對學生們來說，高考不僅僅是一場考試，更有可能是一場決定命運的挑戰，所以大家都鉚足了勁，準備全力一搏。與此同時，望子成龍的家長們都在到處打聽：吃什麼能讓孩子思維更敏捷？
吃什麼能讓孩子營養更均衡？
首選食物
需富含蛋白質和微量元素
專家指出，可以給孩子吃一些對大腦有補益作用的食品，如前面說的兔肉，還有小公尺、黃豆、黑豆、核桃、芝麻、蛋黃、河蚌、魚、豬肝、糯公尺、豌豆苗、竹筍、芝麻醬、蘑菇、花生、動物腦以及牛奶等。
總之，凡含有蛋白質、維生素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鋅、鉻等微量元素的食品，都有促進腦細胞活躍和增強記憶力的作用。蔬菜、水果及海帶海藻類，凡屬鹼性食物，也是天然的健腦食品。
但是，因為硬果類食物油脂含量比較高，大量食用可能會導致考生上火。所以每天食用30克就夠了。
很多家長喜歡給孩子增加粗糧調劑，但是考試期間，考生也不適合大量食用粗糧，因為粗糧會延長胃排空的時間，給孩子本來就弱的腸胃帶來負擔。
6種營養湯
不妨常常做來吃一吃
專家建議，在烹飪時，蛋白質是無法溶到水裡的，但氨基酸類確是可以溶於水，這也是湯味道鮮美的原因。現在的孩子，大多並不缺乏蛋白質，而是缺乏各種氨基酸等微量元素。因此，家長不妨多燉些湯，讓孩子既有好胃口補充營養所需，又不會增加腸胃負擔。
這裡專家推薦了幾款符合季節的燉湯配方，很適合考生食用。
1．蓮子豬心湯：蓮子肉30克，豬心1個。豬心洗淨切片，加入蓮子肉，用中火燉30分鐘，加入調味即成。此湯益智安神，補血養心。對心神不寧，健忘記憶力減退有一定功效。
2．天麻魚頭湯：鰱魚頭1個，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。
將鰱魚先用油煎燒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及調料，中火煮開約20分鐘即成。對頭暈、頭痛，心中煩悶，失眠健忘，不耐思考，記憶力減退有一定保健作用。
3．安神補腦湯：黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨500克，豬瘦肉100克。生薑、蒜末、料酒各適量。
將中藥煎湯去渣，取汁備用；將豬排骨、豬肉、生薑、蒜末煮沸，再加備好的藥汁，用小火煨燉30分鐘調味即成。此湯補腦安神，調和氣血。
4．鱔魚豬肝湯：鱔魚、豬肝各250克，枸杞子20克。此湯可補腦，益智，壯骨。尤其適合高中學生食用。
5．冬瓜大蝦湯：冬瓜500克，大蝦8只。蔥花、料酒、食鹽、味精各適量。
大蝦剝殼，去頭尾，灑上少許鹽與酒，醃好入味。將冬瓜加入鍋中煮沸後，倒入大蝦，大蝦變紅後即刻盛出調味。對腦力不足，頭暈目眩有一定作用。
6．木瓜黃豆豬腳湯：木瓜1個、豬腳1只、黃豆100克。將豬腳滾水去腥；鍋內放適量水煮沸，放入蔥、姜、料酒，先將黃豆及豬腳扔進去燉2小時；木瓜再燉半小時，然後調味。
此湯含優質蛋白和維生素，有健脾開胃、強身健體的功效。
【特別奉獻】>>>考試小知識
飲食的指導就先到這吧，下面咱來說說考試裡面的那些事！
首先，對於考試來講，自己要放平心態，不能說一進考場就哆哆嗦嗦！平和的心態下容易出成績。一定要放鬆自己的緊張心情，不要過多糾結一些細枝末節的東西。
在最後乙個月的衝刺複習中，要多複習基礎知識，確保掌握好每乙個基本知識點。對於一些所謂的鑽牛角尖的問題是沒有必要在那拼命搞到底的！
