一、教材內容
教科版四年級上冊第二單元第5課《溶解的快與慢》
二、教學目標
1 科學知識：可溶性的固體物質在水中溶解的快慢與物體顆粒大小（即表面積的大小）、水的溫度、液體是否被攪動等因素有關。
2科學**：設計「怎樣加快食鹽的溶解」的實驗，引導學生經歷 「 問題 —假設 —驗證 — 證實 」 科學**過程和控制單個變數進行對比實驗的活動過程。
3 情感態度價值觀：願意將對比實驗這種科學的方法運用到解決同類科學問題的研究中去，發展公平實驗的意識。體驗**影響溶解快慢因素的樂趣和培養**的嚴謹精神。
三、教學重點、難點
重點：通過對比實驗，使學生理解攪拌、碾碎、用熱水可以加快溶解。
難點：對比實驗過程中，各種相同條件的控制。
四、教學準備
每小組學生：6個燒杯、2個攪拌棒、放在食品袋中的4份每份5克的紅糖、半張硬紙、溶解快與慢的記錄表。
教師：水果糖、一壺熱水、一袋果汁、盛有半杯水的杯子，溶解快與慢的記錄表、多**教學課件。
五、教學過程
（一）創設情境，引出溶解快、慢的主要因素
好渴呀，沖杯糖水喝一下！！
1、演示實驗：把一袋5克的紅糖放入水中會怎樣？溶解了嗎？速度慢，怎樣做才能加快它的溶解呢？這節課我們就來研究溶解的快、慢與什麼因素有關。（板書溶解的快與慢）
2、學生猜測：攪拌、用熱水可以加快溶解。（板書：攪拌、加熱）
（二）設計實驗方案，實驗**
1、還是向以往一樣，我們用實驗來做實驗，上面提到這些方法是不是都起作用了呢？所以我們要一種一種分開來研究。單說攪拌的方法可以加快物質的溶解嗎？
你怎樣設計實驗來證明攪拌可以加快食鹽的溶解呢？乙個人跑步能說快嗎？缺少了什麼條件？
和誰比較？沒有比較不能得出快與慢。
2、出示「溶解快與慢的比較表一」記錄表。小組四人輕聲討論：怎樣做才能公平地比較出攪拌比不攪拌溶解得快呢？把相同條件和不同條件填在表中。（對應「攪拌」板書「不攪拌」）
3、匯報討論結果，教師強調：燒杯、水量（100毫公升）、水溫、同時放1勺。出示實驗記錄表後學生實驗（強調：先倒水，再同時放5克紅糖）。
4、開始實驗，提醒學生在實驗中的注意事項。
5、匯報實驗結果。剛才我們同時做了兩個實驗進行比較，這兩個實驗叫對比實驗。在對比實驗中有兩個條件：
乙個叫相同條件，乙個叫不同條件。相同條件可以有很多，但是不同條件只有乙個。
6、通過對比實驗，我們得出攪拌可以加快溶解。那另外乙個方法能加快溶解嗎？出示「溶解快於慢的比較記錄表二」，小組討論後把相同條件和不同條件填在表中。
7、填寫好後匯報每個方法的相同條件和不同條件。出示實驗記錄表。
8、比賽，看哪個組最先完成實驗（注意安全）。匯報實驗現象和結果：用熱水可以加快溶解。
（三）找學生幫老師解決課前的問題，把果汁迅速溶解。（加熱並攪拌）
（四）拓展研究
1、我覺得這杯糖水不夠甜，加一塊水果糖吧，怎樣溶解最快？想想還有什麼方法能加快水果糖的溶解？
2、學生小組討論並制定研究計畫，匯報後開始實驗。
3、得出結論：攪拌、加熱、碾碎能使水果糖溶解的很快。
六板書：5溶解的快與慢
攪拌不攪拌
相同條件熱水冷水
碾碎塊狀
課後反思
