課程名稱：會展服務與管理
課程編號：
學時：3045
學分：2
適用專業：工商管理
考核方式：考查
開課學期：5
先修課程：
開課系（部）：商學系
二〇一六年二月十八日
一、課程概述
《會展服務與管理》工商管理專業酒店管理方向的專業選修課程。通過本課程的教學，使學生掌握會展管理的基本理論和方法，了解會展館裡的基本流程和主要環節。具備運用會展專業知識、具有策劃、設計、組織和實施大、中型會展的能力；掌握會展專案實施過程中所需的基本技能；能夠勝任會展專案經理助理的高階專業技術性工作；能夠較為系統的了解會展館裡的基本內容和相關理念，並能初步運用所需知識與會展業的實際管理相結合。
最初成為適應會展管理、服務第一線需要的德、智、體、美等方面發展的高等技術應用性專門人才。
二、教學目的與要求
本課程是一門應用性較強的課程，教學環節主要包括課堂講授、課堂討論和案例分析。課堂講授中，教師的講述以務實為原則，主要講述各種概念、方法及其實際運用。在講授課本知識的同時，尋找現實生活中的案例組織學生學習、分析和討論，目的是培養學生分析和解決實際問題的能力。
通過案例學習，指導和啟發學生理解管理理論在實踐工作中的重大意義。
具體要求如下：
1、了解會展業的性質和發展條件，國內外會展業發展的歷史沿革，掌握現代會展業發展和經營的特點；
2、 了解基本管理理論和管理方法，掌握管理的基本原理和發展管理的基本管理觀念。
3、 了解會展中心和實施裝置管理的基本內容、管理方法、管理制度和發展前景，掌握展覽中心和會議中心選址、北部布局規劃，運營管理的要點。
4、 了解專案管理和發展專案管理的基本流程，掌握會議、展覽專案管理的基本流程和各環節的基本工作和需要注意的環境；
5、 了解會展人力資源管理計畫制定的基本內容，掌握會展人才招聘、培訓、考核、激勵等基本方法和注意事項。
6、 了解危機管理和會展危機管理以及會展安全管理的基本內涵，掌握會戰危機管理和會展安全管理的基本內容和管理要點。
7、 了解會展物流體系的構成和系統管理的基本環節，理解會展物流的特徵和任務以及會展物流進出口的相關規定、程式和貨運**人的作用和優勢，掌握會展運輸管理的主要內容。
本課程的最終成績由兩部分組成，其中平時成績佔30%，考試成績佔70%，講求公平、公正、公開。
本課程採用啟發式、案例教學、課堂討論以及互動式教學方法。有條件時，可以適當安排專題講座、企業現場調研等，使學生對管理學的內容有較深入、更直觀的了解，為將來從事相關工作打下基礎。
三、學時分配
四、課程教學內容
第一章會展概述（2）
1.基本內容：
1) 會展業的基本組成和作用
2) 會展中心構成
3) 我國會展業的現狀與發展趨勢
2.教學基本要求：
通過本章的學習:要求學生了解會展業基本組成；掌握會展中心構成；掌握我國會展業現狀和發展趨勢。
3.教學重點難點：
（1）會展業發展趨勢；（2）會展中心構成。
4.教學建議：
課堂講解，案例討論，課外參考書。
第二章會展策劃的基本理論（2）
1.基本內容：
1) 會展策劃的核心理論
2) 會展策劃的原則
3) 會展策劃的程式和方法
2.教學基本要求：
通過本章的學習:要求學生了解會展策劃的含義；掌握會展策劃的原則；掌握會展策劃的程式和方法。
3.教學重點難點：
（1）會展策劃的方法；（2）會展策劃的程式。
4.教學建議：
課堂講解，案例討論，課外參考書。
第三章會展專案的可行性分析（2）
1.基本內容：
1) 會展環境與戰略分析
2) 會展執行方案分析
3) 會展專案的預算分析
4) 風險分析
5) 可行性研究報告的編寫
2.教學基本要求：
通過本章的學習:要求學生掌握會展專案的環境和戰略分析；掌握會展專案的預算和風險分析；掌握可行性研究報告的編寫。
3.教學重點難點：
（1）會展專案的環境和戰略分析；（2）可行性研究報告的編寫。
4.教學建議：
課堂講解，案例討論，課外參考書。
第四章會展立項策劃（4）
1.基本內容：
1) 會展立項背景分析
2) 會展的具體實施方案
3) 會展的財務預算方案
4) 會展時間進度規劃
2.教學基本要求：
通過本章的學習:要求學生掌握會展立項背景分析；了解會展的財務支出和收入預算方案；掌握會展時間進度規劃。
3.教學重點難點：