另外，學生一定要注意避免這樣的誤區，就是在考前乙個月，為了避免弱勢科目拖後腿，拼命複習弱勢科目，把自己的優勢科目丟到一邊。這種複習方法是無效的，因為都複習了一年多了，弱勢科目還是弱勢的話，最後乙個月應該也不會有什麼大的起色，還不如盡量保優，使自己的優勢科目更突顯。
還有就是在考試的過程中，特別是下午的考試科目，很容易出現昏昏欲睡的感覺，或者是自己的腦子不夠用的情況，所以對於午餐來講！盡量的清淡一些，並且在吃完午飯之後要有乙個小的午休，對於下午的考試是十分有幫助的！
家長方面，跟孩子在一起的時候，盡量的少談一些考試的東西，讓孩子不要總是神經很緊張的樣子，並且在這段時間裡面應該讓孩子適當的運動一下，以鼓勵為主，還有就是最最忌諱的就是要孩子考多少分，要孩子考什麼樣的學校！這個時候不適合談這個！每個考生的心裡面其實是最清楚自己水平的！
準備的過程也是乙個比較有意思的過程，我們那會都有乙個錯題本！就是自己做錯的題都需要整理下來分析原因的！以保證以後出現這種題不再犯同樣的錯誤！
或許是自己能找到解決這個問題的方法就足夠了！自己再去複習的時候就可以針對這些錯題來多看看！
作息時間上千萬不能熬夜！可能你熬的這一會功夫！需要你用一天的時間去調整自己的身體機制！
這樣對自己的精神狀態是沒有什麼好處的！還有就是在自己的作文方面，字的好壞確實會影響自己的成績！切記開頭結尾用的語言盡可能的優美一點！
因為大多數的閱卷老師還是比較注重這一塊的！
在考試的期間還要給自己準備一瓶水，還有自己的用具一類的，要提前用紙條的形式記錄下來！需要什麼東西做準備！一定要準備好！
千萬不要等到考場上去借別人的用！這樣從心理上面就會出現懈怠情緒！很影響考試！
說了這麼多我覺得心態還是最重要的！自己高考那一年！最後的成績比二次模擬考試的時候多了80分！
因為考試的時候安排的考場在自己學校！其中一位監考老師也是自己認識的！這樣心態上就會不是那麼緊張！
在考試之前不妨做做深呼吸！然後可以按一下頭部後面的迎風穴！按按太陽穴！
提神醒目！很有幫助的！再就是千萬不要存在僥倖心理！
你要是想抄襲別人的，你要這麼想，他做的還不如我的呢！並且很多作弊的儀器一般都會被查出來！這種念頭最好打消！
對於英語方面自己有要說的！如果你的英文水平很差！你每天要跟讀英文的文章！
或者每天去背誦一些文章！每天做一篇閱讀理解！把自己不會的生詞全部查出來！
每天都這麼堅持！乙個月下來的成績是很明顯的！我中考的那一年英語考了38分的！
特別慘！一直到高考的110多分！我覺得這個過程很讓自己欣慰！
大學期間也就選擇了商務英語專業！最起碼自己在口語上沒有輸！那個時候的口語是在乙個月的時間裡面就練出來了！
首先自己學習音標！然後每天跟讀錄音帶！最後到自己連續兩次拿到演講的第一名！
我相信你一定也可以做到！自己千萬別跟自己偷懶就行！
自己提到的這些或許僅僅是很小的一部分！希望對大家有所幫助！有什麼需要交流的儘管去 【我的主頁】 留言！
很期待與您的交流！也很樂意給您提供力所能及的幫助！也希望大家能考出乙個好的成績！
祝福你們！
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7．幫助孩子制定合理的複習計畫
進入高考衝刺階段，學校不再上課，讓孩子在家自主複習，這就需要孩子有乙個總體複習計畫和各科的複習計畫以及每天的複習計畫，否則孩子會忙忙碌碌，感覺不知該做什麼。制定複習計畫應以孩子的意見為主，家長可以進行一些必要的指導和提示，但絕不能包辦代替。⑤6考生：
