責編：熊亞軍
【學習目標】
1.掌握常見鹽的性質和用途；學會用過濾等操作技能分離、提純固體混合物。
2.掌握復分解反應發生條件的判斷；掌握碳酸根離子的檢驗方法；學會鑑別常用的化肥。
3.掌握常見化肥的種類、作用；知道使用化肥、農藥的利弊與合理使用。
【知識網路】
【要點梳理】
要點一、生活中常見的鹽
1.生活中常見的鹽：有氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣等。亞硝酸鈉（nano2）是一種工業用鹽，外觀和食鹽相似，有毒。
2.粗鹽提純的主要步驟：溶解、過濾、蒸發。
3.碳酸根離子的檢驗：含co32－（hco3－）的化合物，遇到酸會反應放出能使澄清的石灰水變渾濁的二氧化碳氣體。
利用此反應可以檢驗鹽的組成中是否含有co32－離子（或hco3－）。
【要點詮釋】
1.組成裡含有碳酸根離子的鹽統稱為碳酸鹽，如na2co3、k2co3、baco3、caco3等，它們與鹽酸反應都會生成使澄清石灰水變渾濁的二氧化碳氣體。
2.含有碳酸根離子的鹽和某些物質反應生成不溶於水的固體，這一類反應有時也可以用來鑑別碳酸鹽。
例如：na2co3 + ca（oh）2＝caco3↓+ 2naoh
要點二、復分解反應發生的條件
復分解反應發生的條件：當兩種化合物互相交換成分，生成物中有沉澱或有氣體或有水生成時，復分解反應才可以發生。
【要點詮釋】
1.復分解反應屬於基本反應型別，其特點為ab+cd＝ad+cb。
2.復分解反應發生的三個條件中，只要具備其中乙個，反應就可以進行，不必三個條件都具備。
要點三、鹽的化學性質
不同種類的鹽其化學性質也有所不同。對於其共性總結如下表所示：
【要點詮釋】
鹽與酸反應、鹽與鹼反應、鹽與鹽反應都屬於復分解反應，鹽與金屬反應屬於置換反應。
要點四、化學肥料
1.農作物所必需的營養元素：有多種，其中氮、磷、鉀需要量最大；因此氮肥、磷肥和鉀肥是最主要的化學肥料。
2.複合肥料：是指含有兩種或兩種以上營養元素的化肥。如kno3含有鉀元素和氮元素兩種營養元素，屬於複合肥料。
3.氮肥的簡易鑑別：
（1）氮肥中的氨水是液態的，碳酸氫銨有強烈的刺激性氣味，據此可直接將它們與其他的氮肥相區別。
（2）銨態氮肥能與鹼反應，放出氨氣，氨氣能使濕潤的紅色石蕊試紙變為藍色。常用此法檢驗銨態氮肥。
4.化肥和農藥：對提高農作物的產量有重要作用；但不合理的使用化肥和農藥，不僅難以實現增產效益，還會帶來環境問題。如造成對土壤、水源、大氣的汙染等。
5.使用化肥的注意事項：
【要點詮釋】
1.氮肥、磷肥、鉀肥的簡易鑑別方法：一看、二聞、三溶。
一看：白色固體是氮肥、鉀肥，灰白色固體是磷肥；二聞：有刺激性氣味氣體放出的是氮肥，無刺激性氣味氣體放出的是鉀肥、磷肥；三溶：
氮肥、鉀肥全部溶於水，磷肥大多不溶於水或部分溶於水。
2.銨態氮肥不能與鹼性物質混合使用。
【典型例題】
型別一、查鹽和化肥的性質、用途、鑑別及推斷
1.下表所示是市場上銷售的一種常見氮肥的包裝說明書。請閱讀有關內容後，回答下列問題：
（1）nh4cl和k2so4都是可作化學肥料的物質。雖然它們沒有共同的組成元素，但在物質的分類中它們同屬於類（填「酸」、「鹼」、「鹽」、「氧化物」）。鹽
（2）化學肥料通常所說的「含氮量」中的「氮」是指填序號）。
a.氮分子 b.氮原子 c.氮離子 d.氮元素
（3）請根據上述氮肥的儲存方法，推測nh4cl的化學性質是填一條）。
易溶於水（受熱易分解）．
【答案】（1）鹽 （2）d （3）受熱易分解
【解析】
（1）由於氯化銨是由銨根離子和氯離子構成的化合物，硫酸鉀是由金屬鉀離子和硫酸根離子構成的化合物，根據鹽的概念它們都屬於鹽。
（3）由於氯化銨需要在陰涼處存放，說明氯化銨受熱易分解。
【總結昇華】本題主要考查物質的簡單分類、元素的概念和氯化銨的性質等。
2.（2015桂林中考）下列關於復分解反應的說法正確的是（ ）
【思路點撥】根據復分解反應發生的條件進行分析，酸鹼鹽之間發生復分解反應，需要生成沉澱、氣體或水，否則不能進行，據此解答。熟石灰（或草木灰，鹼性物質等）
【答案】d
【解析】
a、酸鹼之間發生中和反應，屬於復分解反應，故錯誤；
b、復分解反應，需要生成、沉澱、氣體或水，其中的至少一種，故錯誤；
c、反應物不一定有酸，例如氫氧化鈉與硫酸銅反應，故錯誤；
