性稱呼、姓名性稱呼

3、 國際交往中的稱呼禮儀

掌握普遍性、注意差異性

4、 稱呼的禁忌

錯誤的稱呼、使用不通行的稱呼、使用不當的稱呼、稱呼外號

二、 介紹禮儀

1、 自我介紹

自我介紹的機會

注意自我介紹的內容

了解自我介紹的形式(應酬式、工作式、交流式、禮儀式、問答式)

講究自我介紹的態度

把握自我介紹的分寸

2、 他人介紹

介紹者的確定

介紹的順序

介紹人的神態和手勢

介紹人的陳述(標準式、簡介式、強調式、引見式、推薦式、禮儀式)

3、 集體介紹

集體介紹的順序

少數服從多數、強調地位身份、單向介紹、人數多一方的介紹、人數較多各方的介紹

集體介紹的內容

三、 名片及其他見面禮儀

1、 名片的用途

2、 名片的製作

3、 名片交換禮儀

4、 其他見面禮儀

鞠躬、致意、拱手、合掌、擁抱與吻手禮儀

四、 言談禮儀

1、基本特點

言辭的禮貌性

措辭的修飾性

語言的風趣性

表達的靈活性

2、言談禮儀的原則

真誠坦率、互相尊重、謹慎樸實

3、 言談禮儀的基本要求

語言要精練

語音、語調要平穩柔和

言談要掌握分寸

言談要注意忌諱(六不問、六不談)

五、 常用禮貌用語的規範運用

1、 禮貌用語的原則與作用

2、 常用禮貌用語的分類

從用法上:問候、迎送、請託、致謝、徵詢、應答、推託、讚賞、祝賀、道歉

從表情達意上:敬語、謙語、委婉語

3、 服務接待忌語

不禮貌的語言、他人忌諱的語言、容易引起誤解和不快的語言

六、 交際語言藝術

1、 交際語言的要求

得體、真誠、委婉、善於應變和溝通

2、 交際語言藝術的運用方法

學會傾聽、三思後言、明智地選擇話題、挑對說話的時機、失言時立刻道歉、讚美別人、適當的運用體態語言

第五節聯通和儀式禮儀

一、 **禮儀

1、打**禮儀

注意選擇時間

打**準備

態度禮貌

3、 接**禮儀

本人接聽、代接**

二、 手機禮儀

1、 要放置到位

2、 要重視私密

3、 要遵守公德

4、 要注意安全

5、 注意個性化鈴聲的使用

6、 簡訊禮儀

三、 網路禮儀

1、 概念 ***iquette

2、 上網禮儀

3、 電子郵件禮儀

四、 信函禮儀

1、 一般書信

2、 專用書信

五、 儀式禮儀

1、宴請禮儀

宴請的型別:按照性質劃分(禮儀性、交誼性、工作性);按照形式劃分(宴會、招待會、茶會、工作餐)

2、宴請前的組織禮儀

基本事項的確定、邀請禮儀宴會場地布置、桌次席次安排、預訂餐務準備選單

3、 開宴禮儀

門前迎客、引導入座、準時開席、致敬酒辭、介紹菜餚、席間主持、宴會結束

4、 赴宴禮儀

參加宴會前的準備、宴請中的禮節

六、 拜訪與接待禮儀

1、 拜訪禮儀

拜訪前的準備、拜訪中的舉止禮儀、贈送禮儀

2、 接待禮儀

接待的前期工作:方針、記錄、日程、人員、飲食住宿、交通工具

接待:迎接、問候、解釋、引導

接待完畢後,及時處理後續工作

七、 會議禮儀

1、 會議的計畫與籌備

準備會議(5w 1h)、擬發會議通知、起草會議檔案、會場安排

2、 會議過程

會議組織準備、會議禮儀

3、 會議後的禮儀

活動安排、送別

服務禮儀培訓大綱

服務禮儀剛要 服務禮儀是服務行業的從業人員必須掌握的,在具有中國特色的市場經濟發展到今天,同質化的企業面向一樣的客戶群體,在這樣惡劣的環境下,企業如何勝出,其關鍵就在於服務,所以在今天所有的企業無論從事何種行業,都可以歸類到服務型企業的類別裡。為更好地在市場競爭中脫穎而出,就一定要注重服務禮儀的學習...

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