2009-11-30 09:05:59
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一、小麥優質高產栽培技術
（一）選用優良品種，充分發揮良種的增產潛力
種子是小麥增產內因，也是決定小麥高產優質的關鍵因素。品種應選用通過國家或地方審定並在當地示範成功的優質品種。根據目前我區小麥加工、銷售形勢，應以選種中、強筋優質專用小麥品種為主；弱筋專用小麥生產應依據訂單計畫生產。
在品種選用上還應掌握以下原則：肥水條件良好的高產田應選用豐產潛力大的耐肥、抗倒品種；稻茬麥田應選用抗旱耐濕、抗乾熱風、抗白粉病、紋枯病強的中、小穗型品種；晚茬小麥應選用晚播早熟品種。生產上不得大面積引進、推廣未經審定的小麥品種。
（二）提高整地質量，為種好小麥打好基礎1、耕作整地
連年旋耕會導致耕層變淺，犁底層加厚，嚴重影響小麥根系的生長發育和下扎，後期倒伏、早衰現象十分嚴重。秋種前要結合玉公尺秸稈還田盡量增加耕翻深度，努力擴大機械深耕面積。對旋耕麥田，應採取2－3年旋耕，一年深耕的耕作制度。
對玉公尺秸稈粉碎後實施旋耕的地塊，要盡量增加旋耕深度及旋耕遍數，盡量切碎、埋實秸稈，為播種創造條件。玉公尺秸稈還田是培肥地力，實現小麥高產、穩產、高效生產的重要手段。應予積極推廣。
秋耕宜早不宜遲，以蓄積秋季雨水，防止跑墒。同時機耕與機耙結合，切實做到耕的深，耙的透，上松下實，無明暗坷垃，切忌深耕淺耙。2、施足基肥
首先要增加有機肥用量。有機肥具有養分全、肥效長、改良土壤、培肥地力等優點。增施有機肥的方式：
一是大力積造農家肥；二是大搞秸稈過腹還田和催腐劑漚製秸稈還田等途徑。一般要求畝施有機肥3000-4000公斤。其次，要合理施用化肥，高產田要「控氮、穩磷、增鉀」；中產田要「穩氮、增磷、增鉀」。
化肥的用量大致為：高產田一般全生育期畝施尿素30-35公斤，二銨15-20公斤，鉀肥10公斤，鋅肥1.5公斤；中產田一般畝施尿素30公斤，二銨15公斤，鉀肥10公斤。
高產地塊將全部的有機肥、磷肥基施，氮肥40%
基施，60%於拔節期追施，鉀肥50％基施，50％於拔節期追施；中產地快，將全部的有機肥、磷肥基施，氮肥60%基施，40%於起身拔節期追施，鉀肥50％基施，50％於起身拔節期追施。目前，在高產栽培中，施用硫肥十分必要，補充硫素除提倡施用硫肥外，生產上選用硫酸銨或硫酸鉀或過磷酸鈣等形態肥料也是有效方法。稻茬麥應抓住播後土壤墒情較好的有利時機，及早補足基礎，可畝施尿素10－12.
5公斤，磷酸二銨10～15公斤，鉀肥10～15公斤。
（三）提高播種質量，確保苗全、苗勻、苗壯1、搞好種子處理
選用2.5%適樂時種衣劑按種子量的0.2%拌種，或用20%**酮乳油按種子量的0.
