一、考勤管理制度：
1.上班遲到或早退1次10分鐘內罰款5元，10-30分鐘10元，30分鐘以上視情節輕重罰款20元或按曠工處理。一月內遲到或早退3次以上除按規定罰款外，另加罰50元，超過5次者予以開除（因特殊原因遲到，遲到前請假的，不做累計處罰）。
2.門店員工每月正常休假為2天，超出部分按超休天數的1.5倍扣除當天工資，凡無故曠工1天扣3天工資，曠工3天以上，予以開除。
3.每月月底，前廳及後廚負責人需將下月部門員工休假表呈報門店經理批准後，進行張貼公示。
4.所有員工需按月度排休表進行休假，如需要調整休假或額外超休必須提前三天向本店負責人提出書面申請，徵得同意後方可調休或超休，如未經同意休假，則按照曠工處理。
5.請休假人員安排規定：
（1）各店在保證正常配置人員以上每天最多只能安排2人休假，同時休假人員崗位不得衝突（周一至周五），週末最多只能休息一人（周劉至週日）
（2）技術人員及管理人員（領班以上）休息必須在前一天下午18:00以前在燕大姐核心管理群裡通知，如特殊情況臨時休息需註明原因！
6.違反考勤制度者，不得參與當月優秀員工評選。
7.員工考勤情況將作為年度優秀員工評選，年終獎評定，晉公升加薪的重要依據。
二、門店員工儀容、儀表及行為規範：
（一）儀容儀表：
1.服飾整潔得體，著員工裝，佩戴圍裙、工號牌
2.髮型端莊大方：男士頭髮不可太長，前不覆額，側不掩耳，後不觸領。
女士不可披頭散髮，頭髮過長者把頭髮盤起，勤洗頭髮、勤理頭髮、勤梳頭髮、不可染色。
3.化妝：淡雅自然，忌濃妝豔抹，不可留長指甲，不可染顏色。
4.表情親切和藹：
微笑：真切、熱情、用情感與客人交融。員工在服務工作過程中必須時刻面帶微笑，眼睛要直視客人，不可斜視，身體需面向客人。
二、行為規範：
1、上班期間不得做與工作無關事情：吃東西、看書看報、玩手機、扎堆聊天，嬉戲打鬧。
2、上班時間不允許戴耳機聽歌、講**，不允許接打私人**。
3、上班時必須按員工儀容儀表要求著裝，不合格者在整理合格後方可上崗。工具、工號牌準備齊全，下班後才能換工裝。
4、員工間友好合作，不得破壞團結，散播謠言，搬弄是非
5、培訓、例會中遵守會場秩序，不隨意走動，關閉手機。
6、尊重他人勞動成果，不踩踏椅子、籤筒、小菜架，不破壞他人區域衛生。
7、對上級安排工作無論是否有意見，不得當面頂撞，拒不執行。遵照先執行，後反應或越級反應的方式處理。
8、監控、收銀機、電腦、計算器等工具專人管理使用，其他人不得擅自操作，損壞維修或照價賠償。
9、店內公用物品不得挪作私用或帶出店外，否則視為偷盜。
10、撿到客人遺失物品，不論貴賤，必須上交吧檯，並說明情況。
11、不允許因親屬、朋友間的情緒影響工作。在店內不得有不文明行為。
12、不允許講髒話，爆粗口。
三、處罰條例：
1.不按本店要求著裝1次罰款5元。（每日上班時間必須穿戴本店發放的工服及工牌等）。
2.在本店工作期間，凡是與同事發生爭吵、打架，1次罰款100元，（包括下班時間在店內發生），對客人、本店負責人發生頂撞、態度惡劣甚至發生爭吵1次罰款100元，情節嚴重者予以開除，對管理人員加倍處罰。
3.損壞本店物品，必須第一時間告之本店負責人，並按原價金額進行賠償，凡惡意浪費、丟棄本店食物及物品者，一經查處將按物品原價的10倍進行賠償，情節嚴重者予以開除。
4.未經本店負責人同意，不得擅自拿走本店物品、食用本店食物。如發現，一次罰款50元，情節嚴重者，視為偷盜行為，並提交相關部門處理。
5.撿到客人任何遺留物品必須上交予當班領班或本店負責人，若未交者發現一次罰款50元，如貴重物品，視情節輕重交至相關部門處理。
