《物質發生了什麼變化》作業設計

一、教材分析

《物質發生了什麼變化》是繼前一課觀察了一些物質的變化之後，繼續深入觀察物質的變化，並且通過觀察豆子和沙的分離、加熱白糖和蠟燭燃燒的變化，認識物理變化和化學變化以及它們之間的區別。

本課的重點在於觀察物理變化和化學變化的過程，找出它們之間的本質區別：是否產生新的物質，因此白糖加熱的活動是重點。

白糖在加熱的過程中，引導學生觀察白糖在形態、形狀、氣味和顏色等方面的變化，從而形成化學變化的概念。這個實驗屬於有一定危險性的活動，正確操作的方法及注意事項顯得尤為重要。

判斷蠟燭燃燒是什麼變化，引導學生明白物質在發生化學變化時，往往伴隨著物理變化，為本單元後面知識作好鋪墊。

2、教學目標：

科學概念：

物質的變化可以劃分為物理變化和化學變化，它們的區別在於是不是產生了新的物質。

一些物質在變化的過程中，會既發生化學變化又發生物理變化。

過程與方法：

學習用篩網分離混合物、用蠟燭給白糖加熱。

情感態度價值觀：

養成細心觀察，及時記錄的習慣。

體會到在實驗操作過程中，細緻並實事求是地匯報觀察到的現象對於得出正確結論是重要的。

3、作業設計

一、填空題

二、選擇題

1、把沙和豆子混合輕輕攪拌豆子發生變化了嗎

a、沒有明顯變化 b、變成了其他物質 c、豆子發芽了

2、用蠟燭火焰加熱調羹中的白糖，白糖會（）。

a、變成液態的糖 b、變成水 c、不變

3、用蠟燭火焰加熱白糖的過程中，白糖會發生（）。

a、物理變化 b、化學變化 c、物理變化和化學變化

4、蠟燭在燃燒的過程中先熔化成蠟燭油。這種變化屬於（）。

a、物理變化 b、化學變化 c、物理變化和化學變化

四、設計意圖

（1）著重培養學生的動手操作能力

教師只做簡練的引導，讓學生明確本節課的**目標，學生通過小組合作，進行科學驗證，從而培養了學生動手操作科學實驗的能力。

（2）培養學生良好的科學素養

在活動中，老師充分發揮學生的主體作用，讓學生通過現象產生問題，再由問題進行大膽的假設，並合理地設計實驗驗證自己的假設，在整個活動中，老師適時的指導與提示使學生的**活動朝著更科學、更有效的方向進行，從而培養學生良好的科學素養。

（3）激發學生進行科學研究的興趣

五、作業完成情況

在變化中能產生新的物質的變化我們稱為化學變化，不能產生新物質的我們稱為物理變化，但我們生活中的許多變化不單純屬於物理或者化學的變化，有時像糖加熱和蠟燭燃燒一樣同時出現。做個有心人，觀察一下我們生活中的一些變化究竟屬於哪一種。正確率在94%以上。

在選擇題的4、5兩題中學生還是有些錯的，可能對於認知上還缺少一些小實踐。

方春誼2011.4.17