麥西美西式快餐調查計畫書
一、 課題題目:麥西美西式快餐在馬寨的市場分析
二、 調查範圍:鄭州科技學院在校學生
三、 背景說明:當今時代飛速發展,目前,快餐產品層出不窮,而麥西美的中國式西式快餐,給快餐市場帶來了一場新的革命。麥西美誓打造出最適合國人口味的快餐。
四、 調查目的:這次調查主要分析中國快餐市場未來的需求狀況和前景
五、 調查內容:1、麥西美與其他餐飲品牌相比較的優勢及劣勢。
2、大學生對麥西美快餐的認識和了解
3、麥西美快餐的市場前景
六、方式:發放調查問卷的形式
七、人員安排:
本次調查活動具體人員安排如下
調查問卷和工具準備:
調查人員:
資料整理:
調查報告分析:
麥西美快餐市場調查問卷
親愛的同學:
您好!現在快餐行業正在飛速發展,您是否在為西式快餐興起與速度而感到驚呀?為了了解各種西式快餐在市場的普及情況、反映效果以及消費情況,我們特開展此次社會調查活動,敬請您在百忙中花一些時間填寫本問卷,非常感謝您填寫我的問卷( 注:
填寫時請在選項前的「○」劃上 「√」)
1、您的性別是
○ 男 ○ 女
2、您最近乙個月時候光顧過西式快餐店?
○ 有 ○ 沒有
3、您選擇快餐的主要標準時
○品牌 ○ 環境 ○ 味道 ○服務
4、您聽說過麥西美嗎
○ 聽說過 ○ 沒有聽過
5、假如某天餓了想吃快餐,附近有家李師傅和麥西美,你的選擇是
○ 李師傅 ○ 麥西美
6、如果學校門口有一家味道環境都不錯的漢堡炸雞快餐你多久去一次
○ 一周數次 ○ 一周一次 ○ 乙個月一次 ○ 半年一次
7、您選擇西式快餐得主要時間是?
○ 早餐 ○ 午餐 ○ 下午茶 ○ 晚餐
8、您一般都和誰去?
○ 同學朋友自己
9、請問您最喜歡快餐食品是
○ 漢堡 ○ 雞翅、雞塊 ○ 薯條 ○ 甜品、飲料
10、您一般點餐的習慣是
○ 招牌上的固定**
○ 優惠劵上的搭配
○ 自己喜歡的單品
○ 海報上的新品
11、您一次快餐的平均消費金額是
以上12、您認為快餐的優點是
○方便快捷○ 經濟實惠 ○ 美味營養 ○ 環境整潔
13、乙份漢堡+可樂+薯條的**,您覺得適合的**是
○ 15元以下以上
14、您最喜歡的**方式是?
○ 會員卡打折 ○優惠劵組合 ○ 贈送禮品 ○ 現金抵扣卷
15、在校期間,您平均每月花費是
○ 600元 ○ 800元以上
非常感謝您對本次問卷調查的支援。
男性同學的調查問卷資料
女性同學的調查資料
總體調查問卷資料
二.問卷情況共發出 50 份問卷,收回 45 份。發放以我們周圍的同學為主。
三.調查活動的基本概況
1、我們小組四位成員 9 月 25 日通過傳送電子郵件對消費者進行調查,共發出 50 問卷,收回 45。傳送以我們周圍的同學為主。
2、通過對廣州大學松田學院在校學生的調查,我們得到了一定價值的資料和資料,初步反映了廣州大學松田學院在校大學生對派樂漢堡的了解和認識.
3、由於時間緊,資源有限,許多地方做的不到位,比如在試測的時候就有訪問者指出問題太過於煩瑣, 問卷設計不夠合理, 初步調查不夠全面等等, 但總體來說整個過程還是有很多收穫的,我們得到了很多有用的資料。
四.資料統計和分析
1派樂漢堡的品牌質量 :據統計,派樂漢褒推出許多種類供顧客選擇,比如漢堡,雞腿,炸薯條......但是,以漢褒為主心骨的品牌----派樂漢堡,最受歡迎的是漢堡這個選擇。
因此,在以漢堡為中心銷售的時候,同時也要優化其他選擇,讓派樂漢堡得到更好的發展,有更好的選擇平台,讓顧客留戀往返,能具有很大的潛力,走得穩,走得遠。
2.派樂漢堡的優勢 :據統計, 派樂漢堡主要是通過優惠組合為主, 吸引顧客, 節省花費。
讓顧客花一樣的**享受更多的產品。並且,由於大學生的群體比較廣,多數和同學朋友一起聚餐。所以,越來越多的人會知道派樂品牌,更加廣為人知。
3,派樂漢堡的**:根據調查顯示,顧客都是乙個星期和乙個月去一次居多,而且是大多數選擇午餐去派樂就餐。在大學生 1000 元以上的零花錢中,選擇 15-25 來消費比較合理。
所以,派樂漢堡的**相對來說是比較合理和優惠的,大眾容易接受並且樂於消費。
五.結論與建議: 派樂漢堡在2023年率先推出了特許加盟辦法,依據自身的豐富經驗,為致力於西式快餐的有志之士鋪平了一條走向成功的創業之路。 運用世界領先的加盟總部服務平台, 開業籌備、 訓練到經營管理都全心全力為加盟者提供各項支援與輔導,共創雙贏連鎖事業。
經過數年的經營,派樂的經營體系已然成熟。還有, 很重要的是—— 派樂漢堡:趕超肯德基的「複合式」快餐公司的選擇標準是:
只有那些能準確定位,既信賴系統、願意配合系統,能投入又能承擔的加盟商才能成為合格的加盟商,和派樂漢堡協同發揮效應。根據這次派樂漢堡的市場調查,發現了許多市場資訊,總的來說,派樂漢堡**合理,質量良好,值得廣大顧客的追寵。但是還是存在一些不足,比如環境......
這樣來說,還是有進步的空間 ,更好的適應競爭市場。
市場調查報告
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