膽囊功能與膽囊切除生活常識

2021-09-19 04:01:38 字數 4598 閱讀 2647

膽囊切除後的生活護理

膽囊是人身體裡儲存膽汁的場所,不斷地將肝臟分泌的膽汁儲存起來,並加以濃縮,在進食的時候,膽囊通過自身的收縮,將濃縮的膽汁排入十二指腸,以幫助消化脂肪。如果膽囊因諸如膽囊炎、結石、息肉、膽囊癌等種種原因不得不被切除時,人們將面對因膽汁得不到調控而引起的生理狀態的改變。這時,膽汁將持續進入十二指腸,而在人們進食時卻又不能得到足夠的膽汁來幫助消化,會導致消化不良的症狀出現,如腹部不適、腹脹、腹瀉等。

手術切除膽囊是**膽囊結石的有效**。手術切除膽囊後,患者經過一段時間的調整恢復,可以獲得自身的調節代償,即通過膽管的代償性擴張,有效地維持機體的正常生理功能。由於膽囊切除後代償功能的調節需要一定的時間,此時人體的消化功能畢竟要相對減弱,因此,膽囊切除手術後的病員,在家庭護理上要注意以下幾個問題:

1)飲食指導選擇易消化的食物。手術後近期,儘量減少脂肪及膽固醇的攝入,不吃或少吃肥肉、油炸食品、動物內臟等,如果因口感需要可適當用一些橄欖油來烹製食品。要增加富含蛋白質的食物,以滿足人體新陳代謝的需要,如瘦肉、水產品、豆製品等。

多吃富含膳食纖維、維生素的食物,如新鮮水果蔬菜等。養成規律進食的習慣,並且要做到少量多餐,以適應膽囊切除術後的生理改變。消化不良的症狀大概會持續半年左右,隨著時間的推移,膽總管逐漸擴張,會部分替代膽囊的作用,消化不良的症狀也就會慢慢緩解。

這時飲食也就能逐步過度到正常了。

2)恢復正常飲食,宜保持低脂肪、低膽固醇、高蛋白質的膳食結構,忌食腦、肝、腎、魚及油炸食物,更應忌食肥肉、忌飲酒、以免影響肝臟功能,或造成膽管結石。

3)注意心理衛生,經常保持情緒穩定,樂觀豁達,避免發怒、焦慮、憂鬱等不良情緒的產生,以防止中樞神經和植物神經的調節機能發生紊亂,影響膽管代償功能的恢復。

4)適當參加體育鍛煉和輕體力勞動,忌長時間坐臥、活動過少,以利肌體功能的恢復。術後兩三個月內,可以進行像散步這樣的活動,以促進機體的恢復。

5)定期複查遵照醫囑服藥並定期到醫院複診,遇有不適應及時就診。在醫生指導下,服用消炎利膽的藥物,如西藥消炎利膽片,中藥大柴胡湯合金鈴子散加減等,並根據不同情況,補充維生素b、c、k等,對保護肝臟、防止出血有重要意義

膽囊的功能是濃縮、貯存膽汁,膽汗有促進脂肪、脂溶性維生素消化和吸收的功能。膽石症病人經過手術**以後,由於切除了膽囊,膽道的生理完整性以及功能協調性受到了一定的破壞。雖然人體內有較強的代償能力,但消化和吸收功能或多或少會受到影響,容易產生消化功能紊亂,如脂肪瀉、維生素吸收不良症候群等。

醫學家們經過多年的研究發現,膽囊結石形成根本原因在於人體內脂質代謝紊亂,而這種代謝亂與飲食成分有關,膽結石病人雖然通過手術將結石去除,但並沒有改變產生結石的脂質代謝紊亂。此外,這種代謝紊亂還容易引起其它一系列疾病,如高血壓、動脈硬化、心臟病等。因此,千萬不要以為膽囊切除了就萬事大吉,飲食方面可以毫無顧忌了。

恰恰相反,更應該注意飲食結構的合理搭配。

首先,戒除不良飲食習慣。不嗜菸酒,少食辛辣等刺激性強的食物,盡量選擇易消化食物;避免無時間性、無規律性的就餐習慣,避免暴飲暴食和過度飢餓,盡量做到少吃多餐。這樣才能適合膽道術後的生理功能的改變,避免出現腹脹、腹瀉等消化功能不良的症狀。

其次,注意膳食成分的合理搭配。提倡葷素的合理結合,儘量減少食物中脂肪和膽固醇的食量,不吃或少吃肥肉、動物內臟、蟹黃、蛋黃、奶油製品、油煎雞蛋等。對膽囊切除術後的病人而言,由於膽管內缺乏足量的濃縮膽汁來幫助脂肪的消化和吸收,若過量攝入脂肪食物就會引起體內消化功能紊亂,嚴重者可能會出現脂肪性腹瀉而影響營養物質的吸收,最後導致營養不良。

