1；按酒店規定時間上班，淡妝上崗，穿規定工服完成領導安排的各項工作。
2；打掃好餐前餐後衛生，給客人在餐中提供優質服務。
3；及時檢查房間的餐具及公共物品是否正常使用。
4；了解每桌客人預訂情況正確引領客人。
5；了解酒店老客戶的愛好以及生活習慣作好記錄。
6；服從酒店各項規章制度。
7；了解選單上所有菜品做法並向客人做好解釋，報菜名。
8；與客人保持良好關係，對客人提出問題要有問必答，『情』字當頭，『謝』不離口。
9；及時反饋客人對酒店的菜品及服務有什麼建議，如客人有什麼不滿意及時道歉並做出良好解釋讓客人滿意。
10；按酒店規定時間標準站位引領客人。
11；餐中上菜報菜名做到餐中四勤。
12；隨時提醒每位客人隨身帶好自己物品。
13；工作結束後做好收尾工作保持區域衛生處於開餐狀態讓值班經理或主管檢查合格方可下班。
濰坊老城根餐飲管理****
2023年11月13 日
服務員崗位職責
一 嚴格遵守部門的作息時間和酒店的各項規章制度。二 注重儀容儀表，按規定著裝保持乾淨整潔，非工作時間禁止在工作區域逗留。三 要尊重領導 團結員工 服從分配，講求效率。四 愛護公共財物，負責本區域內各種設施裝置的維護和保養。五 按照規定的要求和標準做好各項工作，例 擺臺 換台布 收拾餐具 準備餐具以及...
服務員崗位職責
1.認真完成上級分配的任務，做到賓客至上。2 具體執行上司的工作分配，按規範操作。3 具體服務所有客人，如 開茶 清台 上酒水等。4 除上級有其他工作分配外，要堅守工作崗位。5 留意自己和工作崗位的清潔衛生。6 做好儀容 儀表的整潔，講究個人衛生。7 認真做好開台前的準備和收尾工作。8 細心觀察客人...
服務員崗位職責
工作內容 1 遵守公司各項管理制度及部門規章制度 2 認真執行公司上下班考勤制度 3 儀容儀表按部門要求，準時參加班前例會 4 工作期間，必須使用普通話及禮貌用語微笑服務 5 班前例會後，在規定時間內將所有負責工作區域的清潔衛生檢查 清理 對工作用具 設施 裝置應保證能正常工作 6 及時認真了解當晚...