在這次的教學開放活動中，我在經過幾次的磨合之後，終於選定了中班科學：《溶解的秘密》。在平時活動中孩子在泡沖劑藥時或者飲料時產生了好奇心和探索慾望，但是他們對溶解的定義和哪些材料可以溶解於水卻了解不夠。
於是在本活動中選擇了孩子熟悉的冰糖、沙子、小石子、酸梅晶和鹽這些具有代表性的材料，讓幼兒進行充分的操作、探索、記錄和個性化的講述，在猜測、觀察、比較、**的過程中，使幼兒了解物質的溶解現象。同時，通過幼兒同伴之間對實驗現象提出異議，培養幼兒交往合作的能力和科學**的態度。通過幼兒大膽描述自己在實驗中看到的現象，培養其他幼兒傾聽的能力。
在活動開始出示了材料沙子、小石頭、冰糖、酸梅晶、鹽，請幼兒猜測如果這些材料放入水裡會產生什麼現象，由此，引出溶解的概念。接下來就是進行猜測並記錄，在這一環節孩子能夠根據自己的猜測大膽記錄下來，有些孩子還能根據記錄表跟旁邊的孩子討論討論。猜測結束就開始實驗操作了，在實驗操作前向介紹並演示實驗方法，並要求孩子實驗一種並記錄一種，可是在課上很多孩子不能夠邊實驗邊記錄，甚至有乙個孩子沉浸在操作活動中，他乙個勁兒向同一杯水裡加入不同的材料，我再三提醒後他甚至不覺。
大多數孩子能按照試驗要求操作並記錄下來。最後在交流總結環節，為了讓孩子更直觀的發現不同的材料放到水裡，會有不同的現象發生。小石頭、沙子是不能溶解的，鹽、酸梅晶和冰糖是可以在水中溶解的。
特別是冰糖，冰糖在水中是可以溶解的，只是速度比較慢我們自己錄製了一段冰糖溶解的**並進行剪下。孩子在**活動中發生了一段小插曲，因為冰糖溶解的過程是剪下過的，因此，孩子不能理解。當乙個孩子發出：
「不可能吧」的聲音後，接下來又有幾個孩子跟著說不可能。在接下來的環節我請出這幾位說不能的孩子，想利用他們的話開頭，講解一下原因，可是孩子們竟然臨陣而逃，告訴我，我好像弄錯了，這讓我哭笑不得。
現在想來，上好一節課，教學目標要恰當，教學內容要科學，教學方法要合理，教學環境要良好，教師行為要恰當，學生行為要積極，這樣以來教學效果才能良好。但是在我們實際上課活動中總會遇到一些意外情況，當意外活動發生時我們應該怎麼辦？是應該繼續還是假裝視而不見。
在活動中，那個孩子投入的把各種材料裝入同乙個杯子裡面，然後驚喜的告訴我顏色變啦，變得越來越黑啦····在課上，我沒有給與評價，一方面是因為那時那刻我不知道該用和語言去回應，還有一方面是因為由於時間把握不夠準備，本節課時間有點超了。我知道其實這是逃避，在公開課結束後，我在班級裡面帶著孩子再進行了一次實驗，並請那個孩子講述了他的操作，在孩子們的幫助下，那個孩子知道了實驗步驟，並重新進行了實驗。或許有時候課上不能完成的，我們課後可以繼續。
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