此外,還要少吃高熱能食物,如糖和巧克力等,因為這些食物被人體吸收後容易轉變為脂肪而產生高脂血症。提倡多吃富含蛋白質的食物,以滿足人體新陳代謝的需要,如豆製品、菌菇類、脫脂奶粉、瘦肉、水產品等。提倡多飲茶,多吃高纖維素、富含維生素的食物,如新鮮水果和蔬菜,以促使膽汁的排洩,增加維生素、礦物質的吸收。

再有,選擇合適的烹調方法。提倡清淡,避免用濃烈的調味品以及用油炸或燒烤、烘燻、半生半熟的燒煮方法,盡量少用調味品。最好採用清燉、蒸煮、煨湯等方法,這樣才適合於手術後膽道生理功能的改變,減輕消化系統的負擔。

在膽囊切除的早期階段,部分病人可有不同程度的腹瀉,一天2~3次甚至更多次,這是因為膽囊切除了,膽汁直接且無節律地排放到腸道內,引起腸道蠕動過快。這種情況可因膽總管的功能代償而逐漸得到改善甚至消失,時間需3~6個月。

膽囊是乙個具有彈性的囊袋,其主要功能是貯存和濃縮膽汁,而不是分泌膽汁。肝臟每天分泌600~1000毫公升膽汁,其中50%在膽囊中儲存起來,其餘進入十二指腸。膽汁經肝管進入膽囊內並濃縮約10倍,進餐後膽囊收縮,大量膽汁排入腸道,以利脂肪的消化與吸收。

當食物經過十二指腸時,通過神經和體液的雙重調節,分泌大量的膽囊收縮素,刺激膽囊發生張力性收縮,膽囊中濃縮的膽汁流出進入十二指腸,參與脂肪的消化。

膽囊畢竟是人體的乙個正常器官,當膽囊切除後,未經濃縮的膽汁持續進入十二指腸,使食物中脂肪的消化和吸收不能得到濃縮膽汁的參與,消化功能會受到一定的影響,部分病人術後可出現腹瀉、脂溶性維生素缺乏等現象,並可持續3個月到半年。再經過一段時間後,患者膽管會出現代償性擴張,消化功能逐漸得到調節或補償,因此,膽囊切除後,患者出現大便次數增加,這是正常現象,可逐漸恢復,不用過分擔心。

要想減輕或避免上述不良反應,在手術後3個月內堅持進食脂肪含量少的食物,盡量多吃蔬菜,少食多餐,規律飲食,戒菸酒,少吃零食,加強運動鍛鍊。經過一段時間的適應,就可以減輕上述不良反應。膽囊雖是乙個功能器官,但不是人類維持正常生活必不可少的器官,無功能的膽囊必須切除。

摘除膽囊後的飲食需要注意什麼

膽囊是人體內具有一定作用但並非必不可少的臟器。手術切除膽囊後,患者經過一段時間的調整恢復,可以獲得自身的調節代償,即通過膽管的代償性擴張,有效地維持機體的正常生理功能。

由於膽囊切除後代償功能的調節需要一定的時間,此時人體的消化功能畢竟要相對減弱,因此,膽囊切除手術後的病員,在家庭護理上要注意以下幾個問題:

1、術後兩周內宜進食高碳水化合物、低脂肪的流質飲食,如濃公尺湯、藕粉、豆漿、軟麵片、蓮子紅棗粥等,以利人體的消化吸收。

2、恢復正常飲食,宜保持低脂肪、低膽固醇、高蛋白質的膳食結構,忌食腦、肝、腎、魚及油炸食物,更應忌食肥肉、忌飲酒、以免影響肝臟功能,或造成膽管結石。

3、注意心理衛生,經常保持情緒穩定,樂觀豁達,避免發怒、焦慮、憂鬱等不良情緒的產生,以防止中樞神經和植物神經的調節機能發生紊亂,影響膽管代償功能的恢復。

4、適當參加體育鍛煉和輕體力勞動,忌長時間坐臥、活動過少,以利肌體功能的恢復。

5、在醫生指導下,服用消炎利膽的藥物,如西藥消炎利膽片,中藥大柴胡湯合金鈴子散加減等,並根據不同情況,補充維生素b、c、k等,對保護肝臟、防止出血有重要意義。

一:控制熱量減體重,控制進食總量,每餐應七八分飽(特別是晚餐)。保持體重在理想範圍內,超重和肥胖者應該**。

二:減少脂肪和膽固醇。講究葷素合理結合,儘量減少食物中的脂肪和和膽固醇含量,膽囊切除後,因缺乏足量濃縮膽汁,若過量攝入脂肪和膽固醇,會引起消化功能紊亂,重者出現脂性腹瀉,導致營養不良,平時提倡使用植物油,避免攝入動物油,盡量少食濃肉湯、濃雞湯、濃魚湯等食物,減少攝入脂肪含量高的堅果類食物如花生、瓜子、核桃、大杏仁、開心果等。

