社會實踐報告及日誌

2021-03-04 07:28:21 字數 4413 閱讀 3294

湖北民族學院暑期社會實踐登記表(個人)

湖北民族學院暑期社會實踐活動日誌

2023年暑假,我淘到自己人生的第一桶金。在這又一次與社會的親密接觸過程中,我得到的,當然不僅僅是幾百塊錢那麼多。為人處世,待人接物,甚至於社會的是是非非,黑白明暗,對我來說,已不僅僅再是紙上談兵。

在這短短的十幾天中,在這家名為「恩施大峽谷「裡,我與十幾個與我身份相同的男生女生哭著笑著感動著一起走過。如今再回首,這段經歷留給我更多的,則是感激。 謹以此文,紀念我這次的打工經歷,同時也算是為這個即將結束的暑假劃上乙個比較完整的句號。

至於作為實踐報告來交。我心中更多的則是不安,文體格式方面都有諸多的不符,但我希望它呈現給大家的,是我這次對於社會,對於生活的最真的感悟。

湖北民族學院暑期社會實踐活動日誌

7月30日星期一位址:恩施大峽谷天氣:晴

回到家的第四天。與老爸老媽最初相見時的欣喜已然悄悄逝去,生活中瑣碎的雞毛蒜皮開始浮出水面。家還是那個家,溫馨卻彷彿少了一些。坐在家裡,心已經在開始懷念在學校裡橫衝直撞的日子。

有的時候,人真的是很不容易滿足的動物吧!在學校裡想家,在家裡想學校,彷彿遙不可及的總是美麗,唾手可得的卻總不美好。幸福,在過去、在將來,卻永遠可望而不可即。

捱過無聊的一天,經朋友推薦,晚上八點,我站在這家即將開業的餐廳門前開始準備求職。雖然只是假期打工,可緊張依舊如期而至:儀表、演說辭也是準備了再準備,回想了再回想。

那種感覺,真若求職時也不過如此吧。我終於鼓足勇氣上前,先是自我介紹,然後回答了經理提出的幾個問題,大概正值未開業用人之際吧,求職進行的竟然相當順利。最後,經理笑容可掬:

好,歡迎你明天早上八點過來上班!我禁不住衝不遠處等候的老媽扯出乙個大大的笑容,比了個手勢:yeah!

成功啦!

湖北民族學院暑期社會實踐活動日誌

7月31日星期二位址:恩施大峽谷天氣:晴

第一天上班,即使打工也是格外重要的一天。早晨,我換上平底布鞋,挽起頭髮,利利索索走進店門。果然是還沒開業,店裡一片狼籍。

閒談的時候大家都開玩笑:「論起來我們還是開店元老呢!」

給我們分配工作的孫主管是一位精明幹練的女士,她先給我們介紹了店裡的主要人物:段總、張廚師長、以及主管採購工作的段姐。接下來則開始這一天的主要工作:

打掃衛生!!擦桌子擦門擦地板,還有幾塊大大的落地玻璃窗,每項都是精中求細細中求精,大家踩凳子的踩凳子,爬桌子的爬桌子,頓時店裡塵土飛揚,不一會兒下來大家已是蓬頭垢面,不禁相視而笑。

下午則是乙個基本的簡短培訓:站姿、禮貌用語、服務宗旨、一些基本要求…然後是開業前的基本準備訓練:端托盤!

典雅的深棕硬塑托盤,放上幾塊裹了塑料布的磚,還真是怎麼看怎麼彆扭。靜立、行走,不一會大家已是胳臂痠痛。但面對主管嚴肅的臉,大家還真是有苦不敢言。

女生們只好笑言:「本想順便減**的,沒想到卻把肌肉練出來了。」

大家以前都沒怎麼吃過苦,雖說不上是溫室裡的花朵,但這樣的遭遇也真是第一次。繼續端著托盤,我不禁想起以前媽常說的話:「不好好學習的話,以後只能幹這樣的工作!