調整心態從容應考河南省實驗中學心理輔導室曹立新幾天前，有幾名高三學生前來諮詢，他們的問題大多具有共性：離高考還有乙個多月的時間，但總是對自己的「狀態」不滿意，具體表現為焦慮、注意力不集中、學習效率低等。如何盡快調整自己、進入最佳狀態是他們的共同心願。
為了在考試中取得好成績，考生在考前要學會優化情緒、調整心態，而培養自信心是其中的關鍵。
一、積極的自我暗示有利於自信心的培養多數考生習慣於片面地依據個別事實對自己的未來作出不好的假設和想象，進而產生心理衝突、不自信、焦慮等情緒反應。例如，在一次模考中由於某種原因成績不理想，考生馬上會假設：如果高考成績也這樣，考上理想大學就會成為泡影，自己的前途將會一片渺茫……正是這些不著邊際的想象，將考生帶入了「庸人自憂」的煩惱境地。
可反過來，如果考生善用這種想像力來進行積極的自我暗示，就會給他（她）帶來自信，產生良性的身心反應，從而改善考生的情緒狀態。進行積極自我暗示時，應注意以下幾點：1．有依據地自我暗示。
有依據地自我暗示比空洞的暗示效果好。比如：「幾次模考我的成績不斷提高，我會成功的」；「我平時基礎知識紮實，注意靈活運用，會考好的」等等。
2．對自己暗示時，所用的暗示語不可太長。3．不要用太絕對的詞語，如「肯定」、「絕對」、「一定」等，因為多數人對太絕對的想法會產生自我懷疑。
二、找到產生不良情緒的原因，有針對性地解決準備乙個「考前記錄本」，臨考前若有緊張焦慮情緒時，就耐心地反問自己，可能心裡會有以下對話：「為什麼要緊張？」「怕考不好！
」「哪一門學科最沒有把握？」「數學！」「哪些章節最薄弱？
」「這些章節中的哪些知識點最薄弱？」然後根據自問自答的結果找出解決問題的具體辦法。解決了這些具體問題後，在考前記錄本上寫道：
「某某問題已經解決。」逐個解決具體的問題，及時寫在考前記錄本上，臨考前翻閱一下，可做到心中有數，增強自信心。
三、通過調節身體狀態改善心態，增強自信1．放鬆訓練調節。具體方法是：採用坐姿或站姿，從頭部開始，依次對頸部、胸部、腹部、臀部、腿部、腳部進行放鬆，要充分體會放鬆給你帶來的舒服感覺。
從上到下放鬆一遍約需5分鐘，每次放鬆5遍左右。2．深呼吸訓練調節。做深呼吸調節時，要注意兩個要領：
一是緩慢地、有節奏地吸氣、呼氣；二是吸氣後停1至2秒鐘後撥出，呼出氣時體會整個身體的放鬆狀態。3．充足的睡眠是保證體力的有效途徑。從考前半個月開始，一般不要再「開夜車」，建議考生根據自己的情況把晚間睡眠時間調整到10點左右。
臨考前幾天應仍按調節成的習慣**休息，不可提前**，以免難以入睡、煩躁不安，影響即將到來的考試。4．散步和適度的運動也有助於身心調節。
四、考前充分、細緻的準備不可忽視考試前兩天應根據要求準備好必要的文具，放好准考證；關注天氣變化以便到時從容應對；考試前一天最好親臨考場熟悉一下環境，同時為選擇交通方式做好準備。⑤6教師：支招消除誤區提高複習效果鄭州十一中北校高三語文備課組周鵬楨屈指算來，離高考只有乙個多月了。
不少學子面對目前的成績並不滿意，特別是對其中占有重要比例、知識點又龐雜的語文成績，不知該如何下手去提高，一些學習上的誤區也由此產生。誤區一：語文知識多而雜，基礎不好，現在再補來不及了。
有這種想法的學生，大多語文基礎不好，兩次測試成績均不理想，於是產生再補也來不及的想法。其實，儘管語文知識多而雜、語文基礎需要長期的積累，但短期內特別在四五十天中只要努力並方法得當，是能夠取得進步的。首先，要有信心。
