轉的，留著，做給父母吃，做給愛的人吃。
準備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
[ft=,+0,][ft=,+0,]注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。
[ft=,+0,]
[ft=,+0,]按量打蛋，在這裡我用了4個，[ft=,+0,]蛋清分離
[ft=,+0,]
三根筷子準備打蛋清
打兩下就這樣了
[ft=,+0,]
為了突出甜，放一點點鹽
[ft=,+0,]
[ft=,+0,]一勺糖
[ft=,+0,]
繼續打繼續打繼續打
[ft=,+0,]有點稠時再放一勺糖，繼續打
[ft=,+0,]
[ft=,+0,]大約15分鐘後，就會變成忌廉狀，而且筷子上的不會掉下來
[ft=,+0,]這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
[ft=,+0,]
[ft=,+0,]蛋黃裡放兩勺糖
[ft=,+0,]
3勺冒尖的麵粉
[ft=,+0,]6勺牛奶
[ft=,+0,]
[ft=,+0,]攪拌好
[ft=,+0,]
[ft=,+0,]倒入一半忌廉狀的蛋清
[ft=,+0,]注意：上下攪拌而不是打圈
[ft=,+0,]
[ft=,+0,]攪拌均勻後再倒入另一半忌廉狀蛋清，上下攪拌好
[ft=,+0,]
[ft=,+0,]電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以
[ft=,+0,]倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
[ft=,+0,]
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
[ft=,+0,]
[ft=,+0,]按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘
[ft=,+0,]然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就ok啦
[ft=,+0,]
開蓋咯[ft=,+0,]
[ft=,+0,]鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
[ft=,+0,]鬆軟可口的蛋糕，大功告成啦！掌聲響起來
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電飯煲做蛋糕
準備好材料 麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 注意 這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦按量打蛋，在這裡我用了4個，蛋清分離 三根筷子準備打蛋清 打兩下就這樣了 為了突出甜，放一點點鹽 一勺糖 繼續打繼續打繼續，打有點稠時再放一勺糖，繼續打大約15分鐘後，就會變成忌廉狀，而且筷子上的不會掉下來這個過程...
電飯煲做蛋糕的方法步驟
準備原料 雞蛋三個，麵粉滿滿三瓷勺，牛奶，白糖，澱粉一小勺，泡打粉一小勺 可用可不用，用了可以使蛋糕發的更好 兩個大點的容器，一定要擦乾。把麵粉 澱粉 泡打粉均勻的摻在一起備用。1.首先把雞蛋蛋清蛋黃分離在兩個容器裡 圖1 圖2 2.打蛋黃，加兩勺白糖 圖3 圖4 3 加入大約兩勺牛奶 4 加一半調...
電飯煲蛋糕
今天學做了電飯煲蛋糕，但是做出來的沒有上次 裡發的高，我做出來的扁扁的，雖然味道也還好 但是我很想知道其中的原因 另外我自己也總結了兩個原因 可能是沒有加泡打粉 蛋白沒有充分打發，我是自己手工打的 如果有高手知道我做蛋糕扁的原因，請指教，謝謝拉 嘿嘿已經把 上傳了，另外再把 裡高手教的製作方法也傳上...