（1）會展立項背景分析；（2）會展的財務預算方案；（3）會展時間進度規劃。
4.教學建議：
課堂講解，案例討論，課外參考書。
第五章確定會展服務商（2）
1.基本內容：
1) 會展承建商的確定
2) 確定會展物流服務商
3) 會展旅遊**服務
2.教學基本要求：
通過本章的學習:要求學生掌握會展承建商的確定；熟練掌握確定會展物流服務商；掌握會展旅遊**服務。
3.教學重點難點：
（1）確定會展物流服務商；（2）會展旅遊**服務。
4.教學建議：
課堂講解，案例討論，課外參考書。
第六章招展策劃與宣傳推廣（4）
1.基本內容：
1) 展覽利益主體價值分析與招展營銷要素分析
2) 招展策劃
3) 會展的宣傳推廣策劃
2.教學基本要求：
通過本章的學習:要求學生掌握展覽利益主體價值分析與招展營銷要素分析；掌握建立目標參展商資料庫的原則；掌握招展**的確定；掌握招展方案的編制；掌握展會招商函的編制。
3.教學重點難點：
（1）招展**的確定；（2）招展方案的編制；（3）招展會招商函的編制。
4.教學建議：
課堂講解，案例討論，課外參考書。
第七章會展現場服務策劃與管理（4）
1.基本內容：
1) 會展開幕現場策劃與管理
2) 會展布展與現場服務
3) 參展觀眾型別與統計
4) 會展現場的風險與安全管理
2.教學基本要求：
通過本章的學習:要求學生了解預登記服務和現場註冊等服務；掌握布展與現場服務；掌握會展的安全管理。
3.教學重點難點：
（1）會展的安全管理。
4.教學建議：
課堂講解，案例討論，課外參考書。
第八章會議策劃與管理（4）
1.基本內容：
1) 會議策劃
2) 會議現場管理
3) 會議突發事件對策的策劃
4) 會議評估
2.教學基本要求：
通過本章的學習:要求學生了解會議策劃的主要內容和方法；掌握會議現場管理的內容；掌握會議突發事件對策的策劃；掌握會議評估的技巧和方法。
3.教學重點難點：
（1）會議策劃；（2）會議現場管理；（3）會議評估的技巧和方法；（4）會議突發事件對策的策劃。
4.教學建議：
課堂講解，案例討論，課外參考書。
第九章會展後期跟蹤服務（2）
1.基本內容：
1) 會展跟蹤服務
2) 會展評估
2.教學基本要求：
通過本章的學習:要求學生了解會展跟蹤服務的內容和方法；掌握會展評估的技巧。
3.教學重點難點：
（1）會展跟蹤服務旅遊、票務服務；（2）會展評估的技巧和方法；（3）會展跟蹤服務的內容和方法。
4.教學建議：
課堂講解，案例討論，課外參考書。
第十章會展客戶關係管理 （4）
1.基本內容：
1) 會展客戶關係管理概述
2) 會展客戶關係管理策略
3) 會展客戶關係管理的保障體系
4) 會展客戶關係管理的具體內容
2.教學基本要求：
通過本章的學習:要求學生掌握會展客戶關係管理策略；掌握會展客戶關係管理的保障體系；掌握會展客戶關係管理的具體內容。
3.教學重點難點：
（1）會展客戶關係管理的具體內容；（2）會展客戶關係管理策略。
4.教學建議：
課堂講解，案例討論，課外參考書。
五、使用教材及主要參考書：
教材：鎮劍虹.會展策劃與實務.上海交通大學出版社，2008。
參考書：劉大可，《會展活動概論》，清華大學出版社，2023年。
撰寫人：李素瑩
審核人：
系主任：
2023年2月18日
《會展策劃》教學大綱
執筆人 夏桂年 審核人 黃邦恩 編撰日期 2009年5月 一 課程概述 前言 本課程型別為b類，性質為必修。計畫54學時3學分，實踐課時比例為35 專業理論教學佔65 是專業核心教程。課程的任務 著重訓練學生的會展策劃技能，對學生會展職業能力的培養和職業素養起重要的支撐作用 讓學生掌握了會展策劃理論...
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《會展專案管理》2019教學大綱
會展專案管理 課程教學大綱 2012級會展策劃與管理專業 一 課程說明 一 編寫依據 以 會展策劃與管理 人才培養方案 2012級 為依據，根據教學計畫的要求和學時數，從培養目標出發，體現新的職業崗位需求，積極吸取已有的教學內容和課程體系改革研究成果，吸收學科專業的新知識 新內容，注重各課程內容的有...