認識水果和水果幹
活動準備：
（1）了解磨豆漿的過程，感受製作豆漿工具的改進給人們生活帶來的方便。
（2）對磨豆漿活動有興趣，具有初步的觀察.分析思考的能力。
活動準備：
（1）日常生活中，幼兒已有初步的使用石磨的經驗。
（2）石磨.電磨若干，豆漿.茶杯.泡好的黃豆。
活動過程：
1.品嚐豆漿，了解豆漿的作用。
提問：你們喝的是什麼？它是用什麼做出來的？喝豆漿對我們的身體有什麼好處？
2.幼兒操作石磨，學習磨豆漿。
（1）教師示範磨豆漿的方法，強調石磨的旋轉方向和加豆加水交替進行的操作方法。
（2）幼兒兩人一組用石磨磨豆漿。鼓勵幼兒大膽操作，並會兩人合作。
（3）請幼兒表述磨豆漿的過程。
提問；磨出豆漿來了嗎？你們是怎樣磨的？
小結：乙個小朋友推磨，乙個小朋友一邊加黃豆.一邊不斷加水，相互配合，才能磨出豆漿。
3.操作比較石磨與電磨，感受新製漿工具的優點。
（1）出示電動磨豆漿機，請幼兒比一比它與石磨有什麼不同？（著重從外形上區分。）
（2）幼兒觀察兩位教師分別用石磨與電磨磨豆漿的過程。並表述觀察結果。
（3）請幼兒分別操作石磨與電磨（在教師的幫助下按開關），並相互交流操作結果。
小結：石磨在沒有電的時候可以磨出豆漿，但它速度慢，費力，很不方便。電磨更快捷.更衛生，給我們的生活帶來了方便。用電磨做豆漿又快又省力。
4.教師擠豆渣，幼兒進一步了解做豆漿的過程。
總結：我們可以用石磨磨豆漿，也可以用電磨磨豆漿，磨的時候先要把黃豆泡好，在磨的過程中，要不斷加水，磨好後還要濾渣，豆漿經過煮沸就可以食用了。
活動延伸：
（1）在科學室（或區角）裡，提供石磨.電磨供幼兒操作。
（2）請幼兒帶一些小的新產品到幼兒園，開闢「我們身邊的新產品」展覽角，激發幼兒對科技新產品關注的興趣。
活動建議：
（1）受石磨.電磨數量的限制，本活動易採用分組教學。
（2）品嚐豆漿的環節，可結合幼兒園的早點進行。
大班科學活動認識水果和乾果
活動設計背景 有一天，有乙個小朋友帶龍眼乾來幼兒園，我發現有許多小朋友圍了過去，他們對龍眼幹產生了濃厚的興趣，於是我就產生了讓他們認識水果和乾果的想法，於是就設計了本次活動 活動目標 1 通過觀察 比較概括出水果和乾果各自的特徵。2 依據特徵，對水果和乾果進行分類。3 知道水果和乾果營養豐富，喜歡吃...
小班科學活動《認識水果》
一 活動目標 1 能夠說出幾種常見水果的名稱，了解其顏色 味道等特徵。2 在活動中幼兒能大膽操作，並能用語言與同伴交流自己的發現。3 激發幼兒愛吃水果的情感，體驗同伴交流的樂趣。二 活動準備 1 物質準備 ppt 幾種常見水果若干 神秘紙盒乙個 2 經驗準備 幼兒對水果有一定的經驗 認識幾種常見水果...
中班科學活動切開後的水果
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