補腦聰明飲

2022-11-21 22:12:05 字數 1761 閱讀 5245

貼心提示:因蘋果富含碳水化合物和鉀鹽,冠心病,心肌梗死,腎炎和糖尿病患者不宜多食。

紫葡萄汁

材料:紫皮葡萄——100g

冰糖粉——適量

做法:1、葡萄洗淨,榨汁;

2、新增適量冰糖粉及冰塊,即可飲用。

功效:健脾和胃,補血安胎,清熱解毒。葡萄汁被科學家譽為「植物奶」。

葡萄汁有阿司匹林樣的溶栓,抗血凝作用,可預防心腦血管疾病導致的血管性痴呆。。其中含有多種抗氧化物質,可提高神經的傳輸能力。在短期內提高記憶力,有助於平衡血酸,是人體骨骼和神經生長的必需原料,有促進消化吸收的效果。

長期服用具有良好的減壓和抗動脈粥樣硬化作用。可以減輕器官移植後的排異反應。此汁為腎炎,肝炎伴有神經衰弱,胎動不安,關節炎和貧血患者最好的食品,同時還能抗癌和抵抗肺病。

貼心提示:術前應該避免喝太多的葡萄汁,以免引起凝血功能障礙。

建議不要去皮去籽,因其營養價值很高。

為兒童,婦女,體虛貧血者的食補佳品。

不宜與蘿蔔同時食用。

核桃奶露

材料:核桃仁——50g

鮮奶——200ml

做法:1、核桃仁炒熟(可購買熟的核桃仁);

2、核桃仁與鮮奶一起榨汁,即可飲用。

功效:補腎強腰,安神益智,生津止渴。核桃仁對大腦神經非常有益,具有補腦增智的功效。

其中多種維生素能快速消除疲勞,恢復體力,而鮮奶素有「白色血液」之稱,兩者共同作用有鎮靜安神增智之功,可用於緩解神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。

貼心提示:脾虛洩瀉者慎用。

花生杏仁茶

材料:花生仁——30g

甜杏仁——10g

做法:1、兩者洗淨,與適量冷開水一起榨汁;

2、將榨好的汁煮熟,加入適量冰糖即可。

功效:補益脾胃,滋養補虛。此茶富含各種人體必需的氨基酸,卵磷脂,腦磷脂,維生素,微量元素等,是天然的低鈉食物,能延緩腦功能的衰退,防止血栓的形成,降低膽固醇。

常食可改善記憶力,延緩衰老。

貼心提示:凡是發芽、發霉的花生及走油的杏仁均不能吃,以防致癌。

玉公尺汁材料:鮮玉公尺——2個

黃豆——15g

做法:1、黃豆洗淨,與適量冷開水榨汁;

2、用小鐵勺掰下玉公尺粒,榨汁;

3、兩汁混合後,煮熟,加入適量冰糖即可。

功效:健脾開胃、安神明目。此汁富含各種維生素,尤其是胡蘿蔔素,加上玉公尺氣味清香,纖維素含量豐富,而豆漿含蛋白質及不飽和脂肪酸豐富,可緩解視疲勞,增強人體新城代謝,調整神經系統功能等。

貼心提示:尤其適合老人與小孩食用。

南瓜汁材料:南瓜——250g

溫開水——500ml

做法:1、南瓜洗淨蒸熟;

2、南瓜與溫開水一起攪拌打汁,加入適量蜂蜜即可。

功效:潤腸通便,益脾暖胃,益肝。此汁富含可溶性膳食纖維,果膠,各種維生素及礦物質,可增強抵抗力,預防心臟病,抗老化,又因富含維生素b6和鐵,可幫助血糖轉變成葡萄糖,所以南瓜還能吃出好心情。

貼心提示:南瓜不宜與羊肉、蝦及富含維生素c的食物同食。

香蕉汁材料:香蕉——2根

鮮奶——200ml

做法:1、香蕉去皮;

2、兩者一起攪拌打汁,即可飲用。

功效:滋陰潤腸,安神益智,提高精力。此汁富含磷和鉀,有強健肌肉,暢通血脈的作用。

可向大腦提供酪氨酸,使人精力充沛,注意力集中,同時還能提高人的創造能力。香蕉還可以緩和緊張的情緒,使人情緒高漲,提高工作效率,降低疲勞。

貼心提示:脾胃功能差者慎食。

對牛奶過敏者,可直接飲用香蕉汁。

不宜與利尿劑同服,易造成鉀在體內蓄積,所以腎病和心臟患者不宜大量食用。

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