15%拌種。地下害蟲發生較重的地塊，可選用40%甲基異柳磷乳油，按種子量的0.2%拌種。
根病及地下蟲混發地塊可選用以上藥劑（殺菌劑+殺蟲劑）混合拌種，用藥量按單獨使用的劑量。**酮拌種的地塊播種量適當增加10%。2、足墒播種
小麥出苗的適宜土壤濕度為田間持水量的70%-80%。小麥播種時如表墒不足，可採取淺播壓水或先造墒後播種，杜絕播種欠墒麥和深播夠墒麥。稻茬麥要避免因搶時播種而造成稻田停水過早，引起水稻早衰、青枯或受凍死亡。
3、適期播種
小麥適期播種，對培育冬前壯苗、防止冬春凍害及獲得高產穩產具有十分重要的意義。溫度是決定小麥播種期的主要因素，在一般情況下，日平均氣溫穩定通過18℃-14℃，從播種到越冬0℃以上積溫達到570℃－650℃的日期為我區小麥的最佳播種期。根據近幾年生產經驗，我區小麥的最佳播種期一般為：
冬性品種（濟麥19）10月5日-10日，半冬性品種（濟麥20、菸農19、24、濟寧12、邯6172）10月8日-15日，弱冬性品種（淄麥12、濟寧16）10月10日-16日。4、適量播種
在適期播種情況下，各類麥田適宜的畝基本苗為：旱作區精播麥田：中穗型品種（濟麥19、20、菸農19、24、濟寧12、邯6172）8-12萬；半精播麥田中穗型品種12-16萬；大穗型品種（淄麥12、濟寧16）16-20萬。
晚播（10月下旬）地塊，隨播期推遲由20萬逐漸增加至30萬。稻作區撒播麥田基本苗38-42萬。
5、精細播種
一要實行機播：採用精量、半精量播種機播種，既易控制播種量，節省種子，又可保證播種深淺一致、下種均勻，減少缺苗斷壟現象。
二要注意播種深度：旱作區小麥適宜的播種深度一般為3厘公尺，淺播壓水地塊宜淺，一般2厘公尺左右。
（四）抓好冬前管理，培育壯苗，確保麥苗安全越冬1、查苗補栽
小麥出齊苗後，及時查苗，發現缺苗斷壟的地塊，應及早補種，補種時應進行浸種催芽。如果在小麥分櫱期仍缺苗斷壟的，應就地疏密補齊，帶土移栽，栽後及時澆水，並適當補肥，以利於早發趕齊。2、劃鋤鎮壓
冬前劃鋤有利於破除土壤板結，增溫保墒，促根增櫱，消滅雜草。冬前一般要求精細劃鋤2－3遍，特別在下雨後和澆水後更要適時劃鋤。對整地質量差、地表坷垃多、墒情不足的旱地麥田，可在冬前進行鎮壓，壓碎坷垃，壓後淺鋤，以提墒保墒。
3、合理施肥
為培育冬前壯苗，對旱區弱苗麥田，可於11月中旬畝耠施尿素5－10公斤，以促麥苗由弱轉壯；稻茬麥田收稻後應及時耠施化肥，補足基礎。一般畝施尿素10－12.5公斤，磷酸二銨10－15公斤，鉀肥10－15公斤，有條件的地方可在11月底至12月初蓋施一遍土雜肥，以保護裸露的分蘖節，減輕冬季及早春凍害，並可培肥地力，促苗健壯生長。
4、化學調控
對旺長麥田可於小麥分蘖盛期，畝用20％壯豐安乳油25-30毫公升，對水30公斤，葉面噴霧，能抑制葉片伸長，促進分蘖增生和根系生長，具有明顯的控旺轉壯作用。5、合理澆水
麥田墒情較差的地塊，於小麥分櫱期合理澆水，促苗正常生長。12月上中旬，對墒情較差的
一、二類麥田，應在夜凍晝融時澆好冬水，既補充土壤水分，又平衡地溫，保苗安全
越冬，並可冬水春用。6、化學除草
應抓住冬前雜草草齡小、對藥劑敏感且冬前施藥對下茬作物安全的有利時機，在雜草2－6葉期搞好化學除草工作。以薺菜、麥蒿、麥瓶草、泥湖菜等闊葉雜草為主的麥田，可畝用75％巨星乾燥懸浮劑1－1.5克或5.
8％麥喜懸浮劑10毫公升或10％苯磺隆可濕性粉劑10克；以澤漆、豬殃殃發生較重的麥田，可畝用38％愛將可濕性粉劑10克或36％奔騰可濕性粉劑7.5克，對水30公斤均勻噴霧。以硬質早熟禾、罔草、看麥娘等禾本科雜草為主的麥田，畝用麥極20～30克或6.
9％驃馬濃乳劑80-100毫公升；蠟燭草、節節麥等禾本科雜草發生重的麥田，可畝用3％世瑪油懸劑30克對水30公斤均勻噴霧。單、雙子葉雜草混生的麥田，可畝用麥極20～30克或6.9％驃馬濃乳劑80毫公升，加75％巨星乾燥懸浮劑1克或5.