6.上班時間接聽私人**，時間不超過5分鐘，如超過5分鐘，1次罰款10元，管理人員罰款20元。
7.店內客人投訴，一經核實，當事員工罰款20元，當班管理人員負管理責任，罰款50元-100元，如遇情節嚴重，加倍處罰。如管理人員被投訴，則罰款100元至300元及以上處理。
8.搬弄是非，造謠生事，拉幫結派等影響團結，予以開除。
四、獎勵條例：
1.在本店工作時間，得到客人表揚的員工獎勵5-20元。
2.撿到客人任何遺留物品，及時上交予本店負責人，根據實際情況一次獎勵10--100元。
3.提出合理化建議，一經採納獎勵10—200元。
4.發生事故，及時採取措施使本店減少損失，獎勵10—200元。
5.為保護本店或同事生命財產奮不顧身者，獎勵100—1000元。
6.每月優秀員工獲得者，獎勵100元。
7.超額獎（完成當天激勵目標）即時激勵，獎勵5—30元
8.年終獎，年度優秀員工，獎勵500—2000元
9.技能比賽獎勵，單項50—200元
10.管理人員獎勵參照門店當年度具體激勵方案。
五、員工福利
1.在本店工作員工，包吃包住，每月享有2天帶薪休假。
2.本店員工生日當天，可獲得生日蛋糕乙個（工作滿三個月的員工方可享受此福利）。
4.年度優秀員工可獲得獎金500元，年度優秀管理人員可獲得獎金1000元。
5.每月評選1名優秀員工，獎金200元。
6.一年一次的優秀員工旅遊。
7.不定期的學習培訓機會。
8.不定期的評比及激勵活動獎勵。
六、離、辭職規定：
1.試用期員工辭職，需提前7天告知上級負責人，並遞交辭職申請。
2.轉正員工辭職，需提前15天告知上級負責人，並遞交書辭職申請；技術類員工與管理層員工均需提前乙個月將辭職申請遞交主管部門經理。
2、不允許集體辭職，即在店上班的人員有親屬關係的，不能在同一時間提出離職。
3、離職前，員工必須交結清工作及用具，如未交清需照價賠償，工裝、被褥等必須清洗乾淨上交，否則扣除清洗費用20元。
4、住宿員工離職後，必須離開店和宿舍，不得藉故逗留。
以上內容如與本店其他制度、規定不一致的，按本內容執行，一經員工確認簽字必須嚴格遵守，如有違反，店有權做出相應處罰並追究相關責任。
員工必須提交身份證影印件或者戶口本影印件且保證以上所填資訊必須真實，如有虛假，願意接受無條件解聘處理，若給店造成損失的，願意做出相應賠償。
員工簽字門店領班/經理簽字
_____年____月___日
門店管理制度
十二 辭職條件 1 員工辭職必須提前3個月提呈辭職報告,書寫詳細理由批准後方可離職,離職只發放工資,2 未滿1個月而要離職者只發放工資的60 十三 辭退員工將不發放任何工資待遇,辭退條件如下 1 連續曠工3次 月 2 拒客或與客戶發生爭吵3次 月 3 洩露本公司機密1次 月 4 偷盜本公司財物者 十...
門店管理制度
1 門店形象管理 店經理負全責，企劃部協助，門管經理 辦公室監督 1 門店招牌，店外標示，每月清洗一次，如有脫落，破損應立即重新貼上或更換 2 門店各類證照，公告應整齊懸掛在醒目的位置，櫃架大小要一致 3 門店雨天需要在入口處放置塑料桶，方便顧客放雨傘，確保地面乾爽，地面滑濕時應放滑溼標示牌 4 門...
門店管理制度
為加強專賣店的規範管理，使員工養成良好職業化習慣，避免違紀違規時間的發生，特制定本制度。一 獎勵 獎勵分為通報表揚 現金獎勵 50 500元 晉薪 晉級四種，通報表揚和現金獎勵可用於應該受到獎勵的任何情況 晉薪適用於有重大功績者 晉級適用於對公司有特殊貢獻，才能顯著，工作業績優異，可勝任晉公升職務者...