《端午的鴨蛋》學案（第二課時）
學習目標：
1.品讀課文，體會作者所要表達的情感。
2.結合本文，品味汪曾祺散文的語言特點。
3.樹立正確的語言審美觀。
學習重點：樹立正確的語言審美觀。
學習難點：結合本文，品味汪曾祺散文的語言特點。
學習過程：
一、自主預習
反覆朗讀課文，口頭完成課後研討與練習的第二題。
二、合作**
1.匯入
2.品語言
（1）我的家鄉是水鄉。出鴨。高郵**鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善於醃鴨蛋。高郵鹹鴨蛋於是出了名。
這幾個句子語言風格上有什麼特點？
特點作用
請再找出乙個這樣的句子，並試著品讀。
（2）雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之後，裡面圓圓的兩個黃，使人驚奇不已。
這個句子語言風格上有什麼特點？
特點作用
請再找出乙個這樣的句子，並試著品讀。
（3）端午的鴨蛋，新醃不久，只有一點淡淡的鹹味，白嘴吃也可以。
這個句子語言風格上有什麼特點？
特點作用
（4）我對異鄉人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！
這個句子語言風格上有什麼特點？
特點作用
請再找出乙個這樣的句子，並試著品讀。
三、強化訓練
品味汪曾祺散文《苦瓜是瓜嗎？》的語言特點。（直接在文章上畫線標註）
四、拓展昇華（參考散文《背影》和《貓貓》的語言風格）
. 清泉選擇了崇高，溢位山澗，流經花叢，經過草原，進入草地，匯入大河，湧進大海，才有了山澗叮咚的神韻，花朵的繽紛絢爛，草原的空曠廣袤，森林的蔥鬱。明月選擇了崇高，摒棄了白天與日同輝的壯烈與豪情，選擇夜裡深邃的天空，閃爍的眼睛，才有了如玉般無瑕的月光，才有了才子騷客纏綿情思的寄託。
（《多聽取別人的意見》的開頭）
啟示五、課後作業
1. 整理本節課學案——全體同學。
2. 閱讀汪曾祺的散文——《鹹菜和文化》，並品味其語言特點——有能力同學。
苦瓜是瓜嗎？
汪曾祺 昨天晚上，家裡吃白蘭瓜。我的乙個小孫女，還不到三歲，一邊吃，一邊說：「白蘭瓜、哈密瓜、**瓜、華菜士瓜、西瓜，這些都是瓜。
」我很驚奇了：她已經能自己經過歸納，形成「瓜」的概念了（沒有人教過她）。這表示她的智力已經發展到了乙個重要的階段。
憑藉概念，進行思維，是一切科學的基礎。她奶奶問她：「黃瓜呢？
」她點點頭。「苦瓜呢？」她搖了搖頭，並且說明她的理由：
「苦瓜不像瓜。」我於是進一步想：我對她的概念的分析是不完全的。
原來在她的「瓜」概念裡除了好吃不好吃，還有乙個像不像的問題（苦瓜的表皮疙裡疙瘩的，也確實不大像瓜）。我翻了翻《辭海》，看到苦瓜屬葫蘆科。那麼，我的孫女認為苦瓜不是瓜，是有道理的。
我又翻了翻《辭海》的「黃瓜」條：黃瓜也是屬葫蘆科。苦瓜、黃瓜習慣上都叫做瓜；而另一種很「像」瓜的東西，在北方卻稱之為：
「西葫蘆」。瓜乎？葫蘆乎？
苦瓜是不是瓜呢？我倒胡塗起來了。
前天有兩個同鄉因事到北京，來看我 。吃飯的時候，有一盤炒苦瓜。同鄉之一問：
「這是什麼？」我告訴他是苦瓜。他說：
「我倒要嚐嚐。」夾了一小片入口：「乖乖！
真苦啊！──這個東西能吃？為什麼的要吃這種東西？
」我說：「酸甜苦辣鹹，苦也是五味之一。」他說：
「不錯！」我告訴他們這就是癩葡萄。另一同鄉說：
「『癩葡萄』，那我知道的。癩葡萄能這個吃法？」。
「苦瓜」之名，我最初是從石濤的畫上知道的。我家裡有不少有正書局珂羅版印的畫集，其中石濤的畫不少。我從小喜石濤的畫。
石濤的別號甚多，除石濤外有釋濟、清湘道人、大滌子、瞎尊者和苦瓜和尚。但我不知道苦瓜為何物。到了昆明，一看：
哦，原來就是癩葡萄！我的大伯父每年都要在後園裡種幾棵癩葡萄，不是為了吃，是為了成熟之後摘下來裝在盤子裡看著玩的。有時也剖開一兩個，挖出籽兒來嚐嚐。
有一點甜味，並不好吃。而且顏色鮮紅，如同乙個乙個血餅子，看起來很刺激，也使人不敢吃它。當作菜，我沒不吃過。
