準備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦按量打蛋，在這裡我用了4個，蛋清分離
三根筷子準備打蛋清
打兩下就這樣了
為了突出甜，放一點點鹽、一勺糖
繼續打繼續打繼續，打有點稠時再放一勺糖，繼續打大約15分鐘後，就會變成忌廉狀，而且筷子上的不會掉下來這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴蛋黃裡放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶
攪拌好倒入一半忌廉狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻後再倒入另一半忌廉狀蛋清，上下攪拌好電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘
然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就ok啦
開蓋咯鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深，鬆軟可口的蛋糕，大功告成啦！
電飯煲做蛋糕
轉的，留著，做給父母吃，做給愛的人吃。準備好材料 麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 ft 0,ft 0,注意 這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。ft 0,ft 0,按量打蛋，在這裡我用了4個，ft 0,蛋清分離 ft 0,三根筷子準備打蛋清 打兩下就這樣了 ft 0,為了突出甜，放一點點鹽 ft ...
電飯煲做蛋糕的方法步驟
準備原料 雞蛋三個，麵粉滿滿三瓷勺，牛奶，白糖，澱粉一小勺，泡打粉一小勺 可用可不用，用了可以使蛋糕發的更好 兩個大點的容器，一定要擦乾。把麵粉 澱粉 泡打粉均勻的摻在一起備用。1.首先把雞蛋蛋清蛋黃分離在兩個容器裡 圖1 圖2 2.打蛋黃，加兩勺白糖 圖3 圖4 3 加入大約兩勺牛奶 4 加一半調...
電飯煲蛋糕
今天學做了電飯煲蛋糕，但是做出來的沒有上次 裡發的高，我做出來的扁扁的，雖然味道也還好 但是我很想知道其中的原因 另外我自己也總結了兩個原因 可能是沒有加泡打粉 蛋白沒有充分打發，我是自己手工打的 如果有高手知道我做蛋糕扁的原因，請指教，謝謝拉 嘿嘿已經把 上傳了，另外再把 裡高手教的製作方法也傳上...