強化質量意識確保食品安全食品
安全事故
應急預案
範本食品安全事故應急預案
為確保桶裝水飲用、生產過程中發生重大質量事故，緊張而有秩序地正確處理事故，最大限度地避免發生危害飲用人員的身體健康重大事故，防止事故蔓延和二次事故發生，積極有效地組織處理事故，穩定人心，盡快恢復生產，特制定本預案。
一、組織機構
產品安全事故應急領導小組：
組長： 總經理
副組長： 副經理
成員：二、處置職責
產品安全事故發生後，領導小組各成員按各自職責開展應急處置。
（一）先期處置。組長***負責保護事故現場，封存造成或可能造成產品安全事故的產品及其他物品，組織**已售出的造成或有證據證明可能造成產品安全事故的產品及其他原材料，將中毒人員或飲用過同樣食物者立即送往就近的醫院進行救治，降低事故的危害。事發地所在負責人負責通知群眾立即停止飲用可疑產品，盡快脫離接觸可疑汙染物。
保留好可疑產品，以供醫療檢驗查明原因。
（二）醫療救護。副組長***負責組織醫療救護隊迅速趕赴事發地開展醫療救治工作，並協調救治過程中所需特殊和緊缺藥品的**。
（三）維護秩序。組員***.***負責事故現場的安全保衛，維護現場秩序，防止群體性治安事件的發生。
介入現場調查取證，對造成產品安全事故的當事人應依法控制，開展事故的調查和責任追究。必要時，封閉或者限制使用相關的產品生產經營場所，防止事件擴大。
（四）發布資訊。組員*** 負責制定資訊發布方案，及時採用適當方式組織資訊發布產品安全事故有關資訊。嚴格按照資訊歸口、統一對外發布的原則，對**發布的資訊，應當經應急領導小組審查同意後，向社會發布。
（五）後期處置。組員***負責組織產品安全事故的後期處置工作。人員安置、補償，汙染物收集、清理與處理等；妥善安置和慰問受害和受影響人員，盡快恢復正常秩序，保證社會穩定；協調造成產品安全事故的責任單位對受害人給予賠償。
組長***負責應急處置中的綜合協調，並指定人員負責資訊收集、彙總和報送工作。根據《國家質量技術監督總局》預案的規定，具體制定相應工作方案。
對在應急處置工作中做出貢獻的單位和個人，由企業給予表彰和獎勵；對不服從指揮或者應急處置工作中有其他失職、瀆職行為的，依法對有關責任人給予行政處分。
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2023年3月2日星期三
食品安全事故應急預案
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食品安全事故應急預案演練
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