有乙個西南聯大的同學，是個詩人，他整了我一下子。我曾經吹牛，說沒有我不吃的東西。他請我到乙個小飯館吃飯，要了三個菜：
涼拌苦瓜、炒苦瓜、苦瓜湯！我咬咬牙，全吃了。從此，我就吃苦瓜了。
貓貓你是乙隻沒有名字的貓。初次見你，雖然又小又醜，卻把你當成自家人。奶奶說自己沒什麼文化，就叫你「貓貓」！
從此，這名字就跟著你，每次輕輕喚你，你都會喵喵地跑過來。這一晃就是十年！
貓貓，小時候的你總喜歡瘋鬧，也不知把我和奶奶的手抓破了多少次，為此奶奶總是打你屁股，而每當這時我就把你抱起來，成為你的 「避難所」，不讓奶奶打你太狠！
小時候你吃了不少苦，你三歲的時候身上生了蝨子，你每天都咬自己的身子，我知道你是因為不會說話，你很癢。給你用藥洗了個澡，這是你一生中第乙個澡，記得你當時的樣子真是又可憐又可笑。你露出粉色的肚皮，渾身濕透，本來臃腫的體態一下變得苗條。
你害怕水，自己跑到窗台，凍得直打哆嗦，還不斷地舔舐身上的水滴。因為是把殺蝨子的藥倒進了洗澡水裡，不到十分鐘，你就開始不停地吐，當時真怕你活過不來，可是第二天你又在早上我睡懶覺的時候抓我的腳，我知道你已經**了！
長大的你，成熟穩重了很多，與家人相處更加融洽。你還記得嗎，每次奶奶下樓買菜，剛回來走到一樓，你就在四樓的家門口喵喵地歡迎。等奶奶一進門，你就喵喵地蹭著奶奶的褲管。
如果奶奶拎了個包，你一定要第乙個上去聞聞，看有沒有你喜歡吃的！
你說你有多討厭。每天晚上我上網遊戲，你總在電腦螢幕前走來走去，非得讓我**的下巴。然後你就趴在我的鍵盤上，我都沒法遊戲了！
每次我買了火腿腸，不管你吃飽沒吃飽，總得湊上來吃上兩口！
你說你有多可笑。那次我本想用打火機嚇嚇你，沒想到火機一下子竄出了火苗，燒了你的鬍子，你兩天都沒搭理我！一天晚上，我裝作睡著，當你走在我旁邊，我突然起身，把你嚇得跳得老高，為此我笑了好幾天！
我還把透明膠帶粘在你的小肉墊的腳丫上，你走一步甩一下，樣子真搞笑！
在你的身上有好多回憶。當我失戀的時候，躺在床上，你總會在我身邊，輕輕把頭枕在我的手臂上。當之前的女朋友來到家裡，你呆呆地看著她，我介紹了一下她，也抱起你介紹了一下你。
她說如果你撓她她就揍你，我告訴她在家裡，地位最高的是奶奶，第二是貓，第三才是她！雖然我們已經分手，但是你應該知道你在家人心裡有多重要吧？
如果有來世，我要做乙隻貓，
優雅地散步，慵懶地曬著太陽。
偶爾，蹲坐窗台，凝視遠方；
這是不是你在回憶前世的情景？
如果有來世，我要做乙隻像你一樣的貓貓，
受了傷，乙個人默默舔舐著傷口，
朦朦地依靠在別人的臂彎，
當家人喚你的名字，總是使勁擺動尾巴！
嗨，貓貓，你就是我心中那永遠抹不去的美好記憶！
端午的鴨蛋
17.端午的鴨蛋 主備人 任彥雲審閱 初二語文組班級 姓名 五月五，是端陽，門插艾，香滿堂，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。這首明快的兒歌或許喚起了我們對端午許許多多美好的回憶，在作家汪曾祺的記憶深處，家鄉的端午又是怎樣的呢？1.了解端午習俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情。2.學習誦讀富有生活情...
端午的鴨蛋教學反思
這節課設計的乙個指導思想就是從文字語句的揣摩，品味上。讓學生體會作者的情感。在 如何把握作者情感 這個問題的設計上，我設計的原則是根據學生的認知規律，由淺入深，從巨集觀感知入手，微觀品味著眼。端午的風俗 為何事隔多年仍記憶猶新？家鄉的鴨蛋 為何如此津津樂道？端午的鴨蛋 體現了作者怎樣的感情？三個問題...
端午的鴨蛋教學反思
有語文味的課堂才是真正語文課 各位領導 各位老師 下午好，首先感謝這次新教師培訓，能給我與大家交流的機會。我也是一位青年教師，雖然從教19年了，自己也是從新教師一步步走來的。看到大家年輕的面孔，也讓我想到了自己剛從教時的情景。多麼的迷茫，多麼的需要有經驗的教師的指導。所以接到這次上示範課任務後，備感...