8％麥喜懸浮劑10毫公升，對水30公斤一同噴施。（五）搞好春季管理，力促穗足、稈壯、穗大1、及時劃鋤
旱茬麥田在澆水、下雨後都要及時適墒劃鋤，以破除土壤板結，疏鬆土壤，保墒增溫除草，促麥苗早生快發。小麥返青至起身期一般劃鋤2-3次。2、肥水運籌
旱茬麥群體不足、個體長勢弱的應在小麥返青期結合澆水畝耠施尿素7.5-10公斤，以增根增櫱，拔節期再畝耠施尿素10-15公斤；壯（旺）苗麥田應在起身期結合澆水畝耠施尿素12.5-15公斤；旺長麥田應在拔節初期結合澆水畝耠施尿素10-15公斤，以控制無效分蘖過多滋生和植株基部第1、2節間的過度伸長。
稻茬麥田採取兩次追肥法，即在早春土壤返漿時每畝追施尿素5-7.5公斤，拔節初期每畝追施尿素12.5-15公斤。
3、化學調控
對群體偏大、旺長現象嚴重的麥田，尤其是稻茬麥和優質專用小麥，應在小麥起身期，每畝用20%壯豐安乳油40-50毫公升（旺長麥田取上限），對水30-40公斤噴霧，防止小麥後期倒伏，注意不重噴、不漏噴。4、預防寒流
我區2月下旬至4月上旬常有兩三次寒流，小麥易發生霜凍危害。期間應密切注意天氣
變化，一旦有較強冷空氣到來，應及早採取澆水防凍保苗措施。萬一凍害發生，應及早採取澆水、追施速效氮肥等補救措施，以降低凍害危害程度。5、防治病蟲
於3月中、下旬防治紋枯病，可每畝用12.%禾果利可濕性粉劑或20%**酮乳油75～100毫公升，對水40公斤均勻噴霧，發病重的地塊隔7～10天再噴一次，同時兼治其他根病；防治紅蜘蛛可於3月下旬至4月上旬，每畝用25%快殺靈乳油30～40毫公升或1.8阿維菌素10－15毫公升，對水40～50公斤噴霧。
（六）抓好後期管理，保根、保葉、增粒重1、科學澆水
小麥籽粒形成期間對水分要求迫切，水分不足，會導致籽粒退化，降低穗粒數。因此，對於旱茬麥田，要及時澆好抽穗揚花水。小麥揚花後大約10-15天左右進入灌漿期，要適時澆好灌漿水，以防止根系衰老，提高千粒重。
澆水時應注意與防倒相結合，有風不澆，防止後期倒伏。2、葉面噴肥
後期為了防早衰，延長葉片功能期，對葉片發黃有早衰趨勢的麥田，要結合病蟲防治，在小麥抽穗和揚花後，噴施2～3次0.2～0.4%的磷酸二氫鉀溶液，在灌漿期噴1-2%尿素溶液，可明顯提高產量和品質，並可減輕乾熱風危害。
3、防治病蟲
於4月中、下旬防治麥蚜、銹病和白粉病，每畝用10％吡蟲啉可濕性粉劑10克或2.5勁彪20毫公升加20％**酮乳油75～100毫公升，對水40～50公斤噴霧。預防小麥赤黴病應於小麥抽穗揚花前畝用25％使百克40－50毫公升或50％多菌靈可濕性粉劑75～100克對水40公斤噴霧。
4、適時收穫
在小麥蠟熟末期及時收穫，優質麥注意去雜保純，機械收穫儘量減少破碎粒，以提高產量和品質。
二、冬小麥控旺防凍防倒栽培技術
（一）從種入手，培育壯苗1、選好良種
要選擇抗凍性、抗倒性能力強的冬性或半冬性品種，並做到良種良法配套，以免冬前提前拔節降低抗寒能力，冬春遭受凍害。2、適當晚播
實踐證明，早播是造成旺長及早春霜凍、倒伏的主要原因。因此，小麥播種期應適當推遲，一般應比習慣播期推遲5天左右。3、精量播種
播種量過大的麥苗密集，竄高生長，易遭受凍害，應採取精量、半精量播種技術，切忌播量偏大，以培育壯苗，提高抗寒能力。一般水肥條件較好的高產地塊畝播量5-6公斤，水澆條件差的中產地塊畝播量6.5-7.
