義大利人眼中的葡萄酒

摘要：在義大利、法國這些葡萄酒的生產大國，飲用葡萄酒就好像一日三餐，它不僅代表了一種生活方式，也扮演著這些國家文化推廣大使的角色。

對大多數人來說，葡萄酒只是在正式場合下飲用的一種酒精飲品。但是對gruppo cevico公司的出口經理——弗朗西斯科(francesco paganelli)來說，葡萄酒是在任何場合都可以享用的一種生活方式。

最近在一場私人品酒會上，gruppo cevico公司發布了4款新酒。弗朗西斯科講述了一段動人的葡萄酒故事，其中他提到了許多奇聞軼事，這不禁讓人們感覺到葡萄酒不僅是一種健康、時尚生活的選擇，同時在許多國家也是一種社交場合的潤滑劑。

作為乙個義大利人，弗朗西斯科志在向更多其他國家的人推廣葡萄酒和葡萄酒文化。近期，他正在努力開拓印度的葡萄酒市場。

「這是乙個很大的挑戰，但是我相信印度一定是乙個開發潛力很大的葡萄酒市場。適量的飲用葡萄酒已經發展成為乙個保證身體健康的生活理念，這促進了葡萄酒的日常消費。喝葡萄酒的人，不僅會更加長壽，也可以更好的享受生活。

」考慮到真正令人們將葡萄酒作為一種日常消費，可能需要花費很長的時間才能做到，更或者在印度這樣的國家永遠也不可能做到。不過，弗朗西斯科仍然充滿希望，因為他看到了在中國和日本等亞洲國家已發生的類似變化。

然而深思片刻後，弗朗西斯科說，葡萄酒的推廣與當地的文化背景有很大的關係。比如，義大利的文化就非常與眾不同。「對義大利人來說，葡萄酒就像是一日三餐。

義大利整個國家分布著很多葡萄園，人們在下班後總是會先喝一杯葡萄酒，然後再出門去餐館裡吃飯。葡萄酒不僅意味著健康，它也是乙個代表義大利文化的形象大使。而且與朋友和家人一起享受美酒，也是一件非常快樂和幸福的事情。

這也是為什麼葡萄酒有能力會使你的生活**現永生難忘的時刻。」他解釋道。

每次在品酒會時，總會有乙個看上去非常嚴肅的人坐下來為大家一板一眼的形容所品嚐過的葡萄酒。不過，弗朗西斯科認為，「品酒，不應該僅僅如此。也許正是這樣的做法，導致了許多人認為葡萄酒是一種『富人的飲料』。

這種做法顯然是不正確的。品酒，其實就是像品嚐食物那般，先聞它的香氣，再品嚐它的美味，如此而已。」

一切以酒開始，一切也以酒結束。當我問到弗朗西斯科先生，為什麼他會對酒如此熱愛時，他講道，「酒一直存在我的dna裡，因為我的父親是乙個葡萄酒生產商。由於這一點，我很早就開始享受有葡萄酒的生活了。

「在對印度市場進行近5年的調查研究中，弗朗西斯科記憶最深刻的就是印度的食物、當地的人和葡萄酒。「相對義大利來說，印度菜有點辣，」他說道，「我喜歡去印度的城市觀光，那裡的每一處景觀都與其他地方截然不同。」現在，他自己建立的公司才剛剛起步，弗朗西斯科正期待著自己光明的未來。

弗朗西斯科代表了許多在義大利、法國以外推廣本國葡萄酒的外國人的真實想法。

1、名字merlot是小黑鳥的意思；2、是波爾多品種的一員；歷史可追溯到2023年；4、不管是紐約還是紐西蘭都有它的身影；5、法國曾於20世紀70年代禁種梅洛；6、在美國很受歡迎；7、梅洛也有白色果實品種白梅洛，可釀製桃紅葡萄酒。