其次，要明確高考考什麼、怎麼考。高考題型基本穩定，拼音、錯別字大多是常見字、易錯易混字，歸納起來也不過二三百字，下工夫記住就可以了。詞和成語重在辨析；病句判斷、歸納型別要掌握方法、具體分析。
牢記標點符號的用法，注意分析句子的意思運用標點符號。至於文學常識，短期內是可以熟記的。
其他如文言文閱讀、詩歌鑑賞等也都有規律可循。只要鑽進去，短期內提高成績不是夢。
誤區二：語文成績已經定型了，再複習也提高不上去，不複習也降不下來。有這種想法的同學大都幾次考試成績差不多，高考前有可能放鬆對語文知識的複習。
其實，說現在定型還為時尚早。高考前這一段時間，如果能對過去所學知識進行梳理並查漏補缺，並對各種題型的做題方法進行歸納，找出適合自己的、最有效的複習方法、做題方法，會在高考中有更好的發揮。如果現在不再複習或重視不夠，勢必會「逆水行舟，不進則退」。
何況科學證明，人的遺忘週期在20多天。如果在高考前不把該記的知識（尤其是文科知識）再牢記一遍，就會影響高考發揮。特別是對作文的練筆，須知「曲不離口，拳不離手」，即使寫作水平較高的同學，高考前如不有準備地寫幾篇「備考作文」，長期不寫也會「手生」。
實際上，每年高考作文得高分的，往往是有備而來者。誤區三：寄希望於運氣，祈禱高考閱卷老師筆下留情，給個高分。
目前高考閱卷模式決定了作文、主觀表述題的打分確實存在著不科學因素。但參加高考的學生怎樣在這些地方多得分是有學問的，絕不能憑運氣、靠僥倖。主觀表述題必須讀懂材料、審清要求。
答案要既符合要求又精練準確，格式、書寫都要美觀，這樣一般得分就高。
作文必須審清主旨，正確立意。設計乙個新穎又緊扣話題的題目，內容上力爭「龍頭鳳尾豹子腰」。要想博得閱卷人的青睞，還必須書寫工整，這一點非常重要。
「天下無難事，只怕有心人」。相信只要消除了以上誤區，你的語文複習效果會大大提高，高考也一定會考出更理想的成績。⑤6（插圖柳芳）
美味營養湯的做法
一 栗子蓮藕湯 材料 蓮藕 750g，栗子 20個 葡萄乾 1 3杯 可有可無 作法 1 將蓮藕表面洗淨，皮用刀背刮去薄膜後，切0.5公分的片狀，藕節須切除。栗子去殼 去膜後備用。2 將蓮藕 栗子與水入煲，放到爐火上加熱至沸後，改中火煲40分鐘。3 加入葡萄乾，再煲5分鐘，加入調料即可 喜甜的可放糖...
十道營養湯的做法
一 蓮藕腔骨湯 原料 蓮藕2根 約500克 腔骨500克姜6片清水2000ml 調料 鹽2茶匙 10克 做法 1.將腔骨剁成塊洗淨。蓮藕去皮切塊。姜洗淨切片。2.鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰，放入腔骨焯燙3分鐘，撈出用清水衝去表面的浮沫。3.將腔骨放入湯煲中，一次性加夠足量清水，蓋上蓋子大火加熱至快...
秋季5種營養湯的做法
一 山藥玉公尺蓮藕排骨湯 食材 豬小排1根 藕250克 山藥250克 甜玉公尺1個 姜2個 水8碗。做法 將排骨斬件，放水裡煮開，去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。山藥刨皮後切滾刀塊備用。蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裡的泥土。甜玉公尺切件，準備2片生薑。將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋裡，大火煮開。將山藥，...