嚴格限制動物內臟,蛋黃、魷魚、沙丁魚、動物腦、魚卵、蟹黃等含膽固醇高的食物,每週最多吃四隻雞蛋,避免暴飲暴食或過度飢餓,盡量做到少量多餐。

三:優質蛋白質要補充。補充充足的蛋白質,有利於修復因膽囊炎和膽石症引起的肝細胞損害,可以選擇以魚、蝦、禽、豆腐及少油的豆製膽囊切除術後的飲食保養之道品等為主的低脂肪優質蛋白質。

膽囊切除術後的飲食保養之道。

四:蔬菜水果保健康,每天蔬菜攝入量應大於500克。水果至少有2種,蔬菜水果富含維生素和礦物質,有助於改善患者的代謝紊亂,利於**,蔬菜水果還富含膳食纖維。

可以減少膽固醇的形成,減少脂肪和糖的吸收,從而起到減低血脂和血糖的作用。

五:粗糧有益多選用,多食含膳食纖維高的食物,包括玉公尺、小公尺、甘薯、燕麥等粗糧,以促進膽汁排洩。

六:菸酒辛辣需戒除。切除膽囊的患者。一定要戒菸戒酒,因為吸菸酗酒都會加重肝臟的負擔。少食辛辣等刺激性強的食物,如洋蔥、蒜、姜、辣椒和胡椒等。

七:講究烹調有方法。烹飪應力求清淡,最好採用清燉、蒸煮、煨湯等方法。

避免油炸、燒烤、煙燻、半生半熟的燒煮方法,並盡量少用調味品,這樣才適合手術後膽道功能的改變,減輕消化系統的負擔。

正常的膽囊具有儲存、濃縮、排膽和分泌等功能。切除膽囊後,機體便失去了膽囊的上述功能。表現在脂肪消化功能方面的問題是沒有濃縮的膽囊膽汁進入小腸,腸內膽汁酸濃度達不到臨界微膠粒濃度,膽鹽的含量也比正常人減少一半,如果攝入的食物中脂肪含量較多將引起脂肪的消化不良和影響脂溶性維生素a、d、e、k的吸收。

但經過一段時間後機體會逐漸適應和代償,這一過程需要2--3個月時間。因此在這一段適應的時間裡,對脂肪的攝入量要加以限制,尤其是一次不能吃含太多的動物脂肪的食物。一般採用少量多餐的辦法,一餐食量不宜過飽。

食物內容可以是低脂半流或低脂軟飯。如各種粥類、麵條、麵片、麵包、餅乾、豆腐、蛋清、去脂牛奶和低脂瘦肉、少纖維蔬菜、水果等。烹調以燉、蒸、煮、氽,使食物軟而少油的方法為宜。

根據對食物的耐受情況,脂肪控制從嚴格每日20克,過渡到每日40克。如食後不舒服可酌情減少或不吃,經一段時間適應後再逐漸放開對脂肪食物的攝入。

膽囊切除***

膽囊具有儲存和濃縮膽汁的功能,以適應人體集中進食的生活習慣,幫助食物消化吸收. 膽囊切除後,沒有了膽汁中和胃酸,勢必會增加胃腸的負擔,從而導致胃腸病的出現。膽囊切除後如果吃的脂肪過多,由於膽汁不足,將出現脂肪吸收障礙而出現腹瀉.

非進食時膽汁不斷排入腸道,再被吸收至肝臟,循行於肝腸之間.此時由於膽汁和腸道細菌接觸,可產生較多的次級膽酸,這種物質對肝細胞有一定的損害.膽囊切除後還會出現膽汁性返流性胃炎.

膽囊切除後調理飲食

手術切除膽囊的患者,經過一段時間的調整恢復,可以獲得自身的調節代償,即通過膽管的代償性擴張,維持機體的基本生理功能。但是,膽囊另乙個重要的功能就是對膽汁進入腸道具有調節功能。一旦膽囊切除,其調節膽汁排洩的功能就沒有了,膽道的生理完整性和功能協調性受到了一定程度的破壞。雖然人體內有較強的代償能力,但是...

膽囊切除手術後注意事項

膽囊的功能 1 儲存膽汁 乙個飢餓的人 即非消化期間 膽汁儲存在膽囊內,當消化需要的時候,再由膽囊排出,所以膽囊被稱為 膽汁倉庫 同時又起到緩衝膽道壓力的作用。2 濃縮膽汁 金黃色鹼性肝膽汁中的大部分水和電解質,由膽囊粘膜吸收返回到血液,留下膽汁中有效成分儲存在膽囊內,變成棕黃色或墨綠色呈弱酸性的膽...

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