」曾經當作玩笑的耳旁風,現在想來,心裡卻禁不住有些異樣。

湖北民族學院暑期社會實踐活動日誌

8月1日星期三位址:恩施大峽谷天氣:晴

點名、打掃衛生、端托盤…工作的第二天開始仍是重複第一天有些枯燥的工作。再接下來則是更深層次的培訓:點菜順序、大廳和單間的餐具擺放、服務流程,一天下來又是頭昏腦脹。

晚上的時候開始試營業,六點的時候大家就穿好了工作服站在門口迎賓:白紅相間的襯衣,斜紅領結,紅裙子與圍裙,**,黑布鞋——大家看起來都瞬間成熟了好幾歲。我和朱因為表現良好被分配在單間。

開始說只是對內開放,但因為實在吸引了很多的顧客前來詢問,本著有錢就要賺的原則,很快大廳和單間就達到了飽和,再來的顧客我們只能微笑著說抱歉。

第一天,雖然不是正式工作,但心裡還是有些許的緊張。好在客人都很通情達理,倒也沒有很難做。倒是餐廳因為之前秉著一切透明的原則,廚房和大廳之間有一塊空白地帶,現在煙就順著這裡湧了進來,嗆的人喘不過氣。

儘管空調和抽菸機一刻不停的都在工作,但相比起來依舊只是杯水車薪。

單間裡工作很清閒,不忙的時候我們就在大廳幫忙。大家大都第一次接觸這樣的工作,手忙腳亂的難免出些笑話。有些尷尬,卻也很是開心。

營業的第一天就在這一系列複雜的情緒中度過了,有苦有累,也有甜。躺在床上的時候腳依舊疼的很厲害,我想:希望明天是更加美好的一天吧。

湖北民族學院暑期社會實踐活動日誌

8月2日星期四位址:恩施大峽谷天氣:晴

第一天上班,即使打工也是格外重要的一天。早晨,我換上平底布鞋,挽起頭髮,利利索索走進店門。果然是還沒開業,店裡一片狼籍。

閒談的時候大家都開玩笑:「論起來我們還是開店元老呢!」

給我們分配工作的孫主管是一位精明幹練的女士,她先給我們介紹了店裡的主要人物:段總、張廚師長、以及主管採購工作的段姐。接下來則開始這一天的主要工作:

打掃衛生!!擦桌子擦門擦地板,還有幾塊大大的落地玻璃窗,每項都是精中求細細中求精,大家踩凳子的踩凳子,爬桌子的爬桌子,頓時店裡塵土飛揚,不一會兒下來大家已是蓬頭垢面,不禁相視而笑。

下午則是乙個基本的簡短培訓:站姿、禮貌用語、服務宗旨、一些基本要求…然後是開業前的基本準備訓練:端托盤!

典雅的深棕硬塑托盤,放上幾塊裹了塑料布的磚,還真是怎麼看怎麼彆扭。靜立、行走,不一會大家已是胳臂痠痛。但面對主管嚴肅的臉,大家還真是有苦不敢言。

女生們只好笑言:「本想順便減**的,沒想到卻把肌肉練出來了。」

大家以前都沒怎麼吃過苦,雖說不上是溫室裡的花朵,但這樣的遭遇也真是第一次。繼續端著托盤,我不禁想起以前媽常說的話:「不好好學習的話,以後只能幹這樣的工作!

」曾經當作玩笑的耳旁風,現在想來,心裡卻禁不住有些異樣。

湖北民族學院暑期社會實踐活動日誌

8月6日星期一位址:恩施大峽谷天氣:晴

很難過的一天。晚上的時候初中同學來吃飯,相見時幾乎已經快要認不出來。一桌的男男**在包間裡吵吵鬧鬧,很大聲的講話,不停地喊著服務員,摔碎了好多杯碗。

主管不停的看過來,大家也都在說你初中同學素質好低啊!我覺得很丟臉。

大家都不願伺候他們,包括我。包間並不是我的管轄範圍,我上菜的時候總是繞著走。我突然覺得自己很卑鄙,看著萃兒被不停地呼來喚去,自己卻躲在角落裡只是為自己曾有這樣的同學感到羞愧,真是缺乏面對現實和挫折的勇氣。

這令我感到悲哀。可是更加悲哀的是我突然覺得我們已經隔了幾個世紀那麼遠,曾經那麼要好的同學和朋友,一起學習過、生活過,現在卻已經幾乎形同陌路,完全成了兩個世界的人。

生活有的時候確實很是無奈的吧!如我,只能規規矩矩按爸媽的想法考大學,然後按照既定的路線走下去,從小到大,幾乎從來沒有過自己選擇生活的權利;而如他們,卻因為成績不好,父母放棄了他們而自甘墮落、越陷越深。到如今淪落到這種田地。

