前言5一、市場營銷部組織機構和崗位設定
(一)組織機構圖6
(二)崗位設定圖6
二、市場營銷部崗位職責
(一)市場營銷部經理7
(二) 秘書、攝影、美工人員7
(三)商務/會議銷售代表8
(四)旅行社銷售代表9
三、市場營銷部工作人員素質要求
(一)市場營銷部經理(經理助理11
(二)商務/會議銷售代表11
(三) 旅行社銷售代表11
(四)秘書、攝影、美工人員12
四、市場營銷部工作規範
(一)制定市場營銷計畫工作規範13
1、市場營銷計畫報批流程13
2、市場營銷計畫執行與控制工作流程13
(二)銷售工作規範
1、拜訪銷售工作流程14
2、**銷售工作流程15
3、陪同參觀工作流程15
4、長包房銷售工作流程16
(三)團隊操作規範
1、團隊預訂流程17
2、團隊協調工作流程18
(四)重大活動策劃規範19
(五)廣告運作規範
1、廣告策劃工作流程20
2、廣告宣傳片製作流程21
(六)海外訂房中心及網路操作規範22
(七)會議銷售業務操作規範23
(八)簽訂銷售合同規範
1、簽訂合同工作流程24
2、續簽銷售合同工作流程25
(九)檔案管理工作規範
1、檔案分類流程26
2、檔案管理工作流程27
五、市場營銷部工作質量標準
(一)銷售管理質量標準28
(二)預訂工作質量標準28
(三)宣傳廣告管理質量標準28
(四)vip接待質量標準28
(五)合同管理質量標準28
(六)檔案管理質量標準29
(七)辦公室管理質量標準29
六、市場營銷部管理制度
(一)市場營銷計畫管理制度30
(二)銷售合同管理制度30
(三)預算管理與經濟活動分析制度31
(四)工作業績考核與營銷執行評估制度31
(五)檔案管理制度32
(六)拜訪客戶制度32
(七)業務培訓制度33
(八)vip接待制度33
(九)例會制度33
(十)考勤管理制度33
(十一)辦公室管理制度34
(十二)人事管理制度34
七、市場營銷部工作溝通與協作
(一)市場營銷部與房務部36
(二)市場營銷部與餐飲部36
(三)市場營銷部與計畫財務部36
(四)市場營銷部與總經理室37
(五)市場營銷部與工程部37
(六)市場營銷部與人力資源部37
(七)市場營銷部與保安部37
附**(一）本市客源接待統計表38
（二）本市客房供給情況表39
（三）競爭飯店客房出租率及平均房價調查表40
（四）競爭對手各類房價調查41
（五）競爭對手設施專案情況調查表42
（六）競爭對手商務中心設施和**情況調查表43
（七）現有客房設施及服務專案表44
（八）各細分市場需求分析表45
（九）各類客房可能的目標市場細分表46
（十）銷售策略和客房收益**表47
（十一）全年/逐月客房營收**明細表48
（十二）產品組合計畫表49
（十三）**計畫及預算表50
（十四）年度廣告計畫表51
（十五）年度市場調研計畫表52
（十六）飯店公關活動計畫表53
（十七）每月銷售人員宴請情況54
（十八）客戶拜訪情況報告55
（十九）銷售人員月度總評56
（二十）公司合同彙總表57
（二十一）客戶流量統計58
（二十二）商務公司訂房協議（中文59
（二十三）商務公司訂房協議（英文62
（二十四）銷售代表外勤單66
前言 飯店經營管理必須堅持「以市場為導向、以成本為中心、以質量為生命」的方針和「讓客人完全滿意」的服務宗旨，並確立市場營銷工作的龍頭地位。
飯店市場營銷部的主要職能是：在上級公司和飯店業主的指導下，認真執行總經理的工作指令，在市場調查研究的基礎上，經市場細分確定目標市場，精心策劃飯店市場營銷並推出適應客人需求的產品，包括新產品。
根據市場細分，選擇飯店最佳的產品組合、銷售渠道、**手段，制定銷售目標、階段性銷售計畫和具有市場競爭力的客房和餐飲售價，追求最大的銷售量和最高的平均房價與平均消費，以期獲得穩定上公升的最佳經濟效益。
及時蒐集旅遊市場資訊，注重飯店內部接待、**過程中的資訊反饋，定期向飯店銷售會議報告資訊，彙總情況，並做好各種市場**。
市場營銷部的公關人員對外代表整個飯店向社會發布資訊、徵詢意見、參與談判、接待投訴、處理問題；對內負責與有關部門密切溝通與協作。
加強市場營銷隊伍的思想、作風、業務建設，樹立良好的飯店形象和質量信譽。
總之，飯店市場營銷部既要實施飯店管理模式規定的統一運作體系和基礎管理制度，又要在市場經濟大潮中，充分發揮飯店自身的資源優勢和經營特色，認真調查研究和學習思考，特別要求在營銷分析與策劃、銷售計畫與手段、預算管理與費用控制以及在應變**與對策上要有所創新、有所突破，為占領穩定的市場，謀求穩定的效益，充分發揮「龍頭」作用。
市場營銷部部門職能簡述
1.部門職能 1 1.部門名稱 營銷部 1 2.上級部門 總經理 1 3.下級部門 計畫組 客戶經理組 招投標組 發運排程組 工程結算組 售後服務組 1 4.部門本職 市場開拓 產品銷售 售後服務 1.5.具體職能 1 5 a.負責公司產品的市場開拓和產品銷售工作。保證公司對市場目標的實現和對生產定...
市場營銷部管理手冊
市場營銷部管理 手冊2012 3 12 目錄一會議制度 二培訓制度 三衛生制度 四客戶拜訪制度 五客戶回訪制度 六績效獎勵辦法 會議制度 為加強工作溝通，提高會議質量，減少會議頻次，特制定本制度。一會議分類 一 常規會議 1部門月度工作例會 部門主管級以上人員與會議內容相關的人員參加。會議內容以總結...
市場營銷部能源管理制度
為加強能源管理，降低物耗，杜絕浪費現象，提高能源利用率，根據公司能源工作方針政策和能源管理標準，結合本單位實際情況，特制定本制度。一 車輛用油管理制度 1 車輛每次加油必須開具料票，單位負責人簽字蓋章後，由安全員開具料單，誰領用誰簽字。2 所有車輛均實行單車考核，每台車建立用油臺帳，臺帳一月一彙總，...