「學起於疑，疑源於思，思能生智」。本開始由生活中的常見事例匯入，啟發學生去思考、去**。體現了新課標所倡導的「要把思考與學習的權利交給學生」的思想，激發了學生的思考和**的慾望。
在試驗**中，根據學生的實際，設計了2份有梯度的實驗單，加大第乙個實驗的指導力度，使學生在學習過程中，操作方便，可接受性很強。先扶後放，集體討論攪拌能加快溶解的相同條件和不同條件，然後根據方案進行實驗，得出假設正確。
拓展研究中要在紅糖水中加塊水果糖，通過這個活動使學生知道不僅攪拌和加熱能加快溶解，把固體物質成弄粉末狀能很快的溶解。使課堂中學到的知識應在實踐中加以應用，這樣不僅使學到的知識得到鞏固，同時也讓學生受到「理論應用於實踐」的教育。「加快水果糖的溶解活動」不僅讓學生剛學到的知識得到鞏固、應用和拓展。
更主要的是讓學生明白多種方法要比一種溶解得快。讓學生把對「加快方糖溶解因素」的理解遷移到其它物質中去，激發學生去思考、去**。
這節課把課上的很成功，我覺得優點如下：一：把課本中的實驗材料「食鹽」換成了「紅糖」，不僅增加了樂趣，還從顏色上便於學生觀察比較。
優點二：由「扶」到「放」的教學方法把握很有尺度，鑑於學生的基礎，把「攪拌是否能加快溶解」作為指導學生設計對比實驗的樣本，重在讓學生在教師的指導下經歷控制單個變數進行對比實驗的過程，突出如何控制變數和如何設計方案。然後放手讓學生自己合作設計後兩個實驗方案，再進行驗證。
優點三：為了突出對比實驗的效果，方便學生對變數的控制，使**更具有科學的嚴謹性，在課堂的教學實施中用更容易操作、現象明顯的袋裝5克紅糖做攪拌、熱水的溶解。優點四：
為了拓展學生的多項思維，激發學生的創新能力，用水果糖做競賽實驗，讓學生清楚加快溶解的方法不僅可以攪拌加熱，還可以研碎，或是用其他的方法，激發孩子們對科學的探索樂趣。
這節課前我做了充分的備課準備，才有了這樣的良好的教學效果，在以後的備課中，我一定要克服惰性心理，一定要「吃」透教材，把握好教學目標，讓自己的每一節課都上的科學、生動、精彩。
《溶解的快與慢》的教學反思
本節課，我的教學內容為 溶解的快與慢 這是一節控制變數下的實驗觀察課，這節課我的亮點表現在以下幾點 1實驗物質，採用，紅糖，現象明顯。2新增演示實驗，壓碎方糖的實驗實物展示，和設計方案的展示來指導學生設計攪拌和壓碎的設計方案和實驗操作。3學以致用，教學與生活相聯絡，讓學生自主經歷 問題 假設 驗證 ...
《溶解的快與慢》教學設計說明
三 教法與學法指導 1 說教法 本節課的教學我主要以建構主義認知理論為指導，創設一定問題情境，師生 生生間協作互動 平等對話，讓學生自主探索 親身體驗 主動建構知識。根據本節課的內容，我主要採用以下幾種教學方法來幫助突破本節課的教學重難點。1 情境教學法 興趣是學生最好的老師，所以在本節課中，我將通...
四年級科學上冊《溶解的快與慢》教學設計與反思教科版
7.這些方法都是我們的猜想，科學光猜想行嗎？不行 8.那麼我們要怎麼做？做實驗 9.今天我們就一起來 溶解的快與慢 板書 二 師生互動合作，開展 活動 一 設計實驗方案 1.今天這堂課我們就一起來研究攪拌和不攪拌的實驗方案。2.你們覺得攪拌能加快溶解速度嗎？能 3.你們是怎麼知道的？我自己在家裡做過...