d、復分解反應一定有鹽生成，正確。
故選d。
【總結昇華】本題考查了復分解反應發生的條件及型別，完成此題，可以依據已有的知識進行解答。
3.種植蔬菜的大棚在冬季要補充二氧化碳。某同學在自家大棚內設計了補充二氧化碳的方法：
將工業廢硫酸用水稀釋後，盛放在塑料桶內，懸掛在高處。每天向桶內加適量的碳酸氫銨，它和硫酸反應產生硫酸銨，二氧化碳和水。
（1）寫出該反應的化學方程式h2so4+2nh4hc03=（nh4）2s04+2c02↑+2h20
（2）將塑料桶懸掛在高處的原因是二氧化碳密度比空氣大，在高處有利於二氧化碳與蔬菜葉面充分接觸
（3）反應生成的硫酸銨在農村還可用作
【答案】（1）h2so4+2nh4hc03=(nh4)2so4+2c02↑+2h20
（2）二氧化碳密度比空氣大，在高處有利於二氧化碳與蔬菜葉面充分接觸
（3）氮肥
【解析】
（1）硫酸和碳酸氫銨反應後生成硫酸銨，水和二氧化碳。
（2）將反應容器塑料桶懸掛在高處，是因為二氧化碳密度比空氣大，反應生成的二氧化碳氣體會從高處往下降，有利於二氧化碳與蔬菜葉面充分接觸。
（3）反應生成的硫酸銨是一種常見的氮肥。
【總結昇華】二氧化碳是一種氣體肥料，適當補充種植蔬菜大棚內的二氧化碳氣體，在一定程度上促進綠色植物的光合作用。
4.實驗室現有三包白色固體，已知它們分別是碳酸氫銨、氯化銨和硫酸鉀中的一種。實驗小組的同學開展識別化肥的**活動，步驟如下：
第一步：取上述三種研細的化肥各少量，分盛於三支試管中，均滴入少量鹽酸。有氣泡放出的是碳酸氫銨，無明顯現象的是氯化銨和硫酸鉀。
請完成碳酸氫銨與鹽酸反應的化學方程式，並指出反應型別：
nh4hco3+hcl=nh4cl反應型別
第二步：另取少量氯化銨和硫酸鉀兩種化肥，分別在試管中配成溶液，各滴入幾滴氯化鋇溶液，生成白色沉澱的是無明顯現象的是 。寫出生成白色沉澱時發生反應的化學方程式
【答案】第一步：co2↑ h2o 復分解反應
第二步：硫酸鉀氯化銨 k2so4+bacl2=baso4↓+2kcl
【解析】碳酸氫銨和鹽酸反應的化學方程式為：nh4hco3+hcl=nh4cl+co2↑+h2o，屬於復分解反應。
氯化銨和氯化鋇不反應，硫酸鉀能和氯化鋇反應生成白色沉澱硫酸鋇和氯化鉀，反應的化學方程式為：k2so4+bacl2=baso4↓+2kcl。
【總結昇華】本題主要考查物質的性質和化學方程式的書寫等方面的知識，書寫化學方程式時要注意遵循質量守恆定律。
5.有些化肥混合施用會影響肥效。要鑑別nh4cl中是否混入了(nh4)2so4，應加入填化學式）。
【答案】ba（no3）2
【解析】鑑別nh4cl和(nh4)2so4要根據二者的陰離子不同來鑑別。硫酸根離子鑑別要用ba（no3）2 ，ba（no3）2 與（nh4）2so4 反應產生不溶於稀hno3的白色沉澱baso4，nh4cl與ba（no3）2不反應。
【點評】nh4cl和(nh4)2so4遇鹼時放出氨氣。長期施用(nh4)2so4，會使土壤酸化，板結。
舉一反三：
【變式1】按酸、鹼、鹽、氧化物的順序排列的一組物質是（ ）
a. h2so4、na2co3、nacl、cuob. h2o、ca(oh)2、hcl、na2so4
c. h2so4、naoh、na2co3、fe2o3 d. naoh、h2co3、nacl、co2
【答案】c
【變式2】長期施用 (nh4)2so4化肥的土壤容易化，可用熟石灰中和土壤的性。
【答案】酸酸
【變式3】（2015株洲模擬）判斷復分解反應能否發生，不必考慮的是（ ）
【答案】d
【解析】
a、由復分解反應發生的條件，若兩種物質相互交換成分有沉澱、氣體或水生成，則能發生化學反應，故是否有沉澱生成需要考慮，故選項錯誤；
b、由復分解反應發生的條件，若兩種物質相互交換成分有沉澱、氣體或水生成，則能發生化學反應，故是否有氣體生成需要考慮，故選項錯誤；
c、由復分解反應發生的條件，若兩種物質相互交換成分有沉澱、氣體或水生成，則能發生化學反應，故是否有水生成需要考慮，故選項錯誤；
d、由復分解反應發生的條件，若兩種物質相互交換成分有沉澱、氣體或水生成，則能發生化學反應，故金屬活動性沒有必要考慮，故選項正確。
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