黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨300克，豬瘦肉100克。調料
生薑、蒜末、料酒各適量。做法
將上述中藥煎湯去渣，取汁備用；豬排骨洗淨捶細，豬肉洗淨切成薄片。將豬排骨、豬肉、生薑、蒜末共放入陶瓷煲（或玻璃煲）中置於光波爐內加熱至煮沸，撈取泡沫和生薑、蒜末，再加備好的藥汁，放入光波爐內用小火煨燉30分鐘，至肉料熟，加入料酒、醬油、食鹽、味精攔勻即成。作菜分餐吃肉飲湯，日2次。
功能及主治
補腦安神，調和氣血。適用於腦力不足，病後虛弱，頭暈目眩，失眠，健忘，疲倦乏力等。
天麻補腦湯
材料：魚頭、天麻
制法：用清水洗淨2個大魚頭和100克天麻，將魚頭封煎後放一旁。在沙鍋中倒入約8碗清水，先放魚頭，後放入天麻，隔水燉至水沸時改用中至慢火，燉兩至三小時，再放入適量鹽即可。
提醒：煲是將鍋子直接放於火上燜煮，而燉則是用隔水方式蒸煮為原則；煲湯會使湯水愈煮愈少，食材酥軟，燉湯則是原汁不動，適宜於含天麻一類藥材的湯料。
高考生營養補腦湯的做法
對學生們來說，高考不僅僅是一場考試，更有可能是一場決定命運的挑戰，所以大家都鉚足了勁，準備全力一搏。與此同時，望子成龍的家長們都在到處打聽 吃什麼能讓孩子思維更敏捷？吃什麼能讓孩子營養更均衡？首選食物 需富含蛋白質和微量元素 專家指出，可以給孩子吃一些對大腦有補益作用的食品，如前面說的兔肉，還有小公...
補腦燉湯配方
吃什麼能讓孩子營養更均衡？對此，健康專家提出了相關的建議和提醒，家長們可要認真看看了。首選食物 富含蛋白質和微量元素 專家指出，可以給孩子吃一些對大腦有補益作用的食品，如兔肉，還有小公尺 黃豆 黑豆 核桃 芝麻 蛋黃 河蚌 魚 豬肝 糯公尺 豌豆苗 竹筍 芝麻醬 蘑菇 花生 動物腦以及牛奶等。總之，...
補腦聰明飲
貼心提示 因蘋果富含碳水化合物和鉀鹽，冠心病，心肌梗死，腎炎和糖尿病患者不宜多食。紫葡萄汁 材料 紫皮葡萄 100g 冰糖粉 適量 做法 1 葡萄洗淨，榨汁 2 新增適量冰糖粉及冰塊，即可飲用。功效 健脾和胃，補血安胎，清熱解毒。葡萄汁被科學家譽為 植物奶 葡萄汁有阿司匹林樣的溶栓，抗血凝作用，可預...