5公斤。4、巧施基肥
為防止前期氮肥用量過多，造成冬前旺長。中高產田基肥的施用應掌握「兩增一減」的原則，即「增加磷肥和鉀肥用量，減少氮肥用量」。（二）多措並舉，控制旺長1、合理澆水
小麥出苗後，若土壤墒情適宜，盡量不澆水，要以「蹲苗」為主，以促根系下扎，防止地上不旺長。冬前土壤相對含水量低於60%時，才可以澆水，以保證小麥正常生長。小麥越冬前，要澆好越冬水，以平抑地溫急劇變化，防止小麥冬季凍害。
小麥返青後，若土壤墒情適宜，要盡量推遲澆水時間，高產田可以在拔節期或拔節後3-5天結合追肥澆水。2、追肥後移
對高產麥田，為防止春季旺長，要盡量推遲追肥時間，可以在拔節後3-5天結合澆水追肥。
3、適度鎮壓
對於冬前畝莖數達80萬，或春季畝莖數達100萬以上，有旺長趨勢麥田，可以採取鎮
壓措施，以抑制地上部生長，促進根系生長，控旺轉壯。4、化學控制
對於冬前或春季有旺長趨勢麥田，可在冬前小麥5葉以後，春季小麥起身前，葉面噴施壯豐安等化控劑，以抑制徒長。冬前一般每畝噴施壯豐安20－30毫公升，春季40－50毫公升，對水40公斤。
（三）注意天氣，防止受災
影響我區小麥生產的凍害型別主要有冬季凍害、早春凍害和低溫冷害。防止冬季凍害的有效措施是澆好越冬水。防止早春凍害和中期低溫冷害的主要措施是高度關注天氣變化，遇有大幅降溫天氣，提前澆水，以減少地溫急劇變化，防止或減輕凍（冷）害。
（四）一旦受災，及時補救1、凍害補救措施
冬季發生凍害的麥田可於返青期趁墒耠施速效氮肥，並精細劃鋤一遍，地溫回公升至5℃以上時再澆水。對於僅葉片凍枯、無死櫱現象的輕微受凍麥田，早春及早化鋤，提高地溫，促進麥苗返青，在起身期追肥澆水，提高分蘖成穗率。春霜凍害麥田於霜凍後盡早追施速效氮肥並澆水，並葉面噴施生長促進劑和葉面肥。
2、倒伏麥田的補救措施
小麥倒伏後，正確做法是：一是不扶不綁，順其自然。小麥倒伏一般都是順勢自然向後倒伏，麥穗、穗莖、和上部的旗葉及旗葉以下的1-2片葉，基部都露在表面，由於植株都有自動調節作用，因此小麥倒伏3-5天後，葉片和穗軸自然翹起，特別是倒伏不太嚴重的麥田，植株自動調節能力更強。
這樣不扶不幫，仍能自動直立起來，使麥穗、莖、葉在空間排列達到合理分布。二是噴藥防治病蟲害。小麥倒伏後，土壤潮濕、田間密閉，給病蟲害發生造成了有利條件，要及時噴藥保護。
三是噴肥防早衰。小麥倒伏後，光合作用差，抗乾熱風能力差，灌漿速度慢，應及時加強營養的補救措施。在小麥灌漿期每畝用0.
2-0.5公斤尿素加0.3公斤磷酸二氫鉀對水40-50公斤噴霧，隔7天再噴一次，以抗乾熱風，仿早衰，增加千粒重。
三、冬小麥氮肥後移延衰高產栽培技術
傳統的冬小麥栽培氮素肥料重施在小麥生育前期，在高產田中會造成生育前期群體過
大，無效分蘖增多，中期田間鬱閉，倒伏危險增大，後期易早衰，影響產量和品質，氮肥利用效率低。氮肥後移技術將氮素化肥的底肥比例減少到40％－60%，土壤肥力高的麥田底肥比例為40%，追肥比例為60%；同時將春季追肥時間由返青期或起身期後移至拔節期。利用氮肥後移技術可以有效地控制無效分蘖過多增生，塑造旗葉和倒二葉健挺的株型；建立開花後光和產物積累多，向籽粒分配比例大的合理群體結構；提高生育後期的根系活力，延緩衰老，提高粒重。
較傳統施肥方式一般可增產10%左右。同時，氮肥後移不僅可提高小麥籽粒蛋白質和溼麵筋含量，延長麵糰穩定時間，顯著改善強筋和中筋小麥的營養品質和加工品質，提高品質的穩定性；而且還可以減少氮肥流失，提高氮肥利用率10%，減輕氮素對環境的汙染。
小麥高產栽培技術
一 小麥的生長發育特性 根據小麥生長過程中對溫度和光照的要求，分為三種型別，即冬性 半冬性 春性小麥。我市種植的揚麥系統均為春性小麥，主莖葉片11 12張。小麥的一生經歷著發芽 出苗 分蘖 越冬 返青 撥節 孕穗 抽穗 開花 灌漿和成熟等生育過程。小麥的根 莖 葉 櫱 穗和籽粒等器官就在各生育過程中...
春蘿蔔高產高效栽培技術
春蘿蔔高產高效栽培技術.txt24生活如海，寬容作舟，泛舟于海，方知海之寬闊 生活如山，寬容為徑，循徑登山，方知山之高大 生活如歌，寬容是曲，和曲而歌，方知歌之動聽。春蘿蔔高產高效栽培技術 長江流域選擇適宜春蘿蔔品種栽培，品質優良，播期和栽培方式靈活，商品生育期僅60天左右，次年3 6月上市補充市場...
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