《分離鹽和水的方法》教學案例
更新鄉中心小學劉順鵬
教材分析：
本節是小學科學四年級上冊第二單元第四節的教學內容，主要是讓學生在溶解的基礎上明白被溶解的物質在一定條件或一定時間能重新沉降出來，並能在和作的基礎上得出分離鹽水的方法。而四年級的孩子已經有了一定的合作學習能力。並且通過前幾節課的實驗和學習已經掌握了一些實驗方法也具備了一定的實驗能力。
教學目標：
1、知道減少水分，可以使被溶解的物質。
2、了解海水晒鹽的過程和原理。
3、能通過小組的形式進行"鹽的沉降"的**實驗。
4、能利用放大鏡仔細觀察結晶鹽。
5、培養**性思維能力。
6、能在班級裡交流自己的觀察研究發現，並能大膽想象，做出自己的解釋。
教學重點：
增加溶液中的水分，想辦法溶解濃鹽水。
教學難點：
知道減少溶液中的水分，進行分離鹽和水的方法。
教學準備：
演示實驗用：飽和鹽水、玻璃棒、水、鹽，有關海水晒鹽的資料
小組觀察實驗用：飽和鹽水、筷子、蒸發皿等蒸發器材、放大鏡、食鹽等
教學活動過程：
1．提出問題
出示放置在教室內的飽和溶液，小組觀察現在的溶液與幾天前有什麼變化？
學生觀察到：從水在玻璃杯壁上留下的痕跡，推測出水分減少了；看到了有一些白色顆粒沉澱出來。
提出問題：沉澱的白色顆粒是怎樣來的，水分到那裡去了？
小組討論分析兩個問題：沉澱的鹽是原先被溶解的鹽，而不是後來加入的；水分是被蒸發了，而不是人為倒掉了。
進一步提問：白色顆粒的沉降與水分有關嗎？
有些學生認為：水分蒸發是陽光照射的結果，鹽的沉降是由於鹽粒本身的重量，慢慢沉降出來。這種認識可以用繼續攪拌的方法來檢驗，不同繼續溶解了，說明：
2．提出假設：白色顆粒的沉降與水分的減少有關。
3．小組設計實驗。
4．交流指導。
在玻璃杯中加入水，使水面回到原來的位置，攪拌使鹽完全溶解。
為有效地實驗，做一刻度。
有哪些辦法可以使水分減少，其中哪些方法是合理的，哪些方法是快速的。
選擇一種快捷有效的方法進行實驗。
強調實驗過程中的安全性和器材的操作。
5．學生實驗，教師指導。
6．討論：
在水蒸發的過程中，鹽會隨著水一起蒸發嗎？
白色顆粒是什麼？
有哪些證據來證明它就是鹽？
觀察的方法：觀察白色沉降顆粒與原先的鹽有什麼不同？
嘗味道：這種方法是否合適？
都可以溶解。
……7．怎樣從海水中得到鹽
生活中的鹽是怎樣得到的？
想象海水晒鹽的工藝過程。
了解海水晒鹽的工藝過程。
分離鹽和水的方法教案
教學目標 1 認識食鹽溶解於水的變化過程是乙個可逆的過程。2 初步經歷 食鹽從濃鹽水中析出 的研究活動。3 體驗研究溶解現象的樂趣，發展進一步 溶解問題的興趣。意識到溶解在人們生活中的應用。教學重點 經歷食鹽從濃鹽水中析出的研究活動。教學難點 確定分離出來的物質就是鹽。材料準備 濃鹽水 清水 玻璃棒...
分離鹽和水的方法教案
分離食鹽與水的方法 教學設計 教材分析 分離食鹽與水的方法 是教育科學出版社出版，小學四年級上冊第二單元第七節課教學內容，食鹽溶解於水的變化過程是乙個可逆的過程。當食鹽飽和溶液中的水分減少時，食鹽就析出來了。如果學生們一直收集 儲存著前幾節課使用後的濃鹽水，他們也許該發現新的問題了。隨著水分的蒸發，...
分離鹽與水的方法
第七課分離鹽和水的方法 教學目標 科學概念 食鹽溶解於水的變化過程是乙個可逆的過程。用蒸發的 方法可以分離出溶解在水中的鹽，這種方法被廣泛應用於生活中。如 海水晒鹽 過程與方法 能運用燒杯 酒精燈 三腳架 石棉網 蒸發皿等工 具進行簡單的觀察實驗，經歷觀察比較 描述溶解前後鹽粒特徵的過程。情感態度價...