豐盛的大餐
教學準備
教具：課件、各種彩紙、吹塑紙、皺紋紙、彩泥、各種瓷盤、桌布等。
學具：剪刀、雙面膠、水果、牙籤、小刀、水彩筆（一支）等。
課前探索調查，匯報交流
1．布置學生課前進行有關「飲食文化」方面有關問題的社會調查。
2．知識搶答賽：
（1）老師出題，學生搶答。
（2）學生自己出題，小組之間互相搶答。
學生聯絡已有的生活經驗，在輕鬆愉快的氛圍中，自主學習了解中國源遠流長的飲食文化，並初步感知食物的造型和色彩。
3．教師小結並揭示課題。
在課件中設定資料庫，盡量準備充足的相關資料備用。
設定情景，體驗發現
1．參觀美食城
通過豐富、直觀的視覺**，學生直接體驗並探索一盤美味佳餚在色彩和造型上的特點及要求。
色彩：一道菜常有三種左右的色彩，對比鮮明。
造型：形式繁多，擺法講究。
2．以一盤菜為例，師生討論製作步驟，教師小結。
製作步驟：畫草圖——製作主料——拼擺——點綴配料。
拼擺方法：圍、排、堆、疊等。
1．利用課件欣賞精美的食物造型**。
2．逐步展示一盤菜的裝盤步驟。
體驗材料，實踐創造
1．以「魚」為題，學生分小組討論：如何合理利用彩泥、彩紙、水果等材料及工具製作一盤「魚」。
2．各小組匯報設計方案，教師給予肯定和鼓勵。
匯報思路：
（1）主料：用什麼材料做，用什麼方法做。
（2）拼擺方法。
（3）配料：用什麼材料做，用什麼方法做。
3．教師小結並補充。以主料為例，
（1）用紙材做：平面剪貼，在下面用廢料墊底，使之飽滿；立體捲摺。
（2）用橡皮泥做：平面型，加襯底；立體型。
4．回憶以前學過的各種手工造型方法，討論、尋找可用之處。
5．廚藝大比拼：學生分組進行。
（1）課件展示學法指導圖。
（2）課件展示以前學過的手工課內容。
欣賞表述，多元評價
1．小組自評，選出大家公認最好的「菜」，放在教室中間的大桌上。
2．全班互評，在各組「菜」送到大桌上後，每人以「放筷子」的形式選出自己最喜歡的「菜」，並予以評價。
3．把所有的「菜」都擺在大桌上，拼成一桌豐盛的大餐，學生執筷模擬進餐並自由評價。
4．教師評價並小結。
**輕**
學習拓展，課後延伸
1．學生課後回家嘗試下廚做一盤菜。
人教版六年級上冊美術教案
第一課遠近的奧秘 課堂型別 造型表現 課時 1課時 教學目的 1 了解近大遠小 近高遠低 近寬遠窄的透視變化規律。2 學習 了解視平線和消失點的透視概念。教學重難點 1 通過對周圍環境的觀察，發現近大遠小的透視現象 能掌握簡單的原理和規律，將透視知識應用於繪畫中，使描繪的物象更貼近真實。2 在繪畫實...
六年級美術教案
難點 用疏密有致 輕鬆靈活的線條進行人物寫生創作。三 教學課時 l課時。四 教學方法 觀察法 欣賞法 演示法 自主 法。五 課前準備 學生 線描工具 記號筆 中性筆 螢光筆 鉛筆等 畫紙。教師 課件 線描工具 記號筆 中性筆 螢光筆 鉛筆等 畫紙。六 教學過程 1 欣賞感受。1 欣賞白描人物作品，提...
六年級美術教案
第1課我們去旅行 教學目標 1 讓學生了解手繪旅遊地圖，學習景點圖形標識的表現方法。2 讓學生能利用收集的資料識別 把握旅遊景點的標誌性特徵，並基於特徵對景點進行簡要生動的圖形表現，完成旅行線路，形成初步的圖示設計意識。3 讓學生關注家鄉美景，並在觀賞描繪中表達出來，抒發對家鄉景觀的熱愛，以家鄉美景...