追光小學：宋倩倩
一、說教材
《溶解的快與慢》是四年級上冊第二單元第五課的內容。通過前幾節有關食鹽溶解的課以及平時的經驗，學生們對溶解的概念已有了一定的了解。這節課旨在通過攪拌和水溫等條件改變的前提下，初步感受對比實驗，從而啟發學生從更寬廣的角度去**事物。
教材包括三個部分的內容：1。攪拌對於食鹽溶解快慢的影響。
2。水溫對於食鹽溶解快慢的影響。3。
研究方糖溶解的方法。
細心研讀教材後，我發現用食鹽做溶解實驗效果不太明顯，起不了真正去**學習的目的，故把食鹽換成了紅糖，用紅糖作為溶解實驗的材料便於學生觀察。
教具準備：攪拌棒1、 玻璃杯2、熱水和冷水、糖塊3、食鹽1、勺子1、水槽1方糖溶解快慢的記錄表。
二、說教學目標：
基礎目標：
1．理解可溶性固體物質在水中的溶解能力與物體大小、水的溫度、液體是否被攪動等因素有關。
2．初步感受對比實驗的意義，親身經歷控制變數進行實驗的活動過程。
3．體驗**影響溶解快慢因素的樂趣。
發展目標：
物質在水中溶解的快慢與哪些因素有關？以及方糖實驗的**。感受對比實驗的重要性，以及在實驗中的變數與不變數的控制問題。
三、教法與學法指導
教學方法：本節課讓學生經歷「問題——猜測——驗證——證實」的過程與方法過程，培養學生**意識和科學實驗意識，從而在**方法與過程中建立和完善科學概念。同時，讓學生親歷對比實驗，指導學科實驗的嚴謹性，提高綜合分析、運用能力。
學法指導：讓學生自主學習，四人小組討論，經歷"問題--假設--驗證--證實"的科學**過程，通過動手操作，讓孩子在交流中獲得意想不到的收穫，得出科學結論。
四、教學過程：
（一） 談話激趣，以問引題
說：「天氣太冷了，我想喝一杯紅糖水取暖，可是發現紅糖都結成塊了，這時候想快點讓它溶解的方法有哪些？」。
然後通過學生關心各種點子的討論中引出今天的研究課題「剛才的問題就和今天我們要研究的問題有關：溶解的快與慢（板書課題）」
（二）創設情景，引導**
**活動1：《攪拌影響溶解》（攪拌加快紅糖的溶解）。
學生生活經驗獲得的實驗方法做攪拌加快紅糖的溶解的實驗：
在實驗之前應該根據科學**的思維模式，預設方案，提出問題，做出猜想，驗證求實。
把兩份同樣多的紅糖（大約10克）同時放入兩個盛同樣多水（大約30毫公升）的杯中，用筷子攪拌其中的一杯水，觀察比較哪一杯中的紅糖溶解得更快一些。把實驗記錄下來（附表1：溶解快與慢的比較記錄表一）
交流總結：可溶性的固體物質在水中溶解的快慢與液體是否被攪動有關，即：在相同條件下，攪拌能加快溶解。
**活動2：《水溫影響溶解》（水的溫度高能加快紅糖的溶解）
1、交流這個實驗需要的材料、完成的步驟。
2、老師提供相關材料，請兩三名同學上台證實、觀察、比較，哪一杯中的紅糖溶解得更快些？
3、反饋交流，得出：可溶性的固體物質在水中溶解的快慢與水的溫度有關，在相同條件下，紅糖在熱水裡溶解得快。
4、猜猜：如果水的溫度再高些，紅糖的溶解能更快嗎？讓大家完成課本中的記錄表二
（三）實驗**加快方糖溶解方法
1、師出示冰糖，請同學們聯絡已有的知識與經驗，說說怎樣使水果糖溶解得更快些？它的溶解受哪些因素的影響？
2、**活動：《怎樣加快水果糖的溶解》
教師提供相關材料，並引導學生以小組為單位先討論：如何讓方糖溶解得更快？再分工進行，並制定乙份研究計畫（參考書上的相關問題）做好記錄。（附表3：加快方糖溶解研究計畫）
3、交流實驗結論得出：可溶性的固體物質在水中溶解的快慢與水的溫度、液體是否被攪動有關，還與物體顆粒大小（即表面積的大小）。（完善板書）
（四）遊戲延伸，知識運用。
在我們生活中也有很多加快溶解的現象，比如喝咖啡的時候，小調羹有什麼用？
炒菜的時候為什麼要在鍋裡放鹽比較好？
洗衣服的時候為什麼洗衣粉放在溫水裡比放在涼水裡能是衣服洗得更乾淨？
《溶解的快與慢》的教學反思
本節課，我的教學內容為 溶解的快與慢 這是一節控制變數下的實驗觀察課，這節課我的亮點表現在以下幾點 1實驗物質，採用，紅糖，現象明顯。2新增演示實驗，壓碎方糖的實驗實物展示，和設計方案的展示來指導學生設計攪拌和壓碎的設計方案和實驗操作。3學以致用，教學與生活相聯絡，讓學生自主經歷 問題 假設 驗證 ...
《溶解的快與慢》教學設計及反思
一 教材內容 教科版四年級上冊第二單元第5課 溶解的快與慢 二 教學目標 1 科學知識 可溶性的固體物質在水中溶解的快慢與物體顆粒大小 即表面積的大小 水的溫度 液體是否被攪動等因素有關。2科學 設計 怎樣加快食鹽的溶解 的實驗，引導學生經歷 問題 假設 驗證 證實 科學 過程和控制單個變數進行對比...
《溶解的快與慢》教學設計說明
三 教法與學法指導 1 說教法 本節課的教學我主要以建構主義認知理論為指導，創設一定問題情境，師生 生生間協作互動 平等對話，讓學生自主探索 親身體驗 主動建構知識。根據本節課的內容，我主要採用以下幾種教學方法來幫助突破本節課的教學重難點。1 情境教學法 興趣是學生最好的老師，所以在本節課中，我將通...