1.涼拌黃瓜
教學內容
學做家常菜
教學目標
學習製作涼拌黃瓜
教學重難點
學習製作涼拌黃瓜
教學準備
菜刀、燈板、黃瓜、蒜泥、盤子、碗、調味品
教學過程
一、匯入課題:
你吃過涼拌菜嗎?
你覺得味道怎樣?
你知道它是怎麼做的嗎?
二、總結做法:
1、涼拌黃瓜屬於哪一類?
你知道它的製作方法嗎?
(學生討論製作方法)
2、請同學示範切黃瓜
3、講解注意點及製作方法。
三、學生動手操作
各小組分工合作,
教師巡視。
四、評比
小組民主評議,並讓學生說說為什麼評它?
五、小結
今天我們學會了做涼拌黃瓜,回家以後,我們還可以在父母的指導下做另外的涼拌菜,
希望同學們能夠提高生活的自理能力,在家裡多動手,多才按語,做生活的主人,減輕父母的負擔,做他們的好幫手。
六、布置作業
參與生活體驗生活學做家常菜。
2. 嚐嚐我的手藝
教學內容
學做什錦菜
教學目標
學習製作什錦菜
教學重難點
什錦菜製作方法
教學準備
1、原料:芹菜、藕、胡蘿蔔、花菜、香乾、麵筋、蘑菇等
2、調料:鹽、白糖、味精、麻油、食油
3、廚房用品:菜刀、燈板
4、教師課前製作好一盤什錦菜
教學過程
一、課題匯入
教師拿出事先準備好的菜請同學品嚐。
提問:好吃嗎?
你知道這菜名嗎?
出示課題:學做什錦菜
二、看看學學
1、介紹做什錦菜的原料、調料。
(同時出示,幫助學生認識)
2、介紹製作方法。
3、將有關的蔬菜出示。
4、讓學生說說這些菜要切成什麼形狀?
(學生說教師提示並操作)
5、把這些蔬菜分別放在開水裡燙一遍,撈出瀝乾。
6、在炒菜鍋裡倒入適量的食油,燒熱,把以上加工好的原料放入,翻炒一會。
7、加入適量的食鹽、白糖、味精等。
8、讓學生說說製作的過程。
三、學生做做試試。
學生分小組合作製作。教師巡視指導。
四、評品
同學間相互評品,得獎小組談體會。
3.學做家常菜
教學內容
學做家常菜
教學目標
指導學生了解烹調的基本方法及基本要求,了解常用的烹調原料,及洗滌炊具的方法。
教學重難點
指導學生了解烹調的基本方法及基本要求
教學過程
一、匯入
上兩節課我們已經掌握了一些家常菜的基本方法,回家也讓大家向父母討教了,誰來說說你掌握了些什麼方法?
二、**烹調方法及基本要求
1、學生討論
2、了解烹調及其操作的基本要求
3、指導學習常用烹調作料。
三、網路學習
1、瀏覽美食長廊**
2、瀏覽中華飲食美食文化網
3、餐飲世界**
四、學生談體會
看了這麼多美食文化,有什麼想和同學交流的?
五、課後拓展,堅持學習做家常菜。
4.木蜻蜓
教學內容
製作木蜻蜓
教學目標
1、認真的觀察蜻蜓細部,了解對稱對於飛翔的重要性。
2、製作木蜻蜓。
3、培養學生動手操作能力
教學重難點
製作木蜻蜓
教學準備
電教課件蜻蜓標本、**、有關作品,各色彩紙、剪刀、膠水、橡皮尼、彩筆
教學過程
一、 謎語匯入:
1、(請大家看螢幕出示課件)
(1) 身體細細長又長,身後揹著四面旗。
斗大眼睛照前方,專除害蟲有助益。
(2) 小飛機,紗翅膀.飛來飛去滅蟲忙.
低飛雨,高飛睛,氣象預報它內行.
二、講授新課
1、你都知道有關蜻蜓的那些知識?(包括生活習性、環境等)
蜻蜓姑娘是美麗的,你覺得它美在那?
2、現在我們來分組討論一下,把你了解的知識在小組內交流一下。
3、小組匯報。
三、欣賞**
1、欣賞蜻蜓**
2、欣賞了**,大家能把蜻蜓的美麗,說的再詳細些嗎。
學生回答……
教師小結:教師介紹對稱對蜻蜓的飛翔很重要。
3、下面我們就來看一下書中小朋友的作品,他們是怎樣表現蜻蜓的。
學生發表見解,教師小結。小朋友用線條表現了蜻蜓的身體和翅膀,畫的很詳細,表現了蜻蜓的動態。
4、大家想不想製作木蜻蜓。
四、出示作業要求:
五、學生合作製作
六、展示作品
5.洗碗筷
教學目標:
學會洗碗筷,逐步養成做家務勞動的好習慣。
教學重點:
學會洗碗筷的方法
教學難點:
擦洗碗筷時雙手配合用力適當,擦去油漬沖洗乾淨。
教學準備:
教師:錄影
學生:少量的碗筷、一塊清潔的洗碗布、一盆清潔水。
教學時間:1課時
教學過程:
一、採用故事引入,啟發學生要學會洗碗筷。
二、學洗碗筷
1、示範洗碗筷看錄影
2、說說洗碗筷的過程,
板書:一、擦洗、二沖洗、三擦乾
3、學生學洗碗筷
4、比賽洗碗筷,並說明注意安全
5、同學們現在我們學會了洗碗筷,你準備怎麼做?
