豐縣地區大蒜高產栽培技術

摘要從選種、整地施肥、播種、田間管理、病蟲害防治、收穫等方面總結豐縣地區大蒜的高產栽培技術，以促進大蒜高產栽培技術的推廣。

關鍵詞大蒜；高產；栽培技術；江蘇豐縣

為了加大豐縣農村產業結構調整的步伐、探索農村種植業增收途徑、快速增加農民收入，特對豐縣大蒜的栽培技術進行了研究。通過這一技術的實施，在趙莊鎮趙莊村、吳樓村、趙廟村建設了乙個133.33 hm2的大蒜高產栽培示範基地，純收入在4.

5萬元/hm2以上。該基地建設是一項高產高效的生產技術示範推廣方案。

1選用良種

選用高產優質的苔、蒜兩用白蒜新品種，如徐州白蒜。在選種時應選擇頭大而圓整，底平不畸形、瓣大而緻密、符合品種特性的標準蒜頭作種。

2整地施肥

施腐熟餅肥300 kg/hm2、磷酸二銨450 kg/hm2、尿素150 kg/hm2或腐熟餅肥1 050 kg/hm2、大蒜專用配方肥1 500 kg/hm2作底肥，充分拌勻。結合施入底肥，深翻土壤30~40 cm，並耕耙土層，整平土壤，打好播種畦並整平，做寬4 m的畦。

3播種3.1分級、浸種

破瓣時，要剔除霉變、蟲蛀、刀傷、碰傷、太陽曝曬病變的種瓣。同時按大、中、小分級，5 g以上的為一級瓣，4~5 g的為二級瓣，4 g以下的為**瓣。為提高種瓣的抗病性，可用50%多菌靈500倍液浸種10~12 h，撈出晾乾後待播[1]。

3.2播期

9月15—25日選晴天播種大蒜，此時播種可使植株在越冬前長5~6片葉，植株抗寒能力最強，在嚴寒冬季不致被凍死，並為植株順利通過春化打下良好基礎。

3.3播種

種植21行大蒜，行距18 cm，株距8 cm，約60萬株/ hm2。先播大塊的蒜瓣，避免出現大苗欺小苗的現象。一般大蒜播種的適宜深度為3~4 cm，播後覆土2 cm左右，澆透水[1]。

及時噴施除草劑，用24%果爾乳油750~1 050 ml/hm2或42%蒜草淨1 500~1 800 ml/hm2對水1 050 kg/hm2退步噴施，使土壤封閉，然後小心覆蓋地膜，防止薄膜破裂形成孔洞。