我又開始鬱悶了。

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8月9日星期四位址:恩施大峽谷天氣:晴

今天是開業以來最難過的一天。

三號包廂裡的客人酒喝多了,讓上飯的時候廚房的師傅們已經下班,他們點的五香餅沒有了,只能換成甜的。飯是傳菜員送上去的,他們吃了幾口就開始破口大罵,罵的很難聽。

我們都跑進去,問明情況後大家都給他們說好話,但他們就是不聽,乙個男生又端了一盤過來說免費送他們,他們還把盤子給摔了。因為之前選單是我下的,他們就指著我說一些很難聽的話。我覺得很委屈,單子上寫的很明白,這件事又不是我的責任。

眼淚直在我的眼眶裡打轉,我不停地告訴自己要堅強,才勉強忍住。後來主管把我們都叫了出去,說他們喝多了成心**,不要管他們。我們在外邊依舊聽到他們說一些很難聽的話,說服務質量不好很快就要倒閉什麼的,我心裡很難過,畢竟單子是我下的。

後來他們付帳的時候主管少收了他們很多錢還送了一包煙,他們才罵罵咧咧的走了。

後來主管對我們說,飯店也是一所學校,它傳授的知識雖然和學校裡不一樣,但學到的東西卻絕對不會比大學裡少。因為要接觸到各種各樣形形色色的人,因此學會怎麼跟各種人打交道特別重要。像今天這樣的人雖然少,但畢竟是有的,除了要格外的禮貌,多說好話,也要學會忍,畢竟人家是顧客,無理取鬧也只能由得他們,而我們受氣了也只能忍。

這次的風波總算是過去了,我在社會這個大舞台裡又學到了一些東西。可是,我真的分不清:我究竟是應該感到慶幸呢,還是應該感到悲哀呢?

湖北民族學院暑期社會實踐活動日誌

8月10日星期五位址:恩施大峽谷天氣:晴

第一天上班,即使打工也是格外重要的一天。早晨,我換上平底布鞋,挽起頭髮,利利索索走進店門。果然是還沒開業,店裡一片狼籍。

閒談的時候大家都開玩笑:「論起來我們還是開店元老呢!」

給我們分配工作的孫主管是一位精明幹練的女士,她先給我們介紹了店裡的主要人物:段總、張廚師長、以及主管採購工作的段姐。接下來則開始這一天的主要工作:

打掃衛生!!擦桌子擦門擦地板,還有幾塊大大的落地玻璃窗,每項都是精中求細細中求精,大家踩凳子的踩凳子,爬桌子的爬桌子,頓時店裡塵土飛揚,不一會兒下來大家已是蓬頭垢面,不禁相視而笑。

下午則是乙個基本的簡短培訓:站姿、禮貌用語、服務宗旨、一些基本要求…然後是開業前的基本準備訓練:端托盤!

典雅的深棕硬塑托盤,放上幾塊裹了塑料布的磚,還真是怎麼看怎麼彆扭。靜立、行走,不一會大家已是胳臂痠痛。但面對主管嚴肅的臉,大家還真是有苦不敢言。

女生們只好笑言:「本想順便減**的,沒想到卻把肌肉練出來了。」

社會實踐日誌

暑假社會實踐 時間 2012年7月9號天氣 晴朗地點 恩施 已經連續幾天在這裡做活動了,今天還得繼續,不知怎麼的總感覺壓力很大。由於連續幾天都在同乙個地方,所以很多人都失去了新鮮感不再對我們的宣傳和產品抱有任何好奇。當我們發傳單時,許多人都會不耐煩的說一句,我們都結過好多次了,怎麼還在發。聽到這些話...

社會實踐日誌

湖北民族學院 湖北民族學院科技學院 暑期社會實踐活動日誌 日期 8月6日地點 福滿多天氣 中雨轉小雨 活動內容及心得體會 15 00 是的,今天整整延後了乙個小時下班,不,確切的說是這些天天天都做到這個點以後,過不了乙個小時就要去吃晚飯然後上班啦。每次這樣我都不能回家休息,只好跟他們去宿舍混啦。剛到...

個人社會實踐日誌

主題 領略大學風光 姓名 陳明俊 心得 雖然只是的短暫十四天,但這十四天卻是讓我印象深刻的,體會不少,收穫卻不小。雖然只是單純的考察遊覽,拍照留念,但心裡的影響卻是其如此的震撼。前幾天的遊覽還算順利,但到了中醫藥卻是給我上了一課,沒有考慮到大學封校問題的我們在這裡碰壁了,安保不讓我們進入,後來經過細...