6、如果碗筷油漬很多,怎樣才能洗得乾淨。
三、整理。
6.打掃操場
教學目標:
掌握打掃操場的方法,學會正確使用清衛工具,養成注意公共衛生的良好習慣。
教學重點:
學會掃除操場上的紙屑、果殼,大的磚塊等雜物。
教學難點:
掌握打掃操場的正確方法。
教學準備:
教師:課文插圖1的投影片
學生:竹絲掃帚、畚箕等勞動工具。
教學時間:1課時
教學過程:
一、提問:我們可以在操場上幹哪些事情?
二、出示課文插圖
1、你們看,圖上的小朋友在操場上幹什麼?他們玩得怎麼樣?
2、怎麼使不整潔的操場變得整潔,你們有辦法嗎?
三、揭題:打掃操場
1、操場上有哪些東西清除掉?
2、怎樣清除?
3、教師講解正確的打掃方法?
四、分工,交代注意事項,各組練習打掃,老師注意觀察指導。
五、小結勞動情況
把工具收拾好,放回原處;把手洗乾淨;表揚勞動中乾得好,積極的小朋友。
7.愛護圖書
教學目標:知道要愛護圖書的道理,學會修補圖書,養成愛護圖書的良好習慣。
教學重點:使學生知道如何愛護圖書
教學難點:教會學生根據圖書破損狀況進行修補的方法。
教學準備:準備一批要修補的圖書,以及修補圖書時用的剪刀,膠水、紙等用具。
教學時間:1課時
教學過程:
一、談話揭題:
二、明理
1、我們為什麼要愛護圖書?
2、我們怎麼來愛護圖書?
3、練習:評一評,誰對誰錯
三、修補圖書
1、教師示範:找出幾種破損狀況不同的圖書邊講邊修補
2、分四人小組:拿出準備好的破損的圖書,進行修補。
8.製作玩具望遠鏡
教學目標:學會製作玩具望遠鏡,初步具有利用廢棄物品製作小玩具的能力,培養節儉的行為習慣。
教學重點:學習製作玩具望遠鏡的方法。
教學難點:如何在瓶底鑽個洞。
教學準備:1、每人兩隻果奶瓶,10cm×8cm的白卡紙或鉛畫紙一張,印好剪折的圖樣,膠水、剪刀。2、範例玩具望遠鏡
一、二架3、小黑板一塊,寫上謎語一則。
教學時間:1課時
教學過程:
一、猜謎語,揭示課題
1、小朋友,老師有一則謎語要讓你們猜猜,你們能猜出來嗎?
2、認識望遠鏡的基本構造
二、製作指導
1、引導學生看課文插圖,說說玩具望遠鏡該怎麼做,需要哪些材料。
2、指導製作:
師邊示範邊講解玩具望遠鏡的製作過程,並讓學生跟著老師一起做。
三、作品展覽並總結
1、作品展覽,把學生們的玩具望遠鏡放在展覽桌上,大家一起評比。
2、師生總結:
剛才,大家的望遠鏡都做得很好,現在小朋友們手中都有一架望遠鏡了,大家都很高興,而且我們也知道用廢棄物品來製作各種各樣的玩具,即可以節省錢,又可以玩,真是一舉兩得啊!
四、做遊戲做小小的偵察兵
二年級下冊教案
第一單元 單元教學計畫 單元教學內容 第一單元 解決問題 單元教材分析 本單元是在學生學會計算兩步式題的基礎上編排的。本單元的主要內容有 運用加法和減法兩步計算解決問題,並學會使用小括號 運用乘法和加法 或減法 兩步計算解決問題。本單元教材在編寫上有以下幾個特點 1.結合生活情境發現數學問題並解決問...
二年級下冊二年級下冊《找規律》教案
教學內容 課本第115 116頁 教材分析 教學時,既可由教材的情境引入,也可以設計一些更加貼近兒童的情境。如,先複習一年級學過的知識,再過渡到新課。然後,單獨出示牆面 地面的圖案,引導學生找規律。學生找出的規律可能很多。如,豎著看,第二豎行是將第一豎行的第乙個圖形移到最下面,其他圖形依次向上移動乙...
二年級下冊教案反思
2015春季學期教學反思 徐窈 詠柳 小池 反思 這是本學期第一次古詩教學。兩首古詩所描繪的景色都很美,怎樣讓學生感受美呢?除了教師適當的語言描述,更主要的是要學生自己去體會。學生學習的方式各不相同,理解也可以不同,不必強求。不能人為地限制學生,用一種固定的模式禁錮學生的思維